2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kesatuan Eropah menghabiskan lebih daripada 88 juta tan makanan setahun. Ini menjadikan 173 kg setiap orang.
Angka itu suram - berjuta-juta tan sisa makanan terkumpul di Kesatuan Eropah setiap tahun. Langkah-langkah sudah dipertimbangkan mengenai bagaimana mengurangkan sampah di setiap isi rumah.
Makanan yang hilang dibazirkan pada setiap langkah dari pengeluar hingga pengguna akhir. Semuanya bermula di ladang, melalui produksi, di kedai, di restoran dan akhirnya sampai di rumah. Kerugian terbesar adalah dalam isi rumah, yang bertanggungjawab untuk 53% sisa makanan. Selanjutnya dalam peringkat adalah proses pemprosesan, di mana sekitar 19% pergi.
Salah satu masalah besar adalah label tarikh luput. Hanya 47% pengguna yang memahami yang terbaik untuk diberi tag, dan hanya 40% yang mengetahui maksud tag Use By Ini membawa kepada pembuangan produk yang sesuai dengan kerap.
Membazirkan makanan adalah masalah besar. Untuk menghasilkannya, pertama sekali, sumber daya yang terhad seperti air, tanah, tenaga, masa kerja digunakan.
Produk buangan sudah bertanggungjawab untuk lebih daripada 8% pelepasan gas rumah hijau yang disebabkan oleh manusia. Terdapat juga masalah etika, kerana hampir 800 juta orang di seluruh dunia tidak makan dengan betul. Lebih daripada 55 juta orang tidak dapat membeli makanan setiap hari.
EP sudah mengambil langkah untuk mengurangkan sisa makanan. Hari ini, Parlimen sedang membahaskan laporan yang mengusulkan serangkaian langkah-langkah untuk mengurangkan sisa makanan di EU sebanyak 50% menjelang 2030. Teks baru mengesyorkan pelonggaran PPN atas sumbangan makanan dan menjelaskan label Best to and Use.
Disyorkan:
Sebanyak 1.5 Juta Telur Dengan Fipronil Di Bulgaria
Setakat ini, 1.5 juta telur telah dijangkiti fipronil. Setiap hari, ayam menambah 150,000 telur lagi, yang akan dimusnahkan. Rumen Porojanov, Menteri Pertanian dan Makanan, mengatakan bahawa jumlah barang yang tidak sesuai semakin bertambah, kerana setiap hari ayam yang dirawat dengan sediaan yang dilarang menambah 100-120 ribu telur baru.
Sebanyak 670 Tan Makanan Dibazirkan, Dan Inilah Yang Dilakukan Oleh Negara
Sebilangan besar makanan di negara kita sia-sia. Lebih daripada 670,000 tan produk dibuang dan bukannya diberikan kepada orang yang hidup di bawah garis kemiskinan. Makanan yang sia-sia selama setahun dapat memberi makan kepada semua penduduk Bulgaria yang hidup di bawah garis kemiskinan selama satu setengah tahun.
Kesatuan Eropah Membazirkan 22 Juta Tan Makanan Setahun
Negara-negara EU terus membuang timbunan makanan ke tong sampah. Sebenarnya, Kesatuan Eropah membazirkan 22 juta tan makanan setahun. Dalam hal ini, Inggris adalah pemimpin, menulis Reuters, mengutip data dari kajian yang dilakukan dengan sokongan Suruhanjaya Eropah.
BBC: Makanan Di Eropah Timur Mempunyai Kualiti Yang Jauh Lebih Rendah Daripada Di Eropah Barat
Kajian BBC menunjukkan bahawa terdapat perbezaan besar antara kandungan barang di Eropah Barat dan Timur. Pembungkusannya kelihatan sama, tetapi rasanya berbeza. Perbezaan seperti ini telah lama dicurigai di Republik Ceko dan Hungaria, di mana pengguna mengatakan makanan di negara jiran Jerman dan Austria adalah kualiti yang jauh lebih tinggi daripada di pasaran rumah mereka.
Sebanyak 16 Daripada 31 Makanan Lebih Mahal Di Bulgaria Daripada Di Eropah Barat
Sebagai masalah terbesar dalam perbezaan antara makanan dari jenama yang sama, yang dijual di Bulgaria dan di Eropah Barat, Menteri Pertanian Rumen Porojanov menunjukkan perbezaan harga yang besar. Ternyata pengguna Bulgaria kurang berkualiti, tetapi juga membayar lebih tinggi daripada orang Eropah Barat.
