Mengapa Anda Mesti Berhenti Membeli Marjerin?

Video: Mengapa Anda Mesti Berhenti Membeli Marjerin?

Video: Mengapa Anda Mesti Berhenti Membeli Marjerin?
Video: Salah Satu Penyebab Kenapa Anda Selalu Miskin 2024, November
Mengapa Anda Mesti Berhenti Membeli Marjerin?
Mengapa Anda Mesti Berhenti Membeli Marjerin?
Anonim

Margarin diciptakan pada tahun 1870 di Perancis, dan dibawa ke Amerika Syarikat semasa Perang Dunia Pertama. Maka itu adalah kaedah yang paling menguntungkan untuk memberi makan penduduk. Dan sejak tahun 1998, Amerika Syarikat mempunyai hak untuk pengeluaran marjerin. Murah, dengan kesesuaian yang hebat dan mudah diakses, produk ini masih banyak digunakan sehingga hari ini walaupun kecekapan sifar terbukti.

Ia adalah campuran minyak sayuran terhidrogenasi, pengemulsi, vitamin, pewarna dan lain-lain. Dan jika bukan cat di dalamnya, hampir tidak ada yang berfikir untuk membeli dan menggunakannya. Warnanya yang biasa berwarna kelabu dan padat dan akhirnya sangat tidak mesra.

Kaya dengan lemak trans, marjerin mempunyai kesan buruk terhadap kesihatan manusia dan semakin sukar pada suhu bilik, semakin kaya lemak trans.

Lemak ini meningkatkan kolesterol jahat dan dengan itu meningkatkan risiko terkena penyakit jantung koronari. Ia juga mengurangkan kadar kolesterol HDL yang baik. Satu kajian di Boston mendapati bahawa orang yang makan lebih banyak lemak sayuran mempunyai risiko dua kali ganda terkena serangan jantung.

Kajian menunjukkan bahawa lemak trans juga meningkatkan risiko terkena barah payudara. Margarin juga terbukti dapat mengurangkan kualiti susu ibu kerana kaya dengan lemak trans.

Perkara yang dapat menghentikan anda daripada membeli marjerin ialah penggunaannya mengurangkan tindak balas imun, mewujudkan keadaan untuk mudah sakit. Tidak kurang pentingnya adalah fakta bahawa ia mengurangkan tindak balas insulin. Lemak trans meningkatkan kadar insulin dalam darah, meningkatkan risiko menghidap diabetes.

Marjerin
Marjerin

Lama kelamaan, ternyata lemak tepu yang terdapat dalam mentega tulen lebih disukai daripada yang terdapat dalam marjerin. Sudah tentu, anda tidak boleh berlebihan mengambil minyak, yang juga berlaku untuk makanan lain yang mengandung lemak tepu. Contohnya, lemak haiwan, keju kuning dan keju, kacang dan biji, coklat gelap dan lain-lain.

Disyorkan: