2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kumpulan kerja mengenai alam sekitar di Amerika Syarikat telah mengemukakan laporan baru, yang kesimpulannya lebih aneh. Menurutnya, rasa buatan dan semula jadi dalam makanan tidak banyak berbeza dari segi kualiti.
Setiap hari bilangan orang yang berorientasikan makanan semula jadi dan makanan tambahan semakin meningkat. Orang-orang ini mengelakkan sesuatu yang diperoleh secara buatan. Walau bagaimanapun, selepas ujian, kumpulan kerja mengejutkan dan mengecewakan banyak pengguna ini. Kajian menunjukkan bahawa perisa semula jadi tidak lebih baik daripada rasa buatan.
Rasa adalah bahan tambahan yang, disertakan dalam produk, meningkatkan rasa dan aromanya. Pengeluaran mereka banyak dan membawa banyak faedah kepada pengeluar. Mereka mencipta pelbagai jenis rasa dan rasa produk makanan berdasarkan satu jenis produk.
Label wangian semula jadi dikhabarkan terlalu sembrono. Perkataan natural itu sendiri ditambahkan pada kebanyakan produk untuk menjadikan produk kelihatan lebih menarik, tidak begitu dari segi komposisi mereka.
Aroma semula jadi pada hakikatnya mereka diperoleh dari alam semula jadi dan lebih tepatnya - dari bahan tumbuhan atau haiwan. Buatan, pada gilirannya, disintesis sepenuhnya di makmal. Walau bagaimanapun, campuran kimia yang lebih kompleks seperti pelarut, pengemulsi dan bahan pengawet terdapat dalam perisa semula jadi dan semula jadi.
Dalam pengeluaran, mereka disebut sebagai aditif rawak. Semasa wangian tiruan, disintesis di makmal, dihasilkan dengan formula yang sama dengan perisa semula jadi - oleh itu sama dengan mereka. Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh menjadi analog semula jadi yang tulen.
Sudah tentu, rasa tiruan tidak boleh dikatakan lebih enak. Tetapi pada masa yang sama, yang semula jadi tidak berlaku. Bahan tambahan yang tidak disengajakan dalam komposisi mereka menyebabkan penurunan penilaian mereka untuk produk makanan berbanding dengan perisa tiruan.
Walaupun begitu, wangian semula jadi ada. Ini adalah apa yang disebut perisa semula jadi organik. Kerana mereka tunduk pada beberapa peraturan yang lebih ketat dalam produksi, mereka memiliki struktur yang jernih, tanpa pelarut sintetik, pembawa dan bahan pengawet. Walau bagaimanapun, mereka jarang digunakan dalam industri makanan kerana harganya lebih tinggi.
Disyorkan:
Bunga Limau Aromatik: Penyembuh Semula Jadi Yang Tidak Ternilai
Hampir tidak ada yang boleh menyalahi linden dengan aroma yang indah dan warna kuning yang indah. Di negara kita ini adalah pohon biasa, dan sangat menarik untuk mengetahui bahawa di Bulgaria tumbuh tiga jenis linden - perak, berdaun kecil dan berdaun besar.
Stroberi Liar - Sumber Kesihatan Semula Jadi Yang Tidak Ternilai
"Sedikit, si rambut merah - raja berpaling dari jalan!" - Apa itu? - Seperti itulah teka-teki rakyat. Dan tentu saja - ini adalah strawberi liar! Batang wangi dengan manik merah ini adalah hadiah indah yang diberikan oleh musim panas kepada kita
Air Kelapa - Ramuan Semula Jadi Untuk Kesihatan Yang Sangat Baik
Air kelapa adalah cecair jernih yang mengisi buah muda kelapa sawit. Semasa buahnya matang, cecair ini memisahkan minyak dari lapisan permukaan tempurung kelapa, dan cecair berubah menjadi santan, setelah itu susu ini menebal dan mengeras. Air kelapa , diekstrak dari buah tanpa retak, mengandung nutrien, termasuk vitamin, mineral, antioksidan, asam amino, sitokinin.
Seberapa Semula Jadi Produk Semula Jadi?
Anda pergi ke pasar raya besar dan membeli yogurt semulajadi kegemaran anda untuk dimakan dengan sarapan sihat semula jadi. Anda membayar untuk mereka idea yang lebih mahal, kerana, bagaimanapun, itu semula jadi! Mereka tidak seperti sisa industri makanan, yang penuh dengan bahan pengawet, pewarna dan semua jenis E.
Buah Kering: Ubat Semula Jadi Yang Sangat Baik Untuk Sakit Belakang
Buah kering adalah sumber semula jadi serat dan antioksidan. Mereka tinggi gula, fruktosa dan glukosa sederhana. Buah-buahan dengan penampilan yang tidak mesra adalah kualiti terbaik, jika anda membelinya secara pukal, pilih yang paling gelap, paling berkerut dan paling tidak menarik, tetapi penuh dengan nutrien berguna dengan rasa yang sebenar.
