2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Indrisheto adalah pokok renek malar hijau dengan daun dan bunga merah jambu yang dibedah dengan aroma khusus. Minyak pati digunakan secara meluas dalam industri minyak wangi, kosmetik dan pengetinan, serta untuk pengeluaran minuman keras, kerana aromanya yang menyenangkan. Daun dan bahagian atas dengan batang dan bunga biasanya digunakan dari indrishe - terutamanya pada indrishe semi-semak dari keluarga Zdravtsov. Ia adalah kacukan dan tidak berlaku liar.
Sebenarnya, indrisheto adalah pokok renek abadi dari keluarga Geraniaceae. Di negara kita indrishe ditanam untuk mendapatkan minyak pati sebagai tanaman tahunan, dan untuk tujuan hiasan - sebagai tanaman tahunan. Sistem akar indrishe bercabang kuat, berkayu, berjanggut, menembusi jauh ke dalam tanah dari 15 hingga 60 cm. Ia mempunyai batang tegak, bercabang, dengan ketinggian antara 100-120 cm. Cabang atas indrishe dan muda muda bahagian ditutup dengan rambut kelenjar.
Secara botani menyusahkan lebih dekat dengan geranium, dan dalam aplikasinya lebih dekat dengan geranium biasa. Tanah airnya adalah Afrika Selatan, di mana dia masih berada di habitat semula jadi. Ia ditanam sebagai tanaman hiasan dan di banyak negara ditanam untuk minyak pati - Afrika Selatan dan Utara, Eropah Selatan dan Asia Selatan dan Tengah. Ia ditanam di kawasan yang agak luas di Bulgaria, Algeria, Itali, Sepanyol, India, Maghribi, Jepun, Rusia, Georgia, Armenia. Ia dibawa ke Eropah sekitar tahun 1690, dan pada tahun 1819 di Perancis untuk pertama kalinya menerima minyak pati.
Orang Perancis mula menghasilkan minyak secara komersial pada awal abad ke-19, dan hari ini sebahagian besar pengeluaran minyak ini di dunia berasal dari pulau Reunion (sebelumnya Bourbon), sebuah pulau tropika yang terletak di barat daya Lautan Hindi.
Tumbuh di rumah, menindas adalah wangian kerana minyak pati wangi dan lebih banyak lagi. Bunga merembeskan fitosit, yang mempunyai kesan buruk pada bakteria. Bau indrisheto sama sekali tidak popular dengan rama-rama, lalat dan nyamuk, sehingga disebut muhogon di beberapa daerah. Secara tradisional, wanita telah menggunakannya untuk membuat sabun tandas, losyen, atau memasukkannya ke dalam air yang mereka cuci sebagai wangian.
Komposisi indrisheto
Bahagian overhead dari menindas mengandungi sejumlah besar polifenol, minyak pati, vitamin C dan prekursor vitamin A. Dalam penggunaannya digunakan batang muda, berdaun, yang mengandungi daun dan bunga wangi yang mengandungi minyak pati 0.1 - 0.3% (Herba Pelargonii rosei).
Untuk mengekstrak minyak pati, 2 lagi jenis indrishe digunakan - berkepala dan harum. Bahagian tanah mawar di atasnya mengandung minyak pati sehingga 0.25%, bahan polifenolik, dll.
Biasanya bahan mentah dari indrishe digunakan segar, kerana apabila dikeringkan aroma hilang dan kandungan minyak pati dari indrishe berkurang. Indrisheto mempunyai zat dengan tindakan seperti insulin dan menyebabkan penurunan gula tiub yang tajam. Dalam kes ini, rawatan diri tidak digalakkan.
Minyak pati dari menindas diperoleh dengan penyulingan wap. Bahan-bahan di dalamnya hampir dengan minyak pati mawar Kazanlak, sehingga mempunyai aroma yang serupa. Minyak ini adalah pemalsuan biasa minyak mawar sebenar. Minyak pati Indrishe dikenal dalam perdagangan sebagai "tereshe" dan merupakan cairan hijau pucat.
Menyimpan simpanan
Bahan mentah indrishe digunakan segar, kerana apabila ramuan itu dikeringkan, sebahagian besar aroma akan hilang, dan kandungan minyak pati akan berkurang.
