2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Untuk stik, hidangan sampingan nasi atau kentang juga disajikan secara tradisional sayur-sayuran kukus. Anda boleh mempelbagaikan klasik ini dengan sedikit imaginasi dan produk tambahan untuk rasa yang lebih asli.
Kentang dengan kulit bijan renyah adalah hiasan yang sesuai untuk stik. Resipi ini paling sesuai dengan kentang muda, tetapi yang lama juga berfungsi.
Produk yang diperlukan: 500 gram kentang yang lebih kecil, 2 sudu besar biji bijan, garam dan lada secukupnya, secubit pala, 30 mililiter minyak.
Kaedah penyediaan: Kentang dibasuh dengan baik dengan berus, tanpa mengupas, dan dipotong menjadi dua. Goreng bijan tanpa lemak dalam kuali kering.
Masukkan kentang ke dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan garam, lada dan pala. Masukkan minyak dan campurkan semuanya hingga sebati.
Dalam kuali yang sudah berminyak, kentangkan kentang dan taburkan dengan biji bijan. Bakar pada suhu 220 darjah selama lebih kurang 50 minit. Kentang dipusingkan setiap 20 minit.
Kacang hijau muda dengan sos keju cair adalah lauk yang sangat enak untuk stik.
Produk yang diperlukan: 300 gram kacang hijau, 100 gram keju cair, 2 ulas bawang putih, 1 sudu tepung, garam dan lada secukup rasa, secubit oregano.
Kaedah penyediaan: Kacang hijau dibasuh, tepinya dipotong, diisi dengan cukup air untuk menutupnya, dan letakkan di atas api. Rebus selama 20 minit.
Parut keju cair, potong bawang putih hingga halus. Dalam setengah gelas air di mana kacang telah mendidih, campurkan tepung. Air dari kacang tidak disalirkan.
Untuk itu masukkan keju parut dan bawang putih, masukkan tepung. Didihkan dengan api kecil selama lebih kurang 2 minit dan masukkan rempah.
Kentang dengan kacang polong juga merupakan lauk yang sangat enak untuk stik.
Produk yang diperlukan: 500 gram kentang kecil, setengah cawan kacang polong, 2 wortel, 1 sudu tepung 100 mililiter krim cair, garam dan lada secukup rasa, 30 mililiter minyak, secubit pala.
Kaedah penyediaan: Kupas kentang dan potong besar, rebus selama 15 minit dalam air masin. Goreng wortel yang dihiris dalam minyak panas selama kira-kira 4 minit. Masukkan kacang polong dan kentang.
Tepung dicampurkan dengan garam, 50 mililiter air suam ditambah dan semuanya ditambahkan ke dalam campuran sayur. Masukkan rempah dan rebus semuanya sehingga kentang dan wortel lembut - kira-kira 10 minit.
Disyorkan:
Lihat Apakah Kesalahan Terbesar Ketika Memasak Stik Panggang?
Daging panggang adalah hidangan nasional yang berakar umbi dalam budaya kita, dan hampir tidak ada percutian di mana ia tidak ada di meja kami. Oleh kerana nampaknya sukar untuk menyiapkan stik panggang, hampir semua orang menganggap diri mereka pakar.
Petua Untuk Membuat Stik Yang Lazat
Telah diketahui bahawa masyarakat Balkan banyak bergantung pada menu mereka pada kepakaran daging dan daging. Bulgaria tidak membuat pengecualian dalam hal ini. Penekanan khusus diberikan pada daging babi, ayam dan daging lembu dan terutama pada stik berair.
Hiasan Terbaik Untuk Ayam Panggang
Daripada kentang atau nasi biasa untuk menghiasi ayam panggang, sajikan versi mengejutkan hiasan sayur . Kentang tumbuk hijau menyegarkan dan penuh dengan vitamin. Produk yang diperlukan: 200 gram kentang kupas, 200 gram zucchini, inti dan kupas dikeluarkan, garam secukup rasa, 2 tangkai dill, 2 tangkai kemangi, 1 cengkih bawang putih, 2 sudu minyak.
Hiasan Dan Hiasan Kek
Membuat hiasan pada pai menjadikan doh lebih istimewa. Anda boleh membuat semua jenis keindahan daripada adunan - anda hanya perlu menyesuaikannya dengan majlis dan menggunakan imaginasi anda. Anda mungkin tidak akan terpesona dengan apa yang anda buat pada awalnya.
Hiasan Terbaik Untuk Ikan
Ikan yang dimasak dengan cara yang berbeza hampir selalu memerlukan hiasan. Di sini anda akan menemui senarai idea yang terbaik dan paling sedap hiasan ikan . Lauk yang paling biasa, terutamanya pada musim panas, adalah kentang goreng.