2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Apabila kita mendengar Paskah, perkara pertama yang kita fikirkan adalah telur Paskah yang dicat dan kek Paskah buatan sendiri. Pasta yang enak ini, lembut seperti awan, dari mana anda hanya boleh menjilat jari anda.
Kek Paskah adalah roti ritual manis, sejenis roti yang disediakan sebagai sebahagian daripada makanan tradisional Paskah. Namun, selama bertahun-tahun, roti ritual ini telah menjadi sarapan pagi atau pencuci mulut yang indah untuk kehidupan seharian, yang sangat kita sukai.
Terdapat banyak dan resipi yang berbeza untuk kek Paskah - klasik, dengan kacang, dengan kismis, dengan rasa gembira Turki, dengan coklat dan banyak lagi.
Apa sahaja pilihan yang anda pilih, ketahui sendiri penyediaan kek Paskah ia tidak begitu mudah dan anda harus mengikuti langkah-langkahnya dengan tegas sehingga boleh menjadi lebih sedap dan lembut (bengkak).
Sebab lain adalah ciri khasnya untuk memecahkan benang, yang tidak dapat terjadi jika kita berusaha melakukannya terlalu cepat kerana kita tidak mempunyai masa. Itulah sebabnya kita mesti menumpukan masa, tenaga dan cinta agar kek Paskah kita menjadi sempurna.
Kek Paskah boleh didapati di rantai runcit sepanjang tahun, tetapi bersama dengan salah satu percutian yang paling cerah, pengeluar membanjiri kami dengan kue Paskah, yang penuh dengan agen ragi.
Itulah sebabnya betul belajar memasaknya sendiri di rumah. Cara membuat kek Paskah - panduan untuk pemula:
Produk yang diperlukan:
Tepung - 1.400 g
Telur - 7 pcs.
Susu segar - 300 ml pada suhu bilik
Gula - 450 g
Ragi hidup - 65-70 tahun
Minyak - 250 ml
Garam - secubit
Vanila - 3 biji.
Kaedah penyediaan:
Ragi dilarutkan dalam 100 ml susu segar, yang ditambahkan 1 sudu kecil. gula dan 2 sudu besar. tepung. Campuran homogen harus diperoleh dengan ketumpatan yang serupa dengan penkek berbulu.
Campuran dibiarkan fermentasi pada suhu bilik dan dibungkus dengan pelekat atau tuala. Pukul telur dan gula dengan baki susu, vanila dan garam. Masukkan campuran pekat pada mereka dan kacau.
Tuangkan sekilo tepung ke dalam mangkuk penguli dan tuangkan campuran telur ke dalam sumur yang telah anda bentuk. Masukkan adunan dan minyak. Kacau adunan kek Paskah hingga menjadi lebih keras, tutup dan biarkan hingga naik pada suhu bilik selama 3 jam.
Setelah naik, bentuk kek Paskah anda dan, jika dikehendaki, taburkannya dengan coklat parut, irisan menggembirakan Turki, kismis, kacang.
Sekiranya anda mahu kek Paskah anda tanpa bahan tambahan, perlahan-lahan mengolesnya dengan mentega cair dan telur yang dipukul dan taburkan dengan gula pasir. Bakar kek Paskah anda dalam ketuhar 150 darjah yang telah dipanaskan selama 40 minit.
Disyorkan:
Mereka Memeriksa Telur, Domba Dan Kek Paskah Secara Beramai-ramai Untuk Paskah
Pemeriksaan tematik besar-besaran berkaitan dengan percutian besar Kristian yang akan datang, Paskah melancarkan Agensi Keselamatan Makanan Bulgaria. Pakar dari Jabatan Kawalan Makanan akan melakukan pemeriksaan tidak berjadual di sejumlah gerai.
Petua Untuk Membuat Kek Paskah
Paskah adalah percutian Kristian musim bunga yang paling terang. Semua orang mengaitkan percutian dengan tradisi di sekitarnya. Selalunya ini adalah telur dicat dan kek Paskah. Apa itu kek Paskah dan apa yang dilambangkannya? Cara memasak kek Paskah yang lazat di rumah?
Cara Membuat Kek Paskah Yang Hebat Dengan Aising
Untuk membuat kek Paskah yang hebat dengan kismis dan aising, anda memerlukan satu kilogram tepung, tiga ratus gram mentega, tiga ratus lima puluh mililiter susu, seratus mililiter minyak, lima telur dan satu kuning telur, lima puluh gram yis, empat ratus gram gula, empat vanila, satu sudu teh garam, seratus lima puluh gram kismis.
Idea Untuk Kek Dengan Kek Paskah Kering
Untuk Paskah, orang biasanya membeli banyak kek Paskah dan ketika percutian berakhir, ternyata kebanyakan mereka ketinggalan. Mereka kering dengan cepat dan tidak lagi enak seperti pada hari cuti. Namun, mereka tidak boleh dibuang, dengan sedikit khayalan kek Paskah menjadi pencuci mulut yang menyenangkan dan lazat.
Kek Paskah Murah Dengan Mentega Terhidrogenasi Untuk Paskah
Kek Paskah yang murah muncul di rak rantai runcit beberapa hari sebelum perayaan Paskah yang terang-terang. Pastri tradisional untuk percutian ditawarkan dengan harga BGN 1.5 per 500 gram. Harga kek Paskah yang sangat menarik adalah kerana mereka tidak mempunyai telur, gula dan tepung.