Anggur Minuman Keras Yang Paling Popular

Video: Anggur Minuman Keras Yang Paling Popular

Video: Anggur Minuman Keras Yang Paling Popular
Video: 10 Wine Termahal di Dunia Untuk Kalangan Sultan 2024, November
Anggur Minuman Keras Yang Paling Popular
Anggur Minuman Keras Yang Paling Popular
Anonim

Di Eropah, wain manis telah menjadi simbol kesenangan, kemewahan, perayaan dan kemewahan bergaya selama berabad-abad. Masih, ada jenis arak yang lebih rendah daripada mereka di Bulgaria.

Sauternes Perancis, ceri Sepanyol, Malaga dan Madeira, pelabuhan Portugis dan wain ais Austria, Jerman atau Kanada - palet wain minuman keras dunia kaya dengan pelbagai jenis, banyak di antaranya mempunyai kualiti yang luar biasa.

Sedikit yang diketahui, dan bagi banyak orang - tidak diketahui, wain ini berbeza dalam hampir semua perkara dari yang kering. Kulit putih paling sering berwarna dengan warna kuning-coklat, dan warna merah - dari ruby hingga garnet, berkembang menjadi warna yang hampir coklat-kuning. Sekiranya berumur cukup lama, mungkin sukar untuk membezakan putih dari anggur minuman keras merah.

Anggur minuman keras yang paling popular
Anggur minuman keras yang paling popular

Sekiranya digabungkan dengan makanan, selalunya pada akhir makan malam, sebagai peraturan, anggur harus lebih manis daripada pencuci mulut. Buah masak yang sangat baik, walaupun buah kering sedikit sesuai. Kek rangup atau biskut panggang dengan badam sering disyorkan sebagai kombinasi yang baik.

Madeira adalah nama sebuah pulau Portugis di Lautan Atlantik, yang juga memberikan namanya kepada yang berasal dari sana. arak minuman keras. Bergantung pada ragamnya, pulpa anggur atau hanya yang mesti diperam. Bergantung pada varieti anggur yang digunakan, terdapat pelbagai jenis Madeira.

Blandy adalah unik kerana mereka adalah satu-satunya keluarga dari semua pengasas asal wain Madeira yang memiliki dan mengendalikan syarikat wain mereka sendiri: hampir 2 abad pengeluaran wain yang luar biasa.

Anggur minuman keras yang paling popular
Anggur minuman keras yang paling popular

Malaga adalah sejenis arak minuman keras dan mempunyai sejarah yang panjang. Wain ini lebih disukai oleh orang Yunani kuno dan Rom, yang menyimpannya di amphorae yang terdedah kepada cahaya matahari di teras dan siling. Malaga Sepanyol adalah sejenis wain campuran.

Ia dibuat dari beberapa anggur yang dicampurkan dalam bahagian tertentu. Hasil daripada proses ini, anggur dengan watak tertentu diperoleh. Dalam tempoh penuaan, anggur memperoleh rasa resin yang sedikit terbakar, diperkaya dengan nuansa prun dan kopi.

Peminat dari wain minuman keras tidak mungkin Porto atau Sherry tidak meneguk sekurang-kurangnya sekali. Pelabuhan selalu menjadi campuran.

Varieti merah yang paling penting untuk pengeluarannya adalah Tinta Rorish - varieti Sepanyol Tempranillo dan Turiga Nacional - varieti berkualiti tinggi dari Lembah Douro. Sherry juga bukan anggur vintaj, tetapi dijual dan terkenal di pasaran oleh jenamanya.

Disyorkan: