2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Indrisheto adalah ramuan yang sangat aromatik yang mesti ada di setiap rumah tangga. Hanya sedikit orang yang tahu bahawa indrisheto sebenarnya satu-satunya jenis geranium yang boleh dimakan. Secara visual ia kelihatan seperti geranium, tetapi baunya seperti mawar - menarik, bukan?
Perdu malar hijau ini dipercayai berasal dari Afrika Selatan. Ia diimport ke Eropah pada tahun 1690, dan dua abad kemudian minyak pati pertama kali diekstrak dari dalamnya. Hari ini di beberapa tempat indrisheto lebih dikenali sebagai lezetra dan pelargonium. Perkebunan Indrishe boleh didapati di Itali, Sepanyol, Maghribi, India, Georgia, dan juga di Bulgaria. Penanamannya mudah dan bersahaja.
Yang paling terkenal harta indrisheto menenangkan. Secawan teh dengan indrishe melemaskan sistem saraf sambil menenangkan perut. Indrisheto sering digunakan untuk penyembuhan. Membantu kekejangan, sakit otot, sakit kepala dan banyak lagi.
Untuk penggunaan masakan indrisheto warna yang indah digunakan. Dengan mereka, mereka dapat mengatur semua jenis masakan dengan sempurna.
Bunga indrishe memberikan aroma yang indah, digunakan dalam semua jenis jam, marmalade, kompot, bahkan marmalade buatan sendiri. Ia paling baik dengan quinces dan plum. Sebagai tambahan, indrisheto digunakan dalam sebilangan resipi dengan adunan span, untuk mufin retro dan penkek tebal.
Minyak aromatik boleh diperoleh dengan indrisheto. Untuk melakukan ini, tambahkan beberapa daun ramuan ke mentega lembut. Di samping itu, daun indrishe sering ditambahkan ke proses pembuatan brendi dan tong anggur.
Manfaat kesihatan indrisheto diperoleh dalam bentuk minyak pati. Ia merawat tekanan, kemurungan, masalah kulit, masalah wanita dan insomnia. Di samping itu, ia mengandungi zat dengan tindakan seperti insulin. Oleh itu, penjagaan mesti diambil agar tidak menyebabkan penurunan kadar gula dalam darah.
Walaupun kehadiran tumbuhan di rumah mempunyai kesan menenangkan dan menyegarkan pada sistem saraf. Aromanya juga mengurangkan rasa keletihan, dan bahan-bahannya berfungsi sebagai pembasmi kuman di dalam bilik. Dengan cara ini, sebahagian besar mikroba di udara musnah.
Seperti yang anda lihat, terdapat banyak penggunaan indrisheto dalam memasak, dan bukan sahaja. Ini adalah harta keseluruhan yang tidak boleh kita anggap remeh.
Disyorkan:
Penggunaan Barli Secara Kuliner
Barli (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tumbuhan dari keluarga Bijirin. Ia telah digunakan untuk makanan sejak zaman Neolitik. Data tertulis mengenainya dijumpai dari abad ke-1. Kemudian penyembuh Yunani kuno Diskoridis mengesyorkannya sebagai ubat untuk sakit tekak, melawan mood yang tidak baik dan untuk menurunkan berat badan.
Penggunaan Mesquite Secara Kuliner
Tepung mesquite diperoleh dari buah-buahan dalam bentuk buah polong dan kekacang dari pokok Mesquite . Terdapat kira-kira 45 spesies pokok mesquite yang diedarkan di kawasan gersang di seluruh dunia. Mereka tumbuh di beberapa bahagian Amerika Selatan, barat daya Amerika Syarikat dan juga Gurun Chihuahua di Mexico.
Penggunaan Thyme Secara Kuliner
Thyme aromatik digunakan bukan hanya untuk membuat teh thyme, tetapi juga memiliki aplikasi yang hebat dalam masakan di banyak negara. Thyme digunakan dalam penyediaan hidangan daging, ikan, kekacang, telur, kentang, terung dan sayur-sayuran lain.
Penggunaan Escarol Secara Kuliner
Escarola adalah sayur-sayuran berdaun hijau, ahli keluarga chicory. Ia mempunyai daun kerinting yang luas, hijau dan sedikit pahit. Ia boleh dimakan mentah dan dimasak. Escarola kurang pahit daripada ahli keluarga lain. Kepahitan terasa paling kuat di pangkal, dan daunnya menjadi pahit hanya apabila berwarna gelap.
Penggunaan Kamut Secara Kuliner
Kamut adalah makanan super terkini. Nama itu berasal dari Mesir Purba, di mana pelbagai jenis gandum ini dikenali ribuan tahun yang lalu. Ia menyerupai einkorn, dan sehingga hari ini mengekalkan kualiti pemakanannya yang utuh. Buat masa ini ia hanya boleh didapati di kedai organik.