Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Malam Krismas

Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Malam Krismas
Apa Yang Harus Diletakkan Di Atas Meja Untuk Malam Krismas
Anonim

Pada malam Krismas, meja mesti mewah dan meriah. Namun, pada masa yang sama dengan kemegahannya, pada malam Krismas kita hanya boleh meletakkan pinggan tanpa lemak di atas meja.

Jumlah hidangan mestilah tujuh, sembilan atau sebelas. Pada masa kini, hampir tidak ada banyak rumah tangga di mana semua tradisi dipatuhi dengan ketat. Sehubungan dengan itu, beberapa tradisi mungkin tidak dipatuhi sepenuhnya, tetapi makanan tanpa lemak bukanlah syarat yang mustahil.

Apa yang hendak diletakkan di atas meja?

Malam Krismas
Malam Krismas

Adalah wajar agar meja menjadi kaya - dengan idea bahawa tahun yang akan datang juga akan subur dan kaya. Makanan yang membengkak diletakkan di atas meja untuk meningkat dan membengkak nasib mereka yang akan duduk di sekitar meja. Makanan seperti itu adalah kacang, jagung, gandum, dll.

Anda boleh membuat salad kacang atau lada dengan itu, banyak suri rumah menyediakan sup kacang. Yang paling biasa di meja untuk Malam Krismas adalah sayur-sayuran anggur tanpa lemak. Sekiranya anda peminat sauerkraut, sediakan sarmi dengannya.

Labu juga ada di meja, seperti oshava. Sekiranya anda tidak suka labu, buat labu panggang dengan madu dan walnut, dan dengan kerak pai sediakan zelnik atau buat pai untuk Krismas.

Anda boleh menggabungkan tradisi dengan citarasa keluarga anda - isi lada dengan nasi, jika anda tidak menyukai kacang. Anda boleh membuat sarma dengan bulgur, beras perang, sehingga tidak ada dua hidangan dengan nasi di atas meja. Sekiranya keluarga anda menyukai percubaan, isi daun sarma anda dengan bulgur dan prun yang sebelumnya anda rendam di dalam air.

Pilihan lain untuk sarma kubis adalah membuat isian bawang (mungkin daun bawang), tomato dan sup kubis dan bukannya air. Rebus dan tambahkan rempah-rempah pilihan anda, kemudian bungkus daun kubis, pilih hanya bahagian yang tidak ada urat.

Pastri labu
Pastri labu

Roti, yang harus diuli oleh nyonya rumah jika boleh, juga harus kurus. Secara tradisinya, roti itu dipecahkan oleh lelaki tertua. Bahagian pertama dipecah dan diletakkan di hadapan ikon Ibu Tuhan, yang kedua adalah untuk rumah, dan kemudian diedarkan kepada penghuni rumah.

Pastikan meletakkan bawang putih, walnut, bawang, madu di atas meja. Jangan terlepas kendi wain merah, dan jika anda bukan peminat alkohol, anda boleh minum sirap dari oshav rebus. Masukkan prun dan epal ke dalam air dan tambahkan 6 sudu per liter cecair. gula. Rebus campuran selama 40 minit dan akhirnya masukkan indrishe.

Pada akhirnya, apa yang sebenarnya kita letakkan di atas meja tidak begitu penting. Bahagian percutian yang paling penting ialah kita telah mengumpulkan seisi keluarga. Walaupun meja tidak kelihatan sempurna atau seperti yang anda mahukan - lihat sekeliling, orang yang anda sayangi ada di sebelah anda, dan inilah makna percutian.

Disyorkan: