2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tahun persekolahan baru adalah kenyataan. Hampir 70,000 kanak-kanak Bulgaria akan melintasi ambang sekolah di Bulgaria untuk pertama kalinya dalam hidup mereka. Tetapi sekolah bukanlah tempat di mana hanya pengetahuan dan pengalaman terkumpul.
Sebilangan besar siswazah sekolah bergantung pada dapur dan kerusi sekolah untuk makan siang panas mereka. Sehubungan dengan itu, Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA) mengumumkan bahawa pemeriksaan yang dipergiatkan di sekolah sudah bermula.
Pemeriksa BFSA akan memeriksa secara menyeluruh unit dapur di taska dan tadika, dapur anak-anak ibu, serta kerusi dan bufet sekolah di seluruh negara.
Para pakar akan memeriksa makanan yang dihantar dan disediakan, buah-buahan, sayur-sayuran dan minuman yang disimpan. Dokumen yang disertakan, kualiti, tarikh luput, pelabelan yang tepat, serta pematuhan ketat terhadap peraturan dan jangka hayat akan dipantau.
Perhatian khusus akan diberikan kepada kakitangan - khususnya sama ada pekerja dapur mematuhi syarat untuk memakai pakaian kerja, kasut dan pelurus rambut khas. Pemeriksa BFSA mengingatkan bahawa tidak dibenarkan memakai perhiasan pada pakaian kerja.
Semua pekerja di dapur dan kantin mesti mempunyai rekod kesihatan yang diperakui yang mencatat hasil negatif dari ujian untuk pembawa Shigella, Salmonella, Escherichia coli, dan tifoid.
Semua perbezaan yang dikesan akan dihukum mengikut undang-undang Bulgaria semasa. Kempen untuk pemeriksaan massa bermula hari ini dan akan berlangsung hingga 18 Oktober, apabila data dari pemeriksaan akan diumumkan.
Selepas tarikh ini, pengendalian laman web akan terus dilakukan secara berkala, sesuai dengan skema dan amalan yang ada, jelas Badan Keselamatan Makanan Bulgaria.
Disyorkan:
Pemeriksaan Telur, Kek Paskah Dan Anak Domba Bermula Sebelum Paskah
Pemeriksaan bersama dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria dan Suruhanjaya Perlindungan Pengguna bermula sebelum cuti Paskah. Mulai hari ini, 2 April, pemeriksaan intensif di rangkaian komersial dan ruang dalam talian telur, kue Paskah dan domba, yang secara tradisinya ada di meja perayaan, akan bermula.
Pemeriksaan Intensif Telur Dan Domba Bermula Sebelum Paskah
Sehubungan dengan cuti Paskah yang akan datang, BFSA melancarkan tindakan untuk memeriksa telur dan domba, yang ditawarkan di rantai runcit dan pasar di negara kita. Berita itu diumumkan oleh Menteri Pertanian dan Makanan Desislava Taneva ke Radio FOCUS.
Mereka Merampas 43 Kilogram Ikan Semasa Pemeriksaan NAFA
Semasa pemeriksaan oleh Badan Eksekutif Perikanan dan Akuakultur (NAFA), 43 kilogram ikan disita, yang didapati tidak sesuai untuk dimakan. Dalam kes tersebut, 36 tindakan pelanggaran pentadbiran telah dibuat. Agensi telah melakukan 350 pemeriksaan ikan di negara ini pada minggu terakhir.
Makanan Berbahaya Di Kedai Sekolah Ditemui Semasa Pemeriksaan
Sandwic yang sudah habis masa berlakunya, makanan yang mengandungi E berbahaya, penambah dan rasa didapati semasa dua pemeriksaan mengejut oleh BFSA di sekolah Plovdiv. Pemeriksaan oleh Nova TV dan Badan Keselamatan Makanan Bulgaria menunjukkan bahawa kanak-kanak mengambil banyak makanan berbahaya semasa di sekolah.
Baki Setelah Pemeriksaan Kerusi Sekolah
Pemeriksaan luar biasa terhadap kerusi dan bufet sekolah, yang dimulakan oleh Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA) pada awal tahun sekolah, telah berakhir. 3348 tadika diperiksa tidak berjadual. Menurut data Direktorat Wilayah BFSA, hanya 213 preskripsi untuk penghapusan penyelewengan yang dibuat.
