Gandum Telah Jatuh Pada Harga Yang Tinggi, Roti Pada Harga Lama

Video: Gandum Telah Jatuh Pada Harga Yang Tinggi, Roti Pada Harga Lama

Video: Gandum Telah Jatuh Pada Harga Yang Tinggi, Roti Pada Harga Lama
Video: Ketika BOTOL WINE TERTUA Di Dunia Dibuka, Inilah Yang Terjadi... 2024, November
Gandum Telah Jatuh Pada Harga Yang Tinggi, Roti Pada Harga Lama
Gandum Telah Jatuh Pada Harga Yang Tinggi, Roti Pada Harga Lama
Anonim

Di Bursa Komoditi Sofia, harga per tan gandum turun dari BGN 330 menjadi BGN 270 tanpa PPN. Walau bagaimanapun, harga roti tidak berubah dan Dobrogea yang paling popular masih dijual dengan harga BGN 1 di rangkaian runcit.

Walau bagaimanapun, industri mengatakan bahawa di bandar-bandar besar terdapat sedikit penurunan harga roti. Tetapi trend ini belum sampai ke Bulgaria Barat Laut, di mana harga sara hidup berada pada harga lama.

Dimitar Bakalov, yang telah bekerja di bidang pembuatan roti dan roti selama 30 tahun, mengatakan bahawa Dobrudja besar-besaran kini boleh didapati dengan harga 80 stotinki di beberapa kedai.

Perubahan kecil ini, iaitu satu atau dua sen dalam harga gandum, satu atau dua sen dalam harga elektrik atau di tempat lain - ia tidak dapat mempengaruhi harga roti. Harga tepung mesti turun banyak untuk menurunkan harga roti, kata pakar itu oleh NoviniBg.

Dia juga menjelaskan bahawa setelah harga bursa saham turun, itu tidak semestinya bijirin untuk tepung juga pada harga yang lebih rendah.

Sekiranya gandum di bursa lebih murah 15%, maka pengurangan untuk wakil cawangan adalah sekitar 3%, kerana dalam pengeluaran roti faktor lain dipertimbangkan, bukan hanya harga gandum.

Gandum
Gandum

Mariana Kukusheva dari National Branch Union of Bakers and Confectioners mengatakan bahawa roti yang kita beli dijual dengan harga penghantaran.

Ini bermaksud bahawa jika pengeluar menawarkan roti dengan harga 40 stotinki kepada peniaga, pengguna akan membelinya dengan harga 70 stotinki, kerana harga penghantaran dan PPN akan disertakan di dalamnya.

Kedai roti kecil bersikeras bahawa mereka tidak akan menurunkan harga roti dan produk roti, kerana mereka mengira tenaga kerja mereka dalam pengeluaran produk akhir, dan juga fakta bahawa mereka hanya bergantung pada bahan mentah yang berkualiti.

Disyorkan: