2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Adakah pernah berlaku kepada anda, ketika anda menghidu aroma hidangan segar yang enak, ia menghidupkan selera anda dengan serta-merta? Diyakini bahawa aroma meningkatkan selera makan, yang seterusnya menyebabkan kenaikan berat badan.
Walau bagaimanapun, kesan jangka panjang rasa masakan boleh menyebabkan penurunan berat badan, kerana minat terhadap makanan hilang. Kesimpulan ini dicapai oleh pakar penciuman dari Chicago.
Bau makanan dapat meyakinkan otak bahawa anda sudah makan. Sekiranya otak menerima isyarat rasa kenyang, maka perasaan lapar akan hilang.
Satu eksperimen dijalankan di mana sukarelawan yang berlebihan berat badan turut serta. Mereka ditawarkan sebelum makan atau ketika mereka merasakan keinginan untuk makan, untuk pertama kali mencium aroma epal hijau, pudina atau pisang dari botol khas.
Lama kelamaan, semua sukarelawan kehilangan beberapa paun. Ternyata setelah menghirup aroma, selera makan mereka menurun tajam, yang mengurangkan jumlah makanan yang biasanya mereka makan.
Dalam eksperimen lain dengan orang gemuk, mereka menerima hidangan yang ditaburkan dengan kristal yang berbau keju cheddar, raspberi, pudina dan koko. Hasilnya lebih mengagumkan - dalam setengah tahun 92 sukarelawan kehilangan purata 15 kg.
Sebenarnya, menyedut aroma kuliner pada mulanya merangsang selera makan. Tetapi, jika ia bertahan lama, kesan sebaliknya akan dicapai.
Pembunuh selera bukan sahaja makanan, tetapi juga perisa lain. Para saintis dari Chicago memberikan beberapa cadangan kepada orang-orang yang telah memutuskan untuk menjalani diet wangi.
- Biasakan memasak makanan lebih sedikit, tetapi ia mempunyai aroma yang kuat.
- Jangan makan hidangan sejuk, tetapi panaskan sehingga aroma mereka sampai ke otak anda lebih cepat.
- Kunyah perlahan. Ini akan membolehkan anda menghidu bau hidangan dengan lebih baik.
- Sekiranya anda ketagih dengan gula-gula, anda lebih kerap menghidu bau vanila. Aromanya terbukti dapat menghilangkan keinginan untuk gula-gula.
- Letakkan sejambak bunga wangi di atas meja. Sebelum mencari makanan, menyedut aroma mereka beberapa kali.
- Simpan balang dari pelbagai rempah di atas meja. Jadikan kebiasaan sebelum anda mula makan, pastikan untuk mencium satu atau satu lagi balang.
Disyorkan:
Kentang Semakin Murah, Ayam Semakin Mahal
Indeks harga pasaran, yang mempengaruhi nilai makanan borong, meningkat 0.69 peratus minggu ini kepada 1,449 mata. Ini diumumkan oleh Suruhanjaya Negeri mengenai Bursa Komoditi dan Pasar, mengumumkan perubahan apa yang akan berlaku dalam harga produk makanan asas.
Tomato Semakin Mahal, Timun Dan Keju Kuning Semakin Murah
Kenaikan harga produk makanan asas di negara ini berterusan. Ramalan pakar untuk kenaikan berterusan dalam nilai wang makanan pada bulan April telah menjadi kenyataan. Peningkatan yang paling ketara diperhatikan pada tomato yang banyak dicari.
Apakah Makanan Kegemaran Orang Lemah
Rahsia orang lemah tidak terletak pada diet ketat yang mereka makan, atau dalam sesuatu yang ajaib - sikap terhadap makanan dan akhirnya intinya penting. Setiap orang mempunyai sekurang-kurangnya seorang kenalan yang nampaknya memakan segalanya dalam jumlah yang dicemburui dan terus memakai seluar jeansnya dari 15 tahun yang lalu.
Dengan Bertambahnya Usia, Mabuk Semakin Lemah
Para saintis Denmark mendapati bahawa seiring bertambahnya usia, kesan makan malam alkohol semakin berkurang. Sakit kepala, mual dan mual pada waktu pagi hilang sepenuhnya di sekitar ulang tahun ke-50 seseorang. Eksperimen yang dilakukan oleh saintis itu merangkumi 5,000 orang dewasa berusia antara 18 hingga 60 tahun.
Aroma Semula Jadi Tidak Lebih Baik Daripada Aroma Buatan
Kumpulan kerja mengenai alam sekitar di Amerika Syarikat telah mengemukakan laporan baru, yang kesimpulannya lebih aneh. Menurutnya, rasa buatan dan semula jadi dalam makanan tidak banyak berbeza dari segi kualiti. Setiap hari bilangan orang yang berorientasikan makanan semula jadi dan makanan tambahan semakin meningkat.
