2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Jelatang adalah antara sayur-sayuran berdaun yang sangat kaya dengan zat besi, banyak vitamin dan banyak nutrien lain. Pakar mengesyorkan penggunaannya secara berkala, kerana ia banyak digunakan di farmasi dan berfungsi untuk mencegah dan merawat sejumlah masalah kesihatan.
Walau bagaimanapun, banyak suri rumah, terutama yang tidak berpengalaman, bertanya pada diri sendiri bagaimana cara mengumpulkan jelatang agar tidak membakarnya, bagaimana memilihnya dan bertahan tetapi tidak kurang juga bagaimana dan apa yang hendak dimasak dengan jelatang. Itulah sebabnya di sini kita akan cuba menjawab semua soalan seperti itu:
- Jelatang terdapat di banyak tempat di seluruh Bulgaria, tetapi memilih untuk memilih sayur-sayuran yang berguna hanya dari kawasan yang bersih dari segi ekologi, jauh dari jalan yang sibuk;
- Jelatang yang terbaik dan paling berguna adalah jelatang yang berukuran kira-kira 3-4 cm sebelum tumbuh. Anda akan menjumpainya pada bulan Mac dan April. Jelatang muda mempunyai kandungan silikat, ambar dan asid formik terkaya;
- Memetik jelatang adalah wajib dengan sarung tangan. Agar tanaman terus tumbuh, ada baiknya memilih petua sahaja, sehingga ada kemungkinan daun baru muncul;
- Jelatang yang dikumpulkan direndam selama 10-15 minit dalam air sejuk sehingga pasir dapat jatuh, kemudian dicuci dengan bersih. Untuk tujuan ini, lebih baik anda mempunyai sentrifugal untuk sayur-sayuran berdaun, dan jika anda tidak memilikinya, anda boleh menggunakan colander;
- Apabila jelatang dicuci, dikisar selama 4-5 minit, kemudian dikeringkan lagi. Setelah memerah, anda boleh menyentuh kelopak dengan selamat tanpa risiko mereka melecur anda;
- Dalam latihan dengan jelatang anda boleh menyediakan apa sahaja, tetapi paling sering digunakan untuk membuat sup jelatang dan rebusan jelatang. Anda boleh membuat bakso jelatang, telur orak dengan jelatang dan semua jenis hiasan yang sesuai dengan hidangan daging dan daging;
- Pengambilan jelatang, dalam bentuk apa pun, berfungsi sangat baik untuk mengatur aktiviti sistem pencernaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan digunakan sebagai profilaksis untuk masalah dengan empedu dan hati.
Disyorkan:
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Daging Cincang
Sekiranya anda tertanya-tanya apa yang harus dimasak dengan daging cincang, lihat dua cadangan kami untuk hidangan daging cincang yang lazat. Resipi pertama adalah untuk sarang daging cincang, dan yang kedua adalah Lasagna yang lazat. Sarang daging cincang Produk yang diperlukan untuk sarang daging cincang:
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Cepat Dan Murah
Adakah anda sering mempunyai salah satu rakan anda mengadu tentang kekurangan masa atau wang, sehingga kedua-duanya dapat mempelbagaikan menu di rumah, dan sangat enak dan terakhir tetapi tidak mustahil - berguna. Berikut adalah beberapa petua yang dapat membantu anda mengatasi masalah yang serupa.
Hidangan Apa Dengan Lemak Apa Yang Hendak Dimasak?
Selalunya, beberapa jenis lemak digunakan dalam memasak pelbagai hidangan, seperti mentega, minyak dan lemak babi. Mentega Mentega lembu digunakan dalam penyediaan unggas, domba, cendawan, sayur rebus, untuk menggoreng telur dan telur dadar;
Bagaimana Dan Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Soba
Soba adalah produk yang sangat berguna yang sering diabaikan oleh banyak suri rumah. Ia boleh digunakan untuk menyediakan banyak hidangan. Soba juga enak apabila dimasak dan dihidangkan bersama gula atau garam. Semasa memasak soba terdapat kehalusan tertentu.
Bagaimana Dan Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Dok
Hidangan dan hidangan pembuka yang lazat dan sihat boleh disediakan dengan dermaga. Pembuka selera yang sangat enak adalah jari dok, yang senang disediakan. Produk yang diperlukan: 2 tandan dok, 100 gram keju kuning, minyak goreng, 50 gram pasli, 1 telur, 100 gram keju Parmesan parut dan 150 gram serbuk roti.