2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Rempah pedas dan pedas adalah sebahagian daripada seni masakan. Tetapi tidak hanya. Apabila tidak berlebihan, ia baik untuk kesihatan.
Rempah-rempah telah digunakan selama berabad-abad kerana sifat penyembuhannya, tetapi hingga hari ini mereka menjadi subjek kajian perubatan.
Sebagai contoh, serbuk cili melegakan sakit sendi. Lada panas mengandungi capsaicin. Ia mempunyai tindakan anti-radang, yang dapat membantu melegakan kesakitan dan pembengkakan artritis.
Bawang putih meningkatkan fungsi jantung. Telah didapati bahawa pengambilan bawang putih dapat mengurangi kolesterol dan trigliserida dalam darah rata-rata 10 persen.
Minyak cengkih dan cengkih digunakan untuk sakit gigi. Ia mempunyai sifat antiseptik yang menjadikannya ubat kumur yang sangat baik.
Bahan utama dalam minyak cengkih adalah eugenol, yang mempunyai sifat anti-radang dan dapat membantu melegakan kekejangan dan kesakitan yang berkaitan dengan arthritis. Rempah ini memanaskan, yang merangsang pencernaan.
Kayu manis melindungi daripada diabetes jenis 2 dan penyakit jantung. Satu kajian mendakwa bahawa kira-kira setengah sudu teh rempah aromatik menurunkan gula darah, kolesterol dan trigliserida dalam darah.
Halia mengandungi antioksidan dan melindungi dari pelbagai penyakit. Ia menenangkan kekejangan dan mengurangkan gas dalam sistem pencernaan. Ia juga merupakan ubat yang baik untuk loya.
Disyorkan:
Tiga Rempah Yang Sangat Sembuh Yang Jarang Anda Makan
Rempah-rempah tidak hanya untuk memberi rasa dan meningkatkan rasa hidangan, tetapi juga ubat. Berikut adalah tiga rempah yang mempunyai sifat penyembuhan yang tidak tergantikan. 1. Biji jintan Mereka sangat wangi. Ini paling jelas apabila kita memasak dengannya.
Beberapa Sebab Untuk Menggunakan Rempah-rempah Devesil
Devesil - Ini adalah tumbuhan yang diketahui oleh manusia sejak zaman kuno. Pada masa lalu, orang telah merawat rematik dan selesema dengan merebus devesil. Fakta yang ingin tahu adalah bahawa pada Zaman Pertengahan, pedagang yang bepergian menggunakannya sebagai wangian, meletakkan kelopaknya ke dalam kasut mereka.
Beberapa Helah Untuk Mengekalkan Rempah Dan Rempah
Herba dan rempah segar dan aroma pengisian mereka adalah antara rasa musim panas yang unik. Semua orang menyukai bau mereka yang tidak diubah, dicampur dengan sayur-sayuran dalam salad, atau aroma yang menyelerakan dalam pinggan. Ketika musim panas, senang untuk menikmatinya, tetapi jika kita membuat keputusan untuk mengekalkan aroma mereka dan untuk bulan-bulan yang lebih sejuk, keadaan menjadi lebih rumit.
Rempah Yang Sembuh
Rempah mempunyai kesan antioksidan - ia membantu tubuh melambatkan penuaan dan melawan penyakit. Lada merah - banyak orang menyebutnya ubat kesihatan yang berjaya mengurangkan berat badan berlebihan. Ia mengandungi vitamin B, C, E, P dan PP.
Rempah-rempah: 3 Rasa Teratas Yang Anda Tidak Boleh Hidup Tanpa
Ia memerlukan banyak pengetahuan, imaginasi, kreativiti dan bakat untuk menyediakan hidangan yang lazat dan mengagumkan. Tetapi antara lain, koki yang baik mempunyai kreativiti yang serius sehingga mereka berjaya mengekstrak rasa produk dan menggabungkannya dengan rasa lain, untuk mendapatkan kombinasi selera yang tidak dapat dilupakan yang tidak berhenti kita ingat dan cari.
