2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ribut adalah keju Itali segar yang berasal dari selatan Itali. Ia pertama kali dibuat pada awal 1920-an di kawasan Andria di ladang keluarga Bianchini.
Bukan kebetulan ia dinamakan begitu kerana Burrata dalam bahasa Itali bermaksud mentega. Paling sering dibuat dengan susu lembu, kerana lebih biasa daripada kerbau.
Ribut benar-benar meleleh di mulut anda. Ini adalah mozzarella, yang dibentuk menjadi beg dan diisi dengan krim. Keju itu kemudian dibungkus dengan daun ramuan asphodel. Mereka memudahkan untuk mengetahui sama ada keju segar.
Sekiranya daun telah kering, maka tidak lagi sesuai dimakan. Tidak seperti keju lain, ia mesti dimakan sebaik sahaja dimasak atau maksimum 24 jam.
Selalunya Ribut Ia ditambahkan pada pizza, salad, makanan pembuka selera dan merupakan tambahan yang bagus untuk semua hidangan pasta. Ia sesuai dengan buah segar atau eksotik.
Bora sering dijadikan mozzarella - dengan tomato segar dan selasih.
Foto: Kitchn
Keajaiban sejati berlaku ketika Badai dipotong, dengan cara ini bahagian dalamnya mulai meluap. Ini menjadikan topping salad yang enak dan berkesan, yang disajikan dengan roti rangup panggang.
Walaupun Burata terbuat dari mozzarella, itu bukan mozzarella, tetapi jenis keju khas. Sebaiknya dihidangkan pada suhu bilik.
Disyorkan:
Pencuci Mulut Kegemaran Itali
Itali terkenal bukan sahaja untuk bandar-bandar seperti Venice, Rome, Milan, Florence dan banyak lagi, kerana tarikan semula jadi, pantainya yang indah dan Pegunungan Alpen dan Dolomit yang megah, tetapi juga sebagai pusat fesyen, seni, penulis, penyair, artis dan pemuzik.
Pencuci Mulut Itali Yang Sejuk
Salah satu pencuci mulut es yang paling lazat ialah kotak Sicilia - ini adalah kek sejuk beku dengan keju kotej. Anda memerlukan 5 sudu krim, 200 gram gula tepung, 500 gram keju kotej, 1 vanila, 150 gram kismis, 50 gram buah manisan pilihan anda, 5 sudu besar kacang tanah, 100 gram coklat semula jadi, 1 siap - loyang kek buatan, 50 gram minuman keras pilihan.
Tiramisu - Pencuci Mulut Kegemaran Itali
Tidak dinafikan pencuci mulut yang paling terkenal dalam masakan Itali adalah tiramisu. Diterjemahkan dari tiramisu Itali bermaksud Cheer me up! . Ini adalah kek yang diperbuat daripada biskut yang direndam dalam kopi, disebarkan dengan krim keju Mascarpone dan ditaburkan dengan koko pahit.
Diet Cendawan Mencair Hingga 7 Kg Seminggu
Pakar Kanada telah mengembangkan diet baru yang memungkinkan penurunan berat badan yang cepat dan berkesan. Penyelidik di University of Trent di Peterborough melakukan eksperimen yang melibatkan 540 lelaki dan wanita berusia 24 hingga 36 tahun dengan berat badan tinggi rata-rata 35%.
Diet Wortel Mencair Hingga 4 Kg Dalam 4 Hari
Lobak kaya akan serat, yang menjadikan mereka sekutu yang baik dalam memerangi berat badan yang tidak diingini. Sayuran oren adalah salah satu nutrien terkaya di alam semula jadi. Kandungan kalori wortel sangat rendah, dan ini membantu menurunkan berat badan dengan cepat.