Cara Menanam Rempah Dalam Periuk

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Ya awak menanam rempah dalam periuk mungkin pekerjaan yang paling mudah dan menyenangkan, sesuai walaupun untuk berkebun yang tidak begitu baik. Malah satu tanaman yang ditanam di dalam periuk kecil di ambang tingkap akan memberi anda maksimum.

Rempah-rempah menyukai cahaya, tahan tanpa air dan secara amnya - memerlukan penjagaan yang minimum. Dan kerana mereka adalah tanaman tahunan, pada musim musim panas anda dapat menikmati kehijauannya, dan anda tidak perlu merawatnya pada musim-musim lain. Berbanding dengan tanaman kebun, rempah mempunyai kekebalan terhadap penyakit. Sekiranya dikehendaki atau perlu, mereka selalu boleh dipindahkan dari periuk ke kebun.

Perkara pertama yang perlu kita lakukan apabila kita memutuskan untuk melakukannya kami menanam rempah dalam periuk, adalah pemilihan kapal yang sesuai. Ini adalah sesiapa sahaja yang mempunyai tanah dan lubang yang cukup untuk mengalirkan lebihan air. Pengeringan sangat penting, kerana jika tidak disalirkan, akar tanaman mudah mati.

Soalan seperti bentuk dan bahan kotak adalah pilihan peribadi. Namun, porselin akan menjadi pilihan yang baik, bukan hanya kerana selalu kelihatan baik, tetapi juga kerana liang-liangnya membocorkan air yang cukup dan membantu menyejukkan tanah. Dan ini bermanfaat untuk tanaman yang diusahakan.

Bahan lain yang sesuai untuk dada anda adalah batu. Ia stabil, tahan sejuk, tetapi agak mahal dan sukar dipindahkan. Nampaknya yang paling sesuai untuk tujuan ini adalah bekas kayu, sehingga kelihatan semula jadi.

Bila tanam rempah yang diingini, biarkan mereka di tingkap untuk menikmati cahaya matahari semula jadi selama 5-6 jam.

Untuk menyiram rempah dalam periuk, lakukan setiap kali anda menyedari bahawa tanah kering. Semasa musim bunga-musim panas, rempah-rempah perlu disenyawakan setiap 2-3 minggu. Terdapat baja organik khas di pasar untuk tanaman pasu yang harus anda gunakan. Salah satu cara untuk tumbuh dengan cepat adalah dengan memangkas ramuan anda secara berkala.

Masa terbaik untuk mewujudkan taman ramuan adalah bulan Mac, dan anda boleh menanam benih atau anak benih tanaman yang diinginkan. Penting jika anda memilih untuk menanam dengan biji, untuk menutupnya dengan ketat dengan lapisan tanah. Sehingga tumbuh-tumbuhan tumbuh, penting untuk menyiramnya setiap hari.

Sekiranya anda ingin membuat kebun mini anda sendiri dalam sebulan selain bulan Mac, anda boleh mengambil tanaman herba yang sudah ditanam di dalam pasu dan terus menanamnya di rumah. Selepas beberapa ketika, pindahkan mereka, tinggalkan ruang di antara mereka. Sekiranya anda memutuskan untuk menanam beberapa ramuan dalam satu periuk besar, ketahui bahawa yang menggantung harus terletak di pinggir dan yang lebat di tengah periuk supaya tidak mengganggu.

Sebagai tambahan kepada periuk tradisional, anda boleh memilih bakul gantung untuk diletakkan di teras, jika anda berpeluang - syurga hijau yang sebenar! Di dalamnya anda boleh menanam thyme, dill, basil atau gantung rosemary.

Anda perlu memikirkan dengan teliti rempah apa yang akan anda tanam, sama ada anda akan mengeringkannya atau menggunakannya segar. Contohnya, pudina, gurih dan rosemary sesuai untuk pengeringan dan boleh disimpan di dalam balang. Sebilangan yang anda boleh beku - dill, pasli, dll. Pilih mengikut pilihan masakan anda.

Pengeringan rempah

Mengeringkan ramuan adalah paling mudah apabila anda memotong batangnya seperti yang dikehendaki, membuat sejambak dan mengikatnya, membiarkannya menggantung di tempat yang kering dan sejuk. Tidak baik mengeringkan herba di bawah sinar matahari, kerana mereka kehilangan rasa dan khasiat yang berguna. Apabila rempah kering, kisar dengan tangan anda dan masukkan ke dalam balang.

Rempah beku

Sedangkan untuk membekukan rempah, ambil yang diinginkan, potong menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam beg dan di dalam peti sejuk. Anda juga boleh membuat ketulan ais yang hebat dengan rempah. Isi borang dengan air, taburkan rempah di dalamnya dan beku. Cukup berkesan kaedah pembekuan diperoleh.

Berikut adalah beberapa contoh bagaimana meneruskan penanaman jenis herba tertentu.

Tumbuh lavender dalam periuk

Rempah yang indah ini memerlukan periuk lebar dan tanah yang ringan, berudara dan kaya nutrien. Ia, seperti rempah-rempah lain, menyukai matahari, tetapi juga dapat tumbuh di bawah naungan berwarna-warni. Ia memerlukan penyiraman, cangkul dan pemangkasan batang yang melimpah setelah berbunga, dan tidak boleh dipotong terlalu dalam. Benih ditanam pada bulan Mac dan April. Anda boleh menggunakannya sebagai tambahan untuk pencuci mulut, kek buah, sirap. Lavender kering digunakan untuk membuat teh menenangkan yang sangat berkesan.

