2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Nampaknya Einstein tidak betul ketika dia mengatakan bahawa hanya dua perkara yang tidak terbatas - alam semesta dan kebodohan manusia. Sebenarnya, ada yang ketiga - ini adalah kepintaran pengeluar dan peniaga yang tidak bertanggungjawab.
Melihat lebih dekat label sosis segar menunjukkan kemungkinan dan kemajuan industri makanan yang tidak diduga. Sebilangan syarikat menawarkan sosis daging lembu segar di kedai-kedai, yang dibuat daripada apa sahaja kecuali daging lembu.
Contoh dalam hal ini adalah sosis daging lembu, yang dihasilkan oleh syarikat Sofia Maleventum Maron. Sosej yang dimaksudkan mengandungi daging ayam belanda dan / atau daging ayam, daging babi dan / atau kulit ayam, mungkin daging lembu, air, pati kentang dan sejumlah besar perasa, perisa, pengawet dan lain-lain E.
Penerangan kandungan juga menyebutkan rempah-rempah, namun, tidak ditentukan apa itu dan berapa kuantiti yang digunakan.
Yang tertera di dalam pakej juga perlu mendapat perhatian. Sosej daging sapi tanpa daging sapi mengandungi pewarna makanan E120, yang mengandungi kohenil, asid karminik dan jenis karmin lain. Pengawet E250 mengandungi Natrium Nitrit.
Pakar memberi komen bahawa kehadiran natrium nitrit, yang disebut E-250. Walaupun ia adalah salah satu bahan biasa dari kebanyakan produk yang mudah rosak di pasaran Bulgaria, ia adalah karsinogenik.
Natrium nitrit amat berbahaya bagi bayi dan anak kecil. Penggunaannya dalam kuantiti lebih besar daripada 4 miligram setiap 100 gram. Namun, selalunya pengeluar domestik menginsuranskan semula dan melabur lebih banyak.
Amalan lain pengeluar adalah menggunakan pewarna merah E-124 - Ponceau. Ia memberikan warna merah jambu yang segar dan segar untuk sosej, tetapi menyebabkan hiperaktif pada kanak-kanak.
Salami daging lembu, yang dihasilkan tanpa daging lembu, adalah salah satu contoh amalan pengeluaran pengeluar Bulgaria yang salah. Orang Bulgaria yang lebih tenang dengan "nostalgia" mengingat sosej tanpa lemak tanpa daging (memahami tanduk, kuku, kulit, dll.)
Disyorkan:
Sosej Paling Mahal Di Dunia Adalah Dari Daging Lembu Kobe
Koki Jerman Dirk Ludwig telah berjaya memilih resipi yang betul untuk sosej termahal di dunia. Daging di dalamnya berasal dari daging sapi Kobe yang mewah, dan bratwurst dibuat untuk pesanan oleh seorang peniaga Jepun. Koki berpengalaman mengatakan bahawa selama bertahun-tahun dia telah berusaha memperkayakan masakan Jerman, membuat sosej mengikut resipi yang sama sekali baru dan dengan produk yang berbeza.
Mereka Menyediakan Sosej Setinggi 60 Meter Untuk Sosej Pesta Gorno Oryahov
Sosej setinggi 60 meter, disediakan mengikut resipi tradisional, akan menggembirakan penduduk dan tetamu bandar Gorna Oryahovitsa, di mana festival sosej akan diadakan hujung minggu ini. Pada 30 dan 31 Mei di Gorna Oryahovitsa mereka mengharapkan mereka yang ingin mencuba khas untuk kawasan sujuk, yang merupakan tanda dagang pertama Bulgaria di Kesatuan Eropah.
Sosej Dengan Kuda Dan Bukannya Daging Lembu Di Negara Kita
Skandal dengan pelaburan tidak terkawal dari daging kuda dalam pengeluaran makanan separuh siap dan sosej terus berkembang. Hampir semua negara di Eropah terjejas, dan jumlah produk yang mengandung daging kuda . Berikutan pemberitahuan yang diterima melalui Sistem Pelaporan Makanan dan Makanan (RASFF), Badan Keselamatan Makanan Bulgaria berjanji untuk menghantar lebih dari 100 sampel untuk analisis DNA ke pelbagai makmal Eropah pada bulan Mac 2013 sahaja.
Lembu Beralih Ke Diet Coklat Untuk Daging Lembu Yang Lebih Enak
Daging sapi dianggap oleh banyak orang sebagai daging terbaik di dunia. Kerana peratusan lemak dan komposisi spesifiknya, ia mempunyai rasa tertentu, lebih disukai oleh para koki di seluruh dunia. Inilah sebab mengapa harganya berbeza dengan daging lain.
Mereka Menjual Menu Dari Titanic. Lihat Apa Yang Mereka Layani Di Kapal Legenda
Penemuan yang sangat jarang ditemui dari Titanic menunjukkan apa yang disediakan dan dimakan di salah satu kapal paling terkenal di dunia. Ini menu, yang baru dilelong dengan harga $ 140,000. Kertas unik itu dipercayai mewakili hidangan yang disajikan semasa makan tengah hari pertama di Titanic.
