2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Siri Turki yang popular baru-baru ini adalah topik kontroversial - berapa banyak yang mereka berikan dan berapa banyak yang mereka ambil dan sama ada mereka mesti ada di sana bukan tajuk topik kita. Yang paling menarik perhatian kita dalam filem mereka ialah tradisi makanan mereka, pilihan makanan, tabiat makan, ketepatan dengan mana mereka duduk di meja, dan sebagainya.
Masakan Turki adalah dunia yang luas, dunia di mana kita dapat mencari makanan yang sangat berat, tetapi juga makanan yang membelai selera dan bukan sahaja memuaskan anda, tetapi membawa anda kegembiraan semasa memakannya.
Terdapat beberapa perkara yang terkenal dengan masakan tradisional Turki dan salah satunya ialah kebab Turki. Anda tahu bahawa daging babi dilarang untuk orang Islam dalam Al-Quran, tetapi tidak melarang mereka memakan daging domba, daging lembu, ayam. Kebab mempunyai banyak jenis di Turki. Ini sebenarnya hidangan yang paling sering dimakan sebagai hidangan utama. Boleh dikatakan bahawa ia adalah seperti lambang masakan Turki dan tanpa membesar-besarkan sama sekali.
Kebab Turki, sebenarnya, adalah potongan daging (biasanya domba atau ayam) yang ditikam dengan lidi menyerupai pedang. Terdapat banyak spesies yang anda dapati di Turki
- Doner kebab - Hampir tidak ada orang yang belum makan simfoni rasa ini
- Adana kebab - hidangan - lambang masakan Turki
- Iskender kebab - dibuat dari daging pilihan anda dan disajikan pada roti canai
- Betty kebab - kebab yang disajikan pada lidi besar - sepanjang lebih dari satu meter
- Kebun Orman (Kebab hutan)
- Ali Nazik kebab - hidangan khas Turki di wilayah Gaziantep, di mana ia disiapkan di pelbagai perayaan keluarga.
Varian lain dari Kebab Turki - Chop shish berbeza dari shish kebabs kerana dagingnya sudah dibumbui di perap agar lembut dan panggang lebih pendek agar tetap berair. Selain itu, pengasam mesti pedas. Belum lagi kebab guruh Kuyu, domba - keseluruhan atau kepingan, dimasak dalam oven tanah liat. Terdapat kebab Turki yang tak terkira banyaknya - kebab Urfa, kebab Islam Bakso, kebab Chongishi - banyak nama, banyak pengalaman lazat.
Adana kebab, misalnya, dibuat dari daging cincang - daging lembu dan domba. Ia boleh dibuat pedas dan semula jadi. Beatty kebab adalah campuran daging domba cincang dan ayam. Di sini spesiesnya adalah pedas dan bawang putih. Selalunya, kebab disajikan dalam roti. Sebagai lauk, salad biasanya ditambah, yang merupakan tambahan yang baik untuk daging yang lazat. Hidangan sampingan yang sangat istimewa untuk shish kebab ialah Dolma dengan cendawan - sejenis cendawan yang disumbat, Kuru dolma - lada kering, terung atau zucchini.
Legenda mengatakan bahawa koki Iskander dari Bursa mencipta panggangan menegak untuk yang tradisional Kebab Turki. Ketika askar berada di luar rumah mereka, mereka membakar kebab di pedang mereka. Perkara yang paling penting mengenai panggangan menegak ini ialah lemak mengalir dari atas ke bawah dan berjaya merendam semua daging. Penemuan yang dibuat oleh Iskander hari ini adalah lambang masakan Turki dan boleh didapati bukan sahaja di panggangan menegak asli Turki, tetapi di seluruh dunia.
Sekiranya anda peminat masakan Turki, berikut adalah beberapa cadangan yang lebih sedap: baklava Turki, lahmajun, turlugyuvech, shish kebab, imambayalda, guzlemi, pilaf, shekerpare.
Disyorkan:
Keajaiban Debunga Lebah
Bee pollen adalah produk langsung dari debunga. Serbuk sari mewakili gamet jantan tumbuhan yang terdapat di benang sari. Lebah mengumpulkan serbuk sari lebah sambil melakukan pendebungaan pada tanaman. Serbuk sari melekat pada tubuh dan kaki lebah, yang, menggulungnya dengan sedikit madu segar dan nektar, membuat bola.
Sesame Tahini - Keajaiban Abad Ke-21
Wijen tahini sebagai produk yang dicari kerana sifat kesihatannya yang terbukti, penggunaannya yang meluas dalam perubatan dalam sejumlah penyakit dan program kesihatan manusia. Wijen tahini mengandungi kalsium, magnesium, zink, tembaga dan zat besi yang tinggi, dan juga antioksidan.
Keajaiban! Mereka Menjual Sosej Daging Lembu Tanpa Daging Lembu
Nampaknya Einstein tidak betul ketika dia mengatakan bahawa hanya dua perkara yang tidak terbatas - alam semesta dan kebodohan manusia. Sebenarnya, ada yang ketiga - ini adalah kepintaran pengeluar dan peniaga yang tidak bertanggungjawab. Melihat lebih dekat label sosis segar menunjukkan kemungkinan dan kemajuan industri makanan yang tidak diduga.
Hash-hash Kebab - Rasa Sebenar Masakan Turki
Masakan Turki adalah campuran tradisi kuliner dari budaya yang berbeza. Dunia Arab dan masyarakat Balkan mempunyai pengaruh besar di dalamnya. Turki berjaya mengubah pengaruh ini dan kini terkenal dengan hidangannya yang mewah dengan rasa dan aroma.
Maitake - Keajaiban Keajaiban Jepun Untuk Penurunan Berat Badan
Cendawan maitake disebut cendawan ram, dan orang Jepang mendefinisikannya sebagai cendawan menari kerana bentuknya. Pada masa lalu, ketika mereka menjumpai jamur semacam ini, orang menari dengan gembira dan gembira, kerana hanya dibayar dalam perak, yang sama dengan beratnya.
