2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ia memerlukan banyak pengetahuan, imaginasi, kreativiti dan bakat untuk menyediakan hidangan yang lazat dan mengagumkan. Tetapi antara lain, koki yang baik mempunyai kreativiti yang serius sehingga mereka berjaya mengekstrak rasa produk dan menggabungkannya dengan rasa lain, untuk mendapatkan kombinasi selera yang tidak dapat dilupakan yang tidak berhenti kita ingat dan cari.
Dan dalam usaha ini, tentu saja, tidak ada seorang pun yang bersendirian. Untuk menolong di dapur dan koki besar, dan mereka yang suka memasak, adalah ratusan bahkan ribuan aroma alam - rempah, ditemui dan tumbuh di semua bahagian planet ini.
Berikut adalah yang paling popular di dunia:
Kayu manis
Sama ada dalam bentuk serbuk atau kayu, kayu manis adalah rempah yang tidak dapat dielakkan dalam pencuci mulut dan terutama yang dibuat dengan epal, pir, pic atau aprikot.
Ia sangat popular dalam masakan oriental, seperti dalam resipi yang sangat lazat untuk ayam dengan aprikot. Juga dipanggil kulit aromatik, kayu manis mengagumkan apabila digabungkan dengan lebih banyak rempah dan terutama cengkih, pala dan ketumbar.
Ia juga terdapat dalam banyak campuran rempah-rempah terkenal seperti garam masala, roti dengan rempah-rempah dan bahkan merupakan ramuan yang indah dalam campuran rempah-rempah untuk minuman keras.
Tongkat boleh ditambah ke teh, susu, krim atau bahkan wain untuk membuat sangria buatan sendiri yang lazat.
Kayu manis juga dianggap sebagai afrodisiak, ia adalah salah satu nutrien dengan sifat antioksidan terkuat. Seperti sayur-sayuran dan buah-buahan, kayu manis sangat kaya dengan serat, yang menjadikan separuh berat badannya.
Kunyit
Ini adalah akar kecil yang paling sering dimakan dalam bentuk serbuk kerana ia paling praktikal.
Kunyit dihargai di dapur di sebagian besar dunia, kebanyakannya kerana semuanya sesuai dengan segalanya, dan mempunyai kemampuan untuk melembutkan kepedasan lada panas. Dengan warna kuningnya yang bagus dan rasanya yang pedas (tetapi tidak pedas), kunyit juga dikenali sebagai "safron dari India". Ia juga mempunyai kelebihan memberi warna yang sangat baik untuk makanan, serta banyak manfaat untuk kesihatan manusia.
Berkat minyak pati di dalamnya, kunyit juga mempunyai khasiat yang menyokong pencernaan, ia adalah agen antioksidan dan anti-radang yang kuat.
Kunyit sangat sesuai untuk hidangan apa pun, tetapi menurut para koki yang baik, rasanya digabungkan dengan ayam panggang, pelbagai jenis sos dan ikan, serta banyak salad.
Thyme
Ini adalah ramuan yang sangat sedap dan harum yang terdapat di hampir setiap dapur di dunia. Terdapat tiga jenis - limau thyme, yang, seperti namanya, mempunyai aroma lemon, thyme liar dan biasa thyme.
Thyme adalah salah satu klasik klasik di dapur. Ini boleh didapati dalam sos tomato dan banyak isi, juga pada ayam panggang, ikan dan juga sebagai teh herba.
Thyme juga merupakan antiseptik yang sangat kuat, terutama disarankan untuk gangguan usus dan pernafasan. Pada berkumur atau dalam bentuk ubat kumur, ia juga sangat berkesan untuk membersihkan luka. Ia juga sering digunakan untuk membumbui pakaian.
Disyorkan:
Apa Yang Anda Boleh Dan Tidak Boleh Masukkan Ke Dalam Mesin Basuh Pinggan Mangkuk
Mesin cuci pinggan mangkuk adalah alat yang dalam beberapa tahun kebelakangan ini terdapat di hampir setiap isi rumah. Tetapi masalah untuk tidak mengetahui apa yang boleh dan tidak boleh dimasukkan ke dalamnya semakin berleluasa. Mari lihat pinggan apa yang boleh kita cuci dan apa yang tidak ada di mesin basuh pinggan mangkuk kita.
Anda Tidak Akan Percaya Berapa Banyak Penyakit Yang Boleh Anda Sembuhkan Dengan Tanaman Ini
Moringa adalah pokok yang tumbuh dengan cepat dan tumbuh-tumbuhan yang berasal dari India dan ditanam secara meluas di kawasan tropika dan subtropika di seluruh Asia, Afrika dan Amerika Selatan. Daun pokok boleh ditambahkan ke salad dan digunakan untuk membuat sos dan sup.
Cendawan Kegemaran Chef Teratas Yang Boleh Anda Tanam Di Kebun Anda
Adakah anda merancang menanam cendawan yang boleh dimakan di kebun anda? Sekiranya anda tertanya-tanya cendawan yang boleh dimakan tumbuh di kebun anda, pasti maklumat di bawah akan membantu anda. Cendawan adalah tambahan yang bagus untuk banyak makanan dan hidangan lain.
Lapan Hidangan Bulgaria Yang Kita Tidak Dapat Hidup Tanpa
Sebagai sebahagian daripada kepelbagaian budaya dunia, masakan Bulgaria dicirikan oleh rasa yang sangat baik dan kepelbagaian yang luar biasa. Banyak hidangan disediakan mengikut resipi lama yang diturunkan dari generasi ke generasi selama berabad-abad.
Seseorang Boleh Hidup Tanpa Makanan Selama Lebih Dari Seratus Hari
Berapa lama seseorang boleh kelaparan tanpa mati? Inilah yang cuba difahami oleh ahli perubatan Amerika, yang memerhatikan Ellen Jones, yang beratnya 143 kilogram, selama 119 hari. Semasa berpuasa, dia minum tiga liter air sehari. Dia juga mendapat dos vitamin yang besar dua kali seminggu.