Tumbuh oregano dalam periuk

Oregano adalah tumbuhan yang suka panas yang menyukai matahari. Tanam di dalam periuk besar untuk membuatnya terasa enak. Tidak ada bahaya fros, tidak menyiram air. Ia dapat menahan sebahagian daripada kekeringan jika anda lupa menyiramnya. Sebaik sahaja berbunga, bunga dipotong dengan tangkai dan dikeringkan. Kelopak aromatik juga dapat digunakan hijau, tanpa berbunga. Sebagai tambahan kepada oregano yang terkenal, terdapat 2 jenis lain - oregano bervariasi dan kuning. Mereka juga digunakan untuk memasak, tetapi juga boleh menjadi tanaman rumah yang indah. Benih ditanam pada bulan Mac dan April. Rempah itu digunakan untuk mencicipi hidangan daging dan sayur-sayuran, sebagai tambahan salad dan sos.

Tumbuh devesil dalam periuk

Membolehkan penanaman pada musim bunga dan musim luruh (dari bulan Mac hingga September). Suka cerah dan tempat dengan naungan separa. Ia digunakan terutamanya untuk hidangan daging, terutama untuk daging domba, sup, kacang, sup ikan. Sekiranya anda tertanya-tanya sama ada membekukan atau mengeringkannya, ketahui bahawa daun beku mempunyai rasa dan aroma yang lebih jelas.

Tumbuh thyme dalam periuk

Ini akan menggembirakan anda dengan warnanya semasa musim panas. Sangat cantik, harum dan berguna, ia tidak mempunyai syarat khas untuk pemiliknya, selagi anda melindunginya dari musim sejuk. Ia memerlukan tanah dan matahari yang dikeringkan. Ia sesuai untuk hidangan daging perasa, sup, hidangan sayur-sayuran, hidangan ikan. Thyme kering membuat teh aromatik yang indah. Benih ditanam dalam tempoh - Mac-Mei.

Tumbuh rosemary dalam periuk

Amat bersahaja. Satu-satunya syaratnya adalah membaja setiap bulan, udara segar dan cahaya matahari. Dia bertolak ansur dengan kekeringan, terlalu banyak air malah membuatnya merasa tidak enak.

Tumbuh selasih di dalam periuk

Memerlukan tanah yang dirawat dengan baja, paling baik dibeli. Adalah wajar untuk menyemburkan daunnya dengan air, terutama pada waktu pagi. Ia juga berguna sebagai penghalau nyamuk yang aktif dari rumah semasa musim panas. Biji selasih ditanam pada tempoh Februari-April. Adalah baik untuk memangkasnya sebelum berbunga, kerana jika tidak, ia akan kehilangan aroma yang indah. Gunakan dalam hidangan daging, sup, salad dan kekacang.

Tumbuh sedap di dalam periuk

Rempah yang paling digemari dalam masakan Bulgaria tidak sukar ditanam di rumah, jadi anda masing-masing dapat menanamnya sendiri dan selalu mempunyai keajaiban harum. Ia suka tanah sejuk, suka tanah kering, ringan dan tepu batu kapur. Air dengan sederhana hanya setelah tanah kering. Benih ditanam pada bulan April dan Mei. Dia adalah salah satu daripada sedikit rempah abadi. Ia tumbuh di bawah sinar matahari.

Menanam pudina dalam periuk

Kita semua menyukai aroma harumnya. Salah satu yang paling disukai untuk tumbuh di periuk rempah. Gunakan untuk membumbui hidangan sayur, sup, sos dan salad. Anda boleh menggunakan kelopak segar untuk menghias hidangan, pencuci mulut dan koktel. Pudina kering digunakan untuk membuat teh herba aromatik, yang rasanya tidak tergantikan. Semasa menanam pudina, penting untuk memangkas secara berkala setelah ia tumbuh, kerana mendorong pertumbuhannya. Dia suka matahari. Benih ditanam dalam tempoh dari Februari hingga Jun.

Balsem tumbuh di dalam periuk

Rempah dengan aroma lemon yang halus, yang digunakan dalam penyediaan hidangan ikan, hidangan sayur-sayuran dan hidangan ayam. Anda juga boleh menambah pengasam daging. Daun balsem kering digunakan untuk membuat teh herba yang sangat menyenangkan. Kumpulkan kelopak sebelum berbunga, kerana kemudian kehilangan aromanya. Benih serai ditanam pada bulan April-Mei. Kilang ini menyukai cahaya yang cerah dan separa.

Tumbuh pasli di dalam periuk

Tambahan yang bagus untuk hidangan apa pun bagi mereka yang menyukainya. Ia tumbuh di bawah sinar matahari atau di bawah naungan separa. Benih pasli ditanam pada bulan Mac dan April.

Tumbuh dill dalam periuk

Salah satu rempah yang paling banyak digunakan, sesuai untuk sup, hidangan ayam, telur, dll. Berkembang dengan baik di tempat yang cerah. Benihnya ditanam dari bulan Februari hingga Mei.

Ia tetap dinikmati penuaian rempah dalam pasu.