2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Telur kadang-kadang terkenal kerana kandungan kolesterolnya yang rendah dan menjadi antara makanan yang sering menyebabkan alahan makanan. Ini juga boleh disebabkan oleh kacang tanah, ikan, kacang, kerang, susu dan soya.
Walau bagaimanapun, telur ini menawarkan nilai pemakanan yang tinggi dengan 13 vitamin dan mineral, protein berkualiti tinggi yang mudah dicerna, lemak tak jenuh dan antioksidan yang sihat, semuanya kurang dari 100 kalori.
Fakta pemakanan
Sebiji telur tanpa shell besar mengandungi 6 gram protein. Dari protein ini, 3 gram terkandung dalam kuning telur dan tiga gram putih telur.
Maklumat tambahan mengenai nilai pemakanan telur besar tanpa cengkerang merangkumi 75 g air, 80 kalori, 6 gram lemak, 274 mg kolesterol dalam kuning telur, 1 g karbohidrat, 28 mg kalsium, 90 mg fosforus, 1 gram zat besi, 65 mg kalium, 69 mg natrium, 55 mg zink, 260 IU vitamin A, 0,04 mg tiamin, riboflavin 0,15 mg, jejak niasin, 0 mg asid askorbik dan 24 mg asid folik.
Risiko penggunaan kuning telur
Orang yang menjalani diet rendah kolesterol harus mengehadkan penggunaan kuning telur.
Pengilang makanan dan kebanyakan pasar raya menawarkan beberapa pengganti telur tanpa lemak. Bagi banyak orang, mengehadkan lemak tepu lebih berkesan menurunkan kolesterol darah daripada menurunkan kolesterol.
Untuk mengelakkan penyakit bawaan makanan, gunakan telur dengan cengkerang yang bersih dan utuh. Masak telur sehingga putih telur mengeras dan kuning telur mula pekat.
Malah telur yang dipasteurisasi tidak boleh dimakan mentah. Telur mentah sering dijumpai dalam saus salad Caesar, koktel, sos Belanda dan pai lemon.
Kebaikan makan kuning telur
Telur adalah sumber protein yang berharga dan merupakan ramuan yang murah dalam memasak. Protein membantu seseorang merasa kenyang untuk jangka masa yang lebih lama dan membantu mengekalkan berat badan yang sihat.
Kuning telur memberikan sumber kolin yang baik, yang menyumbang kepada perkembangan otak janin dan berfungsi untuk mencegah kecacatan kelahiran.
Kolin juga membantu orang dewasa dengan mengekalkan struktur sel otak membran dan penghantaran impuls saraf ke otot.
Lutein dan zeaxanthin adalah antioksidan dalam kuning telur yang membantu mencegah degenerasi makula, kebutaan yang berkaitan dengan usia.
Disyorkan:
Berapa Banyak Protein Yang Harus Anda Makan Setiap Hari?
Sedikit nutrien sama pentingnya dengan protein. Sekiranya anda tidak mengambil cukup, anda mungkin kekurangan, dan ini boleh mempengaruhi kesihatan dan berat badan anda. Walau bagaimanapun, terdapat pendapat yang sangat berbeza mengenai perkara ini berapa banyak protein yang harus anda makan Sehari.
Berapa Banyak Protein Yang Harus Kita Makan Setiap Hari
Protein adalah raja - Dr. Spencer Nadolski. Sedikit nutrien diperlukan sama seperti protein. Sekiranya anda tidak mengambil cukup menu harian anda, kesihatan dan keadaan badan anda akan merosot. Pendapat mengenai perkara ini berapa banyak protein yang harus kita makan setiap hari , bertentangan.
Berapa Banyak Telur Yang Harus Dimakan Seseorang Dalam Seminggu?
Ulasan telur bertentangan. Di satu pihak, mereka adalah sumber protein yang berharga, di sisi lain - sumber lemak tidak sihat yang boleh menyebabkan masalah kesihatan. Walaupun demikian, telur mengandung kolesterol dan lemak jenuh jika diambil dalam jumlah yang tepat, telur akan menjadi sarapan atau makan siang yang sihat.
Berapa Banyak Protein Dalam Telur?
Kebanyakan orang tahu bahawa telur sangat sihat dan merupakan sumber protein berkualiti tinggi. Mendapatkan cukup protein sangat penting untuk membina tulang dan otot, serta menjaga kesihatan keseluruhan yang baik. Berapa banyak protein yang mengandungi telur?
Berapa Banyak Kek Paskah Dan Telur Yang Harus Kita Makan Pada Hari Cuti Agar Tidak Membahayakan Diri Kita Sendiri?
Ia semakin hampir Paskah dan semua kegembiraan kami adalah untuk membuat kek Paskah buatan sendiri, jika, tentu saja, anda tahu bagaimana membuatnya. Sekiranya tidak - rangkaian runcit menawarkan pelbagai jenis kek Paskah dengan jem, jadi kami dapat memanfaatkannya.
