2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Penurunan penjualan kepingan jagung dan muesli di negara kita menunjukkan statistik menurut Nielsen. Selama 3 tahun terakhir bahagian bijirin untuk penggunaan langsung di pasaran telah menurun sebanyak lima mata peratusan. Ini bermaksud bahawa kita semakin kurang memilih untuk memasukkan bakul belanja Sirials (cornflakes, produk dari tepung yang diekstrusi), bijirin dan bar pencuci mulut, dll.
Untuk tahun 2011, jumlahnya 64% dan nilai 71.5%, menurut statistik. Bijirin siap makan juga merupakan kategori terbesar di pasaran, dan walaupun terdapat pelbagai jenis produk berasaskan bijirin yang semakin meningkat, pasaran mereka pada umumnya merosot.
Agensi Penyelidikan Pemasaran menganggarkannya hampir 25.5 juta BGN dan lebih daripada 2.8 tan pada tahun 2011. Ini bermaksud bahawa ia menurun sebanyak 7% dari segi nilai dan lebih daripada 6% jumlahnya berbanding tahun sebelumnya.
Menurut data dari kajian itu, orang Bulgaria lebih memilih produk cornflakes dengan perbezaan positif yang kecil, walaupun harganya dua kali lebih mahal daripada muesli.
Harga purata mereka untuk tahun 2011 masing-masing ialah BGN 12.92 / kg dan BGN 6.81 / kg. Pasaran dibahagikan kepada cornflakes berbanding muesli dalam nisbah 54/46 isipadu dan 70/30 nilainya.
Kategori oatmeal meningkatkan bahagian pasarannya dalam jumlah sebanyak 5 mata kepada 27.9% dan nilainya sebanyak 2 dan 1/2 mata kepada 11.5% dari tahun 2009 hingga 2011. Bahagian bar pencuci mulut muesli / sirials meningkat lebih sedikit - sebanyak 0.4 mata peratusan kepada 7.9%, dan lebih jelas nilainya - lebih daripada dua mata hingga 17%.
Menjadi jelas bahawa orang Bulgaria telah memfokuskan pada bijirin dalam bungkusan - sampul surat, yang lebih murah daripada yang ada di dalam kotak. Harga rata-rata bijirin untuk penggunaan langsung dalam sampul surat adalah sekitar BGN 7,50 / kg, dan dalam kotak - BGN 14,50 / kg.
Penggunaan juga ditujukan kepada produk untuk seisi keluarga dengan perbelanjaan anak-anak. Harga purata muesli / Sirials kanak-kanak adalah BGN 14 / kg, dan muesli keluarga - BGN 9 / kg.
Secara umum, harga purata kategori menurun sebanyak 50 sen dari tahun 2009 hingga 2011 dan adalah BGN 10.11 / kg.
Bijirin pra-masak di Bulgaria adalah kategori yang dikuasai oleh produk oat, yang menguasai sekitar 90% pasaran. Seterusnya adalah produk berasaskan rai dengan bahagian sekitar 4.7% dan gandum dengan 3.7% dalam kategori.
Keadaan dengan bar pencuci mulut bijirin adalah bahawa semakin netral, semakin mahal harganya. Harga purata kategori tersebut ialah BGN 19,48 / kg pada tahun 2011 dan telah meningkat berbanding tahun 2009 sebanyak 50 sen.
Pencuci mulut bersalut adalah yang paling murah dalam kategori dan satu-satunya segmen dalam kategori yang menjadi lebih murah pada tahun 2011 berbanding tahun 2010. Kira-kira 95% pasaran adalah pencuci mulut yang tidak dilapisi.
Disyorkan:
Ahli Biologi Asli: Kami Membeli Keju Kuning Bulgaria Dengan Gusi, Kosong Dan Kanji
Beberapa kedai mendorong pelanggan mereka keju kuning seperti getah, yang disediakan dari tempat kosong yang mengandungi bahan tambahan teknologi dan pati, kata ahli biologi Dr Sergei Ivanov kepada Telegraph. Produk palsu ini tidak dapat ditemui nyatakan standard untuk keju kuning , walaupun kedai menjualnya seperti itu.
Kami Membeli Lebih Banyak Jus Dan Minuman Buah-buahan Lain
Kami membeli 5.4 peratus lebih banyak jus dan minuman buah pada tahun lalu, menurut kajian Nielsen. Walaupun peratusannya meningkat, negara kita tetap menjadi tempat terakhir dalam pengambilan jus buah. Statistik dari Persatuan Minuman Buah Eropah menunjukkan bahawa penggunaan tertinggi adalah di Malta, di mana seseorang di negara ini minum rata-rata 33.
Kami Makan Lebih Kurang Keju Asli Dan Semakin Banyak Gouda Dan Cheddar
Penjualan keju putih garam di Bulgaria jauh lebih rendah berbanding penggunaan pada tahun 2006, menunjukkan analisis Institut Ekonomi Agraria, yang dipetik oleh akhbar Trud. Penggunaan keju kuning di negara kita juga menurun. Dengan mengorbankan produk tenusu, orang Bulgaria semakin membeli alternatifnya dari sawit atau minyak sayuran lain.
Kami Akan Membeli Wain Dan Brendi Yang Lebih Mahal Mulai Musim Luruh Ini
Harga per liter wain atau brendi akan meningkat antara 3 dan 5 peratus pada musim gugur ini, kata pengeluar domestik di hadapan Nova TV. Sebab perubahan itu adalah kualiti anggur yang lebih rendah tahun ini. Walaupun pada musim panas lalu penanam anggur di negara kita telah melaporkan hasil panen yang banyak, para pengeluar mendakwa bahawa anggur tidak berkualiti tinggi dan ini memerlukan kenaikan nilai.
Kami Kurang Membeli Roti, Sayur-sayuran Dan Susu
Data Institut Statistik Nasional menunjukkan bahawa untuk suku terakhir penggunaan roti, pasta, produk tenusu dan sayur-sayuran di negara kita telah menurun. Menurut data rasmi, penggunaan sayur turun dari 30.3 kilogram menjadi 28.4 kilogram.
