2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Daging telah memainkan peranan penting dalam memberi makan manusia sejak zaman berzaman, tetapi tidak boleh berlebihan. Telah diketahui bahawa baik untuk menghindari daging kambing, daging babi dan daging sapi, kerana mengandung banyak kolesterol, walaupun itu adalah bahagian yang kering dan tanpa lemak.
Tetapi bukan sahaja pilihan daging adalah penting ketika anda bosan dengan makanan tanpa lemak, tetapi juga cara anda menyediakannya. Inilah cara anda memasak daging diet:
- Lupakan menggoreng dan membuat roti. Sekiranya anda suka daging yang disediakan dengan cara ini, pilih penggorengan permukaan, di mana daging dimasukkan ke dalam lemak selama beberapa saat atau paling lama 2 minit, kemudian toskan dengan baik di atas kertas dapur;
- Cara pemakanan daging yang paling banyak adalah dengan memasak, mengukus, memanggang atau membakar;
- Tidak kira kaedah mana yang disenaraikan untuk rawatan panas daging yang anda pilih, ada baiknya anda memilih daging arnab, ayam dan ayam belanda;
- Babi adalah antara yang paling gemuk, jadi jika anda sangat menyukainya, pilihlah daging babi sahaja. Ia mudah dan cepat, potong saja menjadi stik nipis, perasakan secukupnya dan bakar selama beberapa minit di atas panggangan;
- Semasa menyediakan sup daging, tidak perlu menambahkan lemak, kerana daging hanya keluar dari dagingnya;
- Tidak kira bagaimana anda memilih untuk memasak daging, buang terlebih dahulu semua lemak yang kelihatan. Selalunya terdapat di sekitar kulit, dan bagus untuk menghilangkan kulit secara semula jadi. Ini juga berlaku untuk semua ritsleting dan helai. Bagi kebanyakan penggemar daging, tidak ada yang lebih enak daripada kulit ayam panggang, tetapi adalah kenyataan bahawa ia juga salah satu yang paling kalori;
- Veal sangat berguna, tetapi selalu menghilangkan kulit dan kulit di atasnya, serta lemak;
- Tidak kira betapa baiknya sosej goreng dan panggang dan sosej, ada baiknya anda melupakannya jika anda tidak mempunyai masalah berat badan. Selain berlebihan dalam garam meja dan bahan pengawet lain, mereka sering mengandungi banyak lemak;
- Elakkan merokok daging. Tidak dinafikan, mereka adalah salah satu makanan enak terbesar di meja kami, tetapi pada masa yang sama kebanyakannya terlalu tinggi kalori.
Disyorkan:
Buku Teks Masakan: Bagaimana Memasak Daging Dan Sayur-sayuran?
Untuk mendapatkan kaldu kuat yang tepu dengan nutrien, perlu meletakkan produk (daging, tulang, ikan atau sayur-sayuran) di dalam air sejuk dan panaskan perlahan-lahan di atas dapur, dan lebih baik memotongnya menjadi kepingan kecil. kepingan.
Bagaimana Memasak Daging Dengan Cara Yang Paling Sihat?
Daging adalah bahagian penting dalam menu harian kita. Tidak digalakkan untuk makan daging di meja anda setiap hari, tetapi untuk diet seimbang sangat penting untuk makan daging sekurang-kurangnya 2 kali seminggu. Tubuh kita dirancang untuk memerlukan makanan yang kuat dan berkhasiat, seperti daging.
Bagaimana Memasak Bebola Daging Berair?
Kadang-kadang kita hanya mahu untuk menyediakan bebola daging lama yang baik dengan kentang tumbuk, kerana jantung memerlukan makanan buatan sendiri yang hangat, yang dikaitkan dengan masa kecil dan keselesaan. Itulah sebabnya kita perlu mengeluarkan daging cincang dari peti sejuk pada waktu pagi, supaya kita dapat membahagiakan keluarga kita dengan makan malam.
Bagaimana Cara Memasak Daging Babi Dengan Mentega Dan Rosemary?
Membuat potongan dengan mentega dan rosemary adalah cara yang cepat, mudah dan sangat berkesan untuk menghidangkan makanan yang enak. Hasilnya selalu menjadi hidangan yang sangat menyelerakan dan harum. Masa memasak kepingan bergantung kepada ketebalannya.
Bagaimana Memasak Daging Asin, Salai Atau Rebus?
Bacon masin Agar kulit dagingnya lembut dan enak dimakan, ia mesti disapu dengan garam semasa masih suam. Bacon dipisahkan dari babi yang disembelih sehari selepas penyembelihan, ketika daging telah sejuk dan sejuk. Yang paling sedap dan lembut adalah daging dari bahagian belakang haiwan.