2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Krim putardan adalah krim gebu. Kita boleh membuat krim disebat di rumah menggunakan krim susu sayur atau cair. Anda tidak boleh membuat krim disebat dari krim disebat, kerana sebatan memberikan jenis krim yang berbeza, lebih cair dan lebih halus.
Anda boleh mendapatkan banyak maklumat untuk dan menentang krim sayur. Secara logiknya, kerana ia adalah sayur, ia dibuat dari produk tanaman, bukan susu segar. Terdapat dua jenis - gula-gula dan memasak. Ia sangat bagus untuk membuat pelbagai krim dan kek. Krim susu cair boleh berasaskan sayur-sayuran, gula-gula atau memasak.
Teknologi whipping cream untuk mencapai apa yang disebut krim putar cukup rendah. Adalah baik untuk menggunakan pengadun - memukul dengan tangan tidak mustahil, tetapi sukar dan jika anda tidak mempunyai latihan yang mencukupi, ia mungkin tidak berfungsi dengan baik.
Anda memerlukan krim cair, gula-gula atau haiwan cair. Sekiranya anda membeli buku masakan, anda perlu menambahkan gula tepung sambil mengalahkannya untuk memberikan rasa manis. Anda juga boleh menambahkan sedikit gula ke dalam pastri, tetapi sangat sedikit - tujuannya adalah untuk membuatnya lebih mudah.
Teknologinya adalah seperti berikut - tuangkan krim cair ke dalam mangkuk yang cukup dalam (agar tidak mengotorkan seluruh dapur anda), tambahkan gula jika anda memutuskan perlu. Putar pengadun menjadi sederhana dan mula pukul. Krim siap apabila, setelah mengeluarkan pengadun, konsistensi di dalam mangkuk tidak tumpah, tetapi tetap lebih keras dan menyerupai salji yang lembut.
Krim putar Simpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari, tetapi jangan berlebihan, kerana ia adalah produk jangka pendek, terutamanya jika ia berasal dari haiwan. Ia sesuai untuk pelbagai jenis pastri dan kek, serta tambahan yang baik untuk cappuccino atau kopi. Sekiranya anda menaburkan sedikit kayu manis pada krim, minuman akan menjadi lebih harum.
Dengan krim anda boleh membuat creme brulee, krim karamel, eclairs dan kek coklat.
Disyorkan:
Apakah Perbezaan Antara Krim Biasa, Krim Disebat, Krim Masam Dan Krim Gula-gula?
Krim adalah salah satu bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan yang lazat. Ia digunakan dalam penyediaan sos, krim, pelbagai jenis daging dan tentu saja - pastri. Ini sering menjadi asas pelbagai krim, dulang kek dan aising dan merupakan bahagian wajib dari godaan manis lain.
Mari Buat Keju Krim Buatan Sendiri
Keju krim adalah salah satu keju yang paling lazat, dan anda boleh memakannya sebagai makanan ringan pada bila-bila masa sepanjang hari, disebarkan pada kepingan. Dan mengapa tidak menggunakannya sebagai tekstur susu yang menyelerakan untuk kek atau cheesecake.
Buat Sendiri Ais Krim
Kejutkan tetamu dan orang yang anda sayangi dengan ais krim lazat yang tidak akan mengandungi bahan pengawet dan warna tiruan. Anda boleh menyediakannya sendiri. Anda memerlukan satu kilogram tembikai, lapan ratus lima puluh gram gula, tiga ratus mililiter air.
Mari Buat Krim Gula-gula Buatan Sendiri
Krim adalah salah satu produk tenusu yang paling berkalori dan berkhasiat. Ini telah dibuat selama berabad-abad, dan cara pembuatannya adalah satu-satunya yang ada pada masa lalu - krim itu dikeluarkan dari susu yang disejukkan dan dibiarkan dalam keadaan sejuk.
Mari Buat Krim Untuk Kek
Kek mungkin bukan makanan yang paling sihat, tetapi tidak ada yang dapat menafikan bahawa ia adalah makanan yang sangat sedap. Cara termudah untuk menyediakan kek di rumah adalah dengan menggunakan kek siap dan hiaskan dengan krim yang sesuai.