Amatlah memasak
Di negara kita indrisheto terkenal sebagai salah satu ramuan jem, marmalade dan jem yang sangat diperlukan dan popular, terutama dari quinces atau plum. Malah nenek-nenek kami menggunakan aroma unik yang diberikan kepada marmalade untuk membangkitkan selera.
Tuan rumah dari seluruh dunia tumbuh marah kerana aroma batang dan daunnya yang menyenangkan, yang menjadikannya rempah kegemaran untuk jem dan kompot. Selalunya jusnya digunakan sebagai pengganti vanila dalam kek. Biasanya 1 daun indrishe cukup untuk satu balang kompot. Lelaki menghargai kebaikan yang ada pada diri dengan meminum arak dan tong brendi dengannya. Brendi memperoleh aroma yang baik jika sekumpulan daun indrishe dimasukkan ke dalam periuk memasak.
Manfaat indrisheto
Indrisheto di bilik kami, selain aroma dan suasana yang menyenangkan, mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf - menyegarkan, menyegarkan, melegakan keletihan dan ketegangan. Bersama dengan aroma yang menyenangkan yang dikeluarkannya, ia juga membebaskan zat-zat yang membasmi kuman secara semula jadi. Bahan-bahan ini disebut fitonutida dan membunuh mikroba dan virus di udara dalam waktu yang agak singkat.
Ubat-ubatan rakyat dan ubat-ubatan herba telah lama menggunakan indrisha untuk memperbaiki pencernaan, untuk merawat cirit-birit yang berterusan, sebagai agen penguat hemostatik dan saluran darah - sangat berkesan dalam pendarahan rahim yang berterusan.
Perubatan rakyat Bulgaria mengesyorkan persediaan dari menindas untuk rawatan diabetes pada orang tua, gangguan jantung, tekanan darah tinggi, batuk kering dengan selesema dan laringitis pada kanak-kanak. Persediaan ini adalah tonik yang sangat baik selepas penyakit jangka panjang yang teruk dan untuk mengatasi keletihan musim bunga. Dalam kes sedemikian, indrisha digunakan secara dalaman.
Tindakan antimikroba dan anti-radang tempatan yang baik dari indrisheto memungkinkan penggunaan luaran daun atau jus tanaman yang dihancurkan dalam bentuk cucian dan cakar. Kesannya sangat baik untuk radang kulit, sukar sembuh dan luka bernanah. Penyedutan disyorkan untuk insomnia, kemurungan saraf dan gangguan jantung. Aroma indrisheto sejuk dan lembut dan membantu anda tidur lebih cepat, jadi ia dimasukkan ke dalam tab mandi.
Perubatan rakyat dengan indrishe
Selepas sakit dan keletihan: 200 g madu atau glukosa cair dicampurkan dengan jus 3-4 lemon, bersama dengan kulit parut halus, 20 daun segar, tumbuk menindas dan 30 biji badam atau walnut yang dihancurkan. Simpan campuran di dalam bekas yang tertutup rapat di tempat yang sejuk. Ambil 1 sudu pagi - 30 minit sebelum sarapan.
Menentang diabetes dan tekanan darah tinggi disyorkan untuk mengambil 2-3 daun indrishe segar atau 6-9 kering 30 minit sebelum makan.
Dengan batuk yang kuat, kering dan menjengkelkan sapukan 2-3 daun indrishe, 2-3 sudu kemangi, 2-3 walnut hancur (bersama dengan cengkerang), yang direbus dalam 500 ml air selama 5 minit. Merebus yang disediakan dengan cara ini diminum 3-4 kali sehari, dipermanis dengan gula langit atau madu.
Disyorkan:
Penggunaan Indrishe Secara Kuliner
Indrisheto adalah ramuan yang sangat aromatik yang mesti ada di setiap rumah tangga. Hanya sedikit orang yang tahu bahawa indrisheto sebenarnya satu-satunya jenis geranium yang boleh dimakan. Secara visual ia kelihatan seperti geranium, tetapi baunya seperti mawar - menarik, bukan?
Untuk Jantung Yang Sihat, Gunakan Indrishe
Pernahkah anda menganggap bahawa anda dapat menanam tumbuh-tumbuhan yang bukan sahaja menghiasi rumah anda, tetapi juga mempunyai kemampuan untuk menyembuhkan. Contoh biasa dari ini adalah apa yang kita tahu menindas , yang dapat kita lihat di banyak rumah Bulgaria dan yang selalu menggembirakan mata.