2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Telapak sirih atau Areca catechu adalah pokok palma tropika setinggi 20 m dengan batang lurus dan nipis. Daun hijau gelapnya boleh merebak hingga 5 meter. Ia dilahirkan di Filipina, tetapi sekarang ditanam secara meluas di India tropika, Bangladesh, Jepun, Sri Lanka, China selatan, India timur dan sebahagian Afrika.
Benihnya dapat dimakan mentah, sementara daun muda, perbungaan dan bahagian dalam pucuk manis dimakan disiapkan sebagai sayur. Benih digunakan untuk mengunyah. Telapak sirih adalah sumber tanin yang hebat, sebilangan alkaloid - arecaine, guvacolin, guvacin. Mereka juga mengandungi sebatian fenolik, resin, kolin, pewarna tembakau. Kayunya digunakan dalam pembinaan. Kadang-kadang pokok itu dijadikan tanaman hiasan.
Buah-buahan disusun dalam kelompok dan mempunyai warna kuning atau oren apabila matang sepenuhnya. Buah sirih adalah biji buah dari arekata. Nama, persiapan dan ramuan khas berbeza-beza bergantung pada kumpulan budaya dan individu yang menggunakannya. Boleh digunakan segar, kering, dimasak atau dibakar.
Kacang sirih adalah perangsang. Kunyahnya bermula dari zaman kuno. Pada abad ke-1 M, catatan perubatan Sanskrit mendakwa bahawa sirih mempunyai 13 kualiti. Ia tajam, pahit, pedas, manis, masin dan astringen, menipu kelaparan, ketidakselesaan perut dan keletihan. Ia membunuh parasit usus dan patogen lain dan juga mempunyai kesan diuretik dan pencahar. Ia digunakan terutamanya dalam perubatan veterinar untuk menghilangkan cacing pita.
Benih digunakan untuk melawan anemia, kejang, leukoderma, kusta, kegemukan dan cacing. Ia juga digunakan untuk merawat disentri dan malaria. Dalam kombinasi dengan bahan-bahan lain, ia juga merupakan penyucian dan salap untuk bisul hidung. Buah-buahan beri hijau dan masak dikunyah sebagai astringen dan perangsang. Kulit kayu juga digunakan sebagai pencahar untuk sembelit gas dan kembung, serta diuretik dalam rawatan edema.
Buahnya dituai apabila matang sepenuhnya dan boleh dikeringkan untuk kegunaan kemudian. Biji sirih digunakan dengan cara yang serupa dengan penggunaan tembakau atau kafein Barat. Arecaine bertanggungjawab untuk beberapa kesan - terjaga, peningkatan daya tahan, kesejahteraan, euforia dan air liur. Mengunyah kenari merangsang aliran air liur untuk membantu pencernaan. Ia juga digunakan untuk rangsangan selera makan. Daun juga digunakan untuk membuat teh, yang membantu dengan bronkitis. Di beberapa negara, seperti Malaysia, bunga dan pucuk muda digunakan untuk makanan.
Penggunaan biji sirih mempunyai sifat psikoaktif. Menyebabkan euforia, berpeluh, peningkatan kewaspadaan, kecekapan yang lebih tinggi. Kepekatan plasma norepinefrin dan adrenalin meningkat.
Walau bagaimanapun, mungkin terdapat kesan sampingan seperti peningkatan kadar denyutan jantung, tekanan darah dan suhu badan.
Makan 8 hingga 30 gram kacang boleh menyebabkan kematian.
Wanita hamil dan menyusui tidak boleh mengonsumsi kacang, juga pesakit dengan emfisema dan bisul.
Disyorkan:
Apa Yang Hendak Dimakan Pada Hari Minggu Kelapa Sawit
Taman Bunga adalah percutian Kristian bergerak yang disambut satu minggu sebelum Paskah. Ia juga disebut Vrabnitsa, Vaya, Tsvetna Nedelya. Ini juga merupakan percutian besar terakhir sebelum Paskah. Palm Sunday adalah hari di mana gereja Kristian merayakan masuknya Yesus Kristus ke Yerusalem, dan orang-orang yang setia menyambutnya dengan gembira.
Chia (faedah) - Faedah, Pengambilan Dan Dos Harian Yang Dibenarkan
Chia (Salvia Hispanica dan Salvia Columbariae) adalah biji kecil dan keras, buah dari tanaman yang sangat menyerupai sage, dengan ukuran yang sangat kecil. Pada mulanya, biji kecil tanaman ditanam sebagai elemen hiasan, tetapi setelah beberapa kajian menjadi jelas bahawa biji-bijian adalah sumber nutrien yang baik untuk tubuh.
Susu Kelapa Dan Faedah Kesihatannya
Ternyata manfaat santan tidak berkesudahan - ia mengandungi banyak vitamin dan mineral berharga itu sendiri, selain itu, ia dapat membantu bukan sahaja keadaan dalaman kita, tetapi juga kecantikan dan kesegaran luar kita. Santan ini juga mengandung banyak lemak, yang sebenarnya jauh lebih banyak daripada yang terdapat dalam susu lembu, tetapi tidak terisi, malah melemahkan dan sesuai untuk dimakan dalam berbagai diet.
Penyimpanan Dan Pengetinan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil masak Kacang dan lentil masak boleh disimpan di tempat yang sejuk dan gelap di dalam bekas tertutup. Dengan cara ini anda akan memastikan produk dapat dimakan selama lebih kurang satu tahun. Sekiranya anda ingin memelihara lentil dan kacang masak, ia mesti dimasak terlebih dahulu.
Keju Kami Dengan Kelapa Sawit Dan Susu Kami - Hungarian
Keju kami mempunyai pokok palma dan susu kami adalah bahasa Hungary. Ini adalah keseimbangan yang dibuat oleh petani Bulgaria. Semakin banyak pemproses susu Bulgaria dan pengeluar susu memilih untuk mengimport susu Hungary yang murah. Sebagai tambahan kepada bahasa Hungary, susu Jerman dengan subsidi yang murah dapat dijumpai lebih banyak dalam keju asli.