2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Jelatang sangat berguna untuk tubuh dan mengandungi zat berharga. Daun jelatang mengandungi sejumlah besar vitamin, terutama C, K, A, E, B, garam mineral dan asid organik.
Salad jelatang
Bahan-bahan: 300 gram daun jelatang muda, 3 tomato, 1 tandan pasli, dill dan bawang hijau, 3 telur, lada dan garam secukup rasa, mayonis.
Basuh jelatang dan bakar dengan air panas. Tiriskan, keringkan dan potong. Basuh dan cincang sayur-sayuran yang tinggal juga. Potong tomato menjadi kepingan. Rebus telur dan kemudian potong. Campurkan semua dan garam, tambah lada dan mayonis dan gaul rata.
Sup dengan jelatang dan cendawan
Bahan-bahan: 300 gram cendawan, 1 bawang sederhana, 3 kentang, 4 segenggam jelatang muda, mentega cair untuk menggoreng, 1.5 liter air, 1 telur mentah, lada hitam tanah dan garam secukup rasa, krim, dill segar.
Basuh cendawan dan potong menjadi kepingan. Kupas bawang dan potong halus. Goreng cendawan dan bawang dalam mentega, masukkan garam dan lada.
Kentang yang dikupas dipotong menjadi kiub dan masukkan ke dalam periuk dengan air mendidih. Masukkan cendawan goreng dan bawang dan masak selama 20 minit.
Basuh jelatang dan bakar dengan air panas. Potong dan masukkan ke sup mendidih. Masak selama 15 minit lagi. Sebelum mengeluarkan sup dari api, masukkan telur yang telah dipukul dalam aliran nipis dan kacau.
Apabila anda menuangkan sup ke dalam pinggan, tambahkan krim dan taburkan dengan dill. Sangat sesuai untuk menghidangkan roti putih dengan sup.
Bakso kentang dengan jelatang
Bahan-bahan: 1 kg kentang rebus, 500 gram daun jelatang, 2 bawang, 2 telur, 4 sudu tepung, serbuk roti, lemak, garam. Untuk penyiraman: mentega atau krim.
Cincang bawang dan gorengkannya dengan lemak. Basuh jelatang dan bakar dengan air panas dan simpan selama 5 minit di dalam bekas tertutup. Picit jelatang dan potong.
Hancurkan kentang rebus dan tambahkan telur, bawang, jelatang, tepung dan garam. Dari campuran, bentuk bebola daging, gulungkannya dengan serbuk roti dan goreng dalam lemak panas. Hidangkan, ditaburkan dengan mentega atau krim.
Pai dengan keju kotej, ham dan jelatang
Bahan-bahan: 1, 5 cawan tepung, 125 gram paket mentega, 300 gram keju kotej, 1 segenggam daun jelatang, 100 gram ham, 2 telur, 100 gram keju parut, minyak, garam.
Potong mentega ke dalam tepung hingga menjadi doh hancur. Potong jelatang, bakar dengan air panas dan campurkan dengan dadih.
Masukkan ham dan telur cincang halus. Campurkan semuanya. Sebarkan separuh adunan di bahagian bawah loyang atau tin pai yang sudah dilumasi.
Sebarkan separuh keju kuning parut dan di atas - campuran jelatang. Taburkan dengan separuh keju yang lain dan tutup dengan adunan yang tinggal. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 1 jam dengan api sederhana.
Disyorkan:
Kesan Sampingan Pelik Dari Jelatang Yang Tidak Anda Duga
Tumbuhan mempunyai nilai perubatan yang hebat. Sebilangan dari mereka jarang dan tidak kita ketahui, tetapi jelatang bukan salah satunya. Ia terkenal dengan banyak manfaat kesihatan yang berkaitan dengan zat besi yang kaya dengannya. Manfaat jelatang dapat dijelaskan dengan adanya lipoprotein berkepadatan rendah teroksidasi yang disebut lektin dan beberapa gula kompleks.
Untuk Menurunkan Berat Badan Dengan Jelatang
Jelatang biasa akan membantu menurunkan berat badan dengan cepat dan mengurangkan berat badan. Daun jelatang mengandungi vitamin C, E dan K, serta banyak mineral berguna yang menyingkirkan racun dan toksin dari badan. Yang paling berguna adalah hujung jelatang, kelopak terkecil, mereka penuh dengan bahan berguna yang membantu tubuh menurunkan berat badan dengan cepat.
Bagaimana Dan Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Jelatang?
Jelatang adalah antara sayur-sayuran berdaun yang sangat kaya dengan zat besi, banyak vitamin dan banyak nutrien lain. Pakar mengesyorkan penggunaannya secara berkala, kerana ia banyak digunakan di farmasi dan berfungsi untuk mencegah dan merawat sejumlah masalah kesihatan.
Ini Adalah Bagaimana Jelatang Membantu Dengan Buasir
Sejak awal, orang telah menggunakan sifat penyembuhan jelatang rawatan buasir . Resipi menggunakan daun kering, hancur dan biji dari jelatang . Pelbagai decoctions dan infus jelatang masih digunakan hari ini dan berkesan menangani buasir dalam tahap yang berbeza - dengan cepat menghilangkan dan mencegah pendarahan, berkesan melawan proses keradangan.
Makanan Hijau Dengan Dok, Sorrel Dan Jelatang
Musim bunga dan musim panas adalah dua musim yang paling boleh diterima untuk memunggah badan. Sama ada diet yang ketat atau hanya hari yang tidak dimakan dengan buah-buahan dan sayur-sayuran ketika cuaca panas, perkara-perkara berlaku lebih mudah.
