2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Marang adalah pokok malar hijau, saudara nangka. Ia berasal dari negara-negara di Asia Tenggara dan kini aktif diusahakan di Brunei, Malaysia dan sebahagian Filipina. Buah-buahan mempunyai bau yang sangat kuat.
Marang ditambahkan pada pencuci mulut dan salad. Marang mengandungi sejumlah besar bahan aktif secara biologi. Oleh kerana nilai tenaganya yang tinggi, ia adalah makanan pilihan di negara-negara miskin. Ini adalah salah satu buah yang paling lazat dan sihat kerana mengandungi banyak nutrien dan vitamin.
Oleh kerana kandungan serat yang banyak, buah mempunyai kesan yang baik pada saluran gastrointestinal. Ini membantu melawan sembelit dan menormalkan mikroflora. Ia sangat kaya dengan zat besi, yang membantu mencegah anemia. Kalium di dalamnya mengambil bahagian dalam keseimbangan elektrolit air dalam badan, yang menjadikannya berguna untuk penyakit kardiovaskular.
Marang menguatkan sistem pencernaan dan mendorong pertumbuhan otot. Sumber bahan bakar alternatif yang baik adalah untuk atlet yang perlu menambah tahap tenaga mereka dan melawan keletihan. Ia mengandungi vitamin A, B, C, beta-karoten, serat makanan, retinol, tiamin, riboflavin, asid pantotenat dan niasin, serta mineral seperti zink, zat besi, fosfor, protein, kalium, kalsium, mangan, tembaga dan magnesium.
Ia juga mempunyai sifat antibakteria, antivirus, anti-kanser dan anti-radang. Antioksidan di dalamnya melawan radikal bebas di dalam badan, yang menyebabkan kerosakan serius.
Foto: superpasyal
Seiring dengan faedahnya, bagaimanapun marang juga mempunyai beberapa kontraindikasi. Salah satunya ialah alergen yang kuat. Sebaliknya, ia juga mengandung banyak gula, jadi ini dikontraindikasikan untuk orang yang menderita diabetes dan obesiti. Walau bagaimanapun, faedahnya terlalu banyak untuk mengabaikan buah eksotik ini.
Disyorkan:
Nangka
Nangka / Artocarpus heterophyllus / adalah salah satu daripada 60 spesies pokok sukun malar hijau dari keluarga Chernichevi. Tanah air nangka adalah India. Ia sering disebut pokok sukun India. Buahnya adalah salah satu buah yang boleh dimakan terbesar yang boleh tumbuh di atas pokok.
Raikan Nangka Hari Ini! Apa Yang Kita Tidak Tahu Mengenai Buah Eksotik
Pada 4 Julai, kami juga meraikan Hari Nangka Eksotik. Tumbuhan ini berasal dari India dan disebut pohon sukun kerana buahnya digunakan sebagai pengganti roti dan nasi dalam banyak hidangan. Ia juga dijumpai di tempat lain, termasuk Brazil dan Thailand.
