2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Asid amino adalah penyusun utama protein dalam tubuh manusia. Mereka memainkan peranan penting dalam pengembangan otot dan dalam beberapa proses dalam badan. Sebenarnya, terdapat kira-kira 170 asid amino, tetapi hanya 20 daripadanya adalah sebahagian daripada protein.
Alanine adalah asid amino yang boleh diganti / tidak penting / melakukan sebilangan besar fungsi penting dalam badan. Ia tergolong dalam kumpulan asid yang boleh diganti, yang bermaksud bahawa tubuh hanya dapat menghasilkan alanin jika memerlukannya.
Alanin adalah asid amino yang sangat penting untuk mengekalkan kadar glukosa darah. Ia terbentuk di dalam badan semasa bersenam. Ini bertanggungjawab untuk pengeluaran glukosa dan pembebasan tenaga yang diperlukan untuk proses kehidupan.
Apabila terdapat kekurangan karbohidrat dalam menu seseorang, alanine disintesis daripada tiga asid amino bercabang rantai - leucine, valine dan isoleucine.
Sumber alanin
Sumber yang sangat baik alanine adalah ikan, daging merah, telur, produk tenusu, alpukat. Beberapa tumbuhan kaya protein juga mengandungi sejumlah besar asid amino.
Khasiat alanin
Alanine memainkan peranan yang sangat penting dalam pengangkutan nitrogen dari tisu periferal ke hati. Meningkatkan metabolisme glukosa, ia adalah karbohidrat dalam badan yang digunakan untuk menghasilkan tenaga.
Alanine melindungi tubuh daripada pengumpulan bahan toksik. Salah satu bentuk alanin - beta alanine adalah komponen asid pantotenat dan koenzim A, yang merupakan pemangkin penting untuk proses dalam tubuh.
Kajian menunjukkan bahawa pada pesakit diabetes yang bergantung kepada insulin, pemberian oral sebanyak alanine berfungsi lebih baik daripada diet waktu tidur biasa dari segi mencegah serangan hipoglikemia pada waktu malam.
Alanine bertanggungjawab untuk hampir separuh jumlah glukosa yang dihasilkan oleh hati. Oleh itu, alanin adalah komponen penting dalam bekalan tenaga untuk fungsi sistem asas dalam tubuh.
Apabila dibekalkan dalam kuantiti yang mencukupi di dalam badan, alanine adalah sumber tenaga yang penting untuk otot, sistem saraf pusat dan otak.
Membantu dalam metabolisme gula dan asid organik, membantu menguatkan sistem imun, merangsang pengeluaran antibodi dan meneutralkan toksin yang berasal dari metabolisme.
Apabila badan mengalami tekanan fisiologi yang disebabkan oleh senaman yang berpanjangan atau kekurangan karbohidrat kronik yang disebabkan oleh diet rendah karbohidrat, alanin mula disintesis dari asid amino rantai bercabang yang membentuk tisu otot.
Atas sebab ini, penting untuk mengetahui bahawa diet drastik pertama kali menyerang dan memecah jisim otot, yang boleh membahayakan kesihatan tubuh secara serius - penurunan berat badan yang diamati dalam diet rendah karbohidrat adalah mengorbankan otot, bukan lemak.
Bahaya dari alanine
Alanine tidak menyebabkan kesan sampingan pada kebanyakan orang yang mengambilnya dalam bentuk makanan tambahan. Pesakit dengan masalah hati dan ginjal tidak boleh mengambil asid amino tanpa berunding dengan doktor, kerana komplikasi yang tidak diingini dapat terjadi.
Kebanyakan orang tidak memerlukan pengambilan tambahan alanine dalam bentuk makanan tambahan. Bagi mereka yang menggunakan asid amino ini sebagai makanan tambahan, dos harian harus ditentukan oleh pakar.