Bagaimana Warna Makanan Membantu Kita Sembuh

Isi kandungan:

Video: Bagaimana Warna Makanan Membantu Kita Sembuh

Video: Bagaimana Warna Makanan Membantu Kita Sembuh
Video: Makanan supaya luka operasi cepat sembuh 2024, November
Bagaimana Warna Makanan Membantu Kita Sembuh
Bagaimana Warna Makanan Membantu Kita Sembuh
Anonim

Alam memberi kita banyak makanan berwarna-warni dan memasak dengan itu adalah bonus semula jadi untuk kesihatan anda. Anda mungkin akan bersetuju bahawa makanan yang paling berwarna adalah buah-buahan dan sayur-sayuran - kaya dengan vitamin dan mineral dan rendah kalori.

Namun, tahukah anda bahawa warna sayur-sayuran atau buahnya banyak membincangkan bahan berguna apa dan kandungannya berguna.

Makanan biru dan ungu

Makanan biru dan ungu adalah antioksidan yang melindungi sel dari kerosakan. Mereka juga dapat membantu mengurangkan risiko barah, strok dan penyakit jantung. Beberapa buah biru dan ungu adalah blueberry, blackberry, kismis, anggur ungu, terung, plum, buah ara.

Makanan merah

Bagaimana warna makanan membantu kita sembuh
Bagaimana warna makanan membantu kita sembuh

Makanan merah mengandungi lycopene, yang dapat membantu mengurangkan risiko barah. Contoh makanan merah adalah epal, bit, cranberry, kubis merah, delima, strawberi, tomato.

Makanan oren dan kuning

Bagaimana warna makanan membantu kita sembuh
Bagaimana warna makanan membantu kita sembuh

Makanan oren dan kuning mengandungi bahan yang membantu menjaga selaput lendir dan mata sihat. Mereka juga dapat mengurangkan risiko serangan jantung. Sebilangan buah oren dan kuning adalah epal kuning, tembikai, labu kuning, jeruk keprok, ubi jalar, labu, pic, nanas, mangga.

Makanan hijau

Bagaimana warna makanan membantu kita sembuh
Bagaimana warna makanan membantu kita sembuh

Makanan hijau mengandungi lutein dan indoline, yang melindungi mata dan juga mencegah barah. Beberapa makanan hijau biasa adalah asparagus, alpukat, selada, brokoli, zucchini, timun, lada hijau, anggur hijau, melon melon.

Makanan putih

Bagaimana warna makanan membantu kita sembuh
Bagaimana warna makanan membantu kita sembuh

Makanan putih mencegah barah perut dan penyakit jantung dan dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi. Contoh makanan putih adalah pisang, kembang kol, halia, hikama, bawang, cendawan, kentang, bawang putih, lobak

Cara terbaik untuk memakan makanan ini adalah segar dan mentah, tetapi banyak vitamin dan mineral dapat diawetkan dalam beberapa cara memasak. Apabila sayur-sayuran dikukus, misalnya, lebih baik mendidih air terlebih dahulu dan kemudian memasukkannya ke dalamnya selama kira-kira 5 minit untuk mengekalkan jumlah nutrien maksimum.

Disyorkan: