Chicory Yang Semakin Meningkat

Video: Chicory Yang Semakin Meningkat

Video: Chicory Yang Semakin Meningkat
Video: Chicory as Fodder Crop 2024, November
Chicory Yang Semakin Meningkat
Chicory Yang Semakin Meningkat
Anonim

Chicory adalah sayur-sayuran berdaun menarik yang ditanam dengan cara yang sangat berbeza dari spesies lain yang serupa.

Chicory mempunyai dua bentuk. Yang pertama adalah akar. Ia mengandungi sejumlah besar inulin. Ini meletakkannya di salah satu tempat pertama di antara sayur-sayuran makanan. Setelah mendapat rawatan khas dari akarnya, kopi diperoleh dengan nama "Inca".

Jenis chicory kedua adalah selada. Ia ditanam untuk daunnya yang berwarna hijau. Mereka, seperti spesies pertama, sangat kaya dengan inulin. Tunas vegetatif juga dihargai di Brussels chicory. Daun sayur jenis ini adalah salah satu sayuran yang paling berharga dan banyak dimakan di banyak negara pada musim sejuk dan musim bunga.

Untuk mendapatkan hasil dari daun hijau putih hingga muda ini, akar ditanam yang perlu dijaga gelap dan hangat. Ini dilakukan di rumah hijau yang sejuk atau hangat. Setelah menanam, akarnya disiram dan ditutup dengan tanah, pasir lembap atau habuk papan lembap setebal 25-30 cm.

Berkembang Chicory
Berkembang Chicory

Penjagaan utama yang diperlukan chicory adalah penyiraman secara berkala. Suhu di mana ia tumbuh mestilah biasa, kira-kira 15 darjah, supaya daun dapat berkembang lebih cepat. Setelah kira-kira sebulan, chicory telah membungkus tongkol dan dapat dituai.

Kecuali di rumah hijau, chicory membolehkannya ditanam hampir di mana sahaja. Ia tahan kemarau, mempunyai ketahanan sejuk yang tinggi dan keperluan tanah yang rendah. Walau bagaimanapun, ia tidak bertoleransi dengan jumlah nitrogen yang berlebihan dalam kandungan tanah, kerana ini dapat mengurangkan kandungan inulin.

Chicory
Chicory

Ia dipengaruhi dengan baik dengan membaja dengan kotoran busuk. Walau bagaimanapun, mereka tidak bertolak ansur dengan segar, kerana menyebabkan percabangan akar yang kuat, dan ini menurunkan pengeluaran.

Chicory disemai seawal mungkin pada musim bunga - pada bulan Mac. Dalam keadaan berair, ini boleh berlaku pada bulan April. Kira-kira 200 hingga 250 g biji diperlukan untuk 100 meter persegi. Selepas sepuluh hari, baris digariskan dan chicory Brussels dikurangkan. Walau bagaimanapun, ini tidak wajib untuk salad.

Menyemai juga boleh dilakukan dengan akar. Untuk memastikannya, kemudian keluarkan jumlah yang diperlukan pada musim sejuk dan musim bunga dan simpan pada suhu purata 2 darjah di antara pasir. Menjelang akhir musim panas, daun chicory dipotong 1-2 cm di atas dahi.

Disyorkan: