Bayam Adalah Pejuang Melawan Diabetes

Video: Bayam Adalah Pejuang Melawan Diabetes

Video: Bayam Adalah Pejuang Melawan Diabetes
Video: Olahraga dan Kontrol Makanan, Rahasia Lawan Diabetes 2024, September
Bayam Adalah Pejuang Melawan Diabetes
Bayam Adalah Pejuang Melawan Diabetes
Anonim

Bayam telah terbukti sangat membantu melawan diabetes. Jurnal Perubatan British menulis mengenai kebaikan "sayur-sayuran besi" dalam kajian yang meluas mengenai pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran dan kesannya terhadap diabetes jenis 2.

Orang yang mengonsumsi 150 gram bayam dan sayur-sayuran berdaun hijau lainnya sehari 14% cenderung menghidap diabetes daripada mereka yang hanya mengambil 20 gram.

Walau bagaimanapun, para saintis memberi amaran bahawa anda tidak harus terburu-buru mengejar bayam sekarang. Anda perlu berhati-hati dengan cara memasak bayam.

Ia dapat mengurangkan kesan kesihatannya dengan ketara. Dibekalkan dengan betul, ia mesti mengekalkan kandungan antioksidan yang tinggi. Merekalah yang melindungi tubuh daripada radikal bebas.

Bayam kaya dengan magnesium, yang memberikan warna hijau. Unsur kimia ini mengaktifkan insulin, hormon yang mengawal kadar glikogen darah.

Pakar pemakanan menasihatkan untuk memasukkan dalam menu anda sekurang-kurangnya lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari, di antaranya tempat yang sesuai untuk diambil dan bayam.

Berikut adalah senarai makanan lain yang sesuai untuk diabetes:

Bayam di dalam ketuhar
Bayam di dalam ketuhar

Tenusu: segar dan yogurt, keju kotej makanan, keju domba dan lembu, keju kuning, keju cair, dll.

Daging: daging lembu, daging lembu, domba, daging babi tanpa lemak dan domba, arnab, unggas, ikan, daging sapi, sosej, ham dan fillet tanpa lemak, telur - kebanyakannya putih telur.

Pasta: roti - khas, rai, gandum, coklat diabetes, gula-gula, biskut, kek dan krim, marmalade dan jem, dll. disediakan tanpa gula, oatmeal, beras dan semolina dalam jumlah terhad.

Kekacang dan kacang: kacang masak, lentil, kacang polong, kedelai - dalam jumlah terhad hingga 50 gram, kacang hazel, walnut, kacang tanah, kacang almond - 30 gram sehari.

Sayur-sayuran: dengan sederhana hingga 200 gram: kubis, terung, kacang, kembang kol, sorrel, jelatang, bawang, daun bawang, wortel, lada, lobak, kacang hijau, alabaster, bit merah, hingga 100 gram kentang dan kacang hijau.

Buah-buahan: dalam jumlah terhad hingga 150-200 g ceri, jeruk, lemon, persik, blueberry, bunga jagung, jeruk keprok, pir tanpa gula, apel, nanas, ceri, quinces, hingga 200-300 gram - semangka, tembikai, raspberry, stroberi, beri hitam, labu, limau gedang.

Disyorkan: