Mereka Mencipta Alat Yang Akan Menunjukkan Kualiti Makanan

Video: Mereka Mencipta Alat Yang Akan Menunjukkan Kualiti Makanan

Video: Mereka Mencipta Alat Yang Akan Menunjukkan Kualiti Makanan
Video: Tayo Lagu Mereka Sangat Mirip l Lagu untuk anak-anak l Tayo Sing Along S1 Bahasa Indonesia 2024, November
Mereka Mencipta Alat Yang Akan Menunjukkan Kualiti Makanan
Mereka Mencipta Alat Yang Akan Menunjukkan Kualiti Makanan
Anonim

Pakar Bulgaria dari Universiti Teknologi Makanan di Plovdiv dan rakan-rakan mereka dari Universiti Teknikal di Gabrovo telah mengembangkan alat revolusi yang akan menunjukkan kualiti makanan.

Dengan ultrasound, peranti akan dapat menentukan kualiti produk makanan, walaupun ia dibungkus.

Gelombang ultrasonik akan memberikan maklumat mengenai ciri pemakanan produk.

Peranti ini dijangka akan segera dipasang di setiap kedai di negara ini.

Komposisi makanan
Komposisi makanan

Peranti ini dapat mengenali gambar, mengenal pasti dan memisahkan elemen dan bahan seperti sisa plastik, logam besi dan bukan ferus, semangat murni dan banyak lagi.

Kualiti produk akan dapat ditentukan oleh gelombang yang akan dikeluarkan oleh peranti.

Pasukan saintis telah melakukan beberapa eksperimen dengan yogurt.

Hasil kajian menunjukkan bahawa sebilangan besar produk yang diuji mencatatkan penyimpangan dari kandungan lemak yang ditunjukkan pada bungkusan sebanyak 10%.

Diperkirakan alat ini akan menjadi alat besar untuk memeriksa kualiti makanan di setiap kedai.

Peranti ini tidak mahal dan setiap peniaga akan mampu membelinya.

Membeli-belah
Membeli-belah

Peranti akan diletakkan di pintu keluar kedai sehingga setiap pengguna dapat menentukan kualiti makanan yang dibelinya.

Dengan bantuan peranti ini, setiap pelanggan dapat mengesan perbezaan antara unsur sebenar yang termasuk dalam makanan dan yang terdapat pada label.

Sebagai contoh, kita akan dengan mudah memahami berapa banyak garam atau kedelai dalam daging cincang yang kita beli, dan sama ada maklumat yang ditunjukkan oleh alat sesuai dengan maklumat pada pembungkusan produk.

Profesor Madya Nikolay Shopov dari Jabatan Sistem dan Teknologi Komputer menekankan bahawa tujuan peranti ini digunakan secara meluas untuk membuat orang tenang tentang apa yang mereka makan.

Terima kasih kepada alat ini, penyediaan daging dan daging dapat dilakukan, termasuk roti dan produk roti, susu dan produk tenusu yang dihasilkan mengikut standard "Stara Planina".

Disyorkan: