2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kentang adalah salah satu produk makanan yang paling popular. Ia sedap, berguna dan tahan lama - tidak mustahak untuk disediakan. Resipi dengan kentang bervariasi dan rasanya unik, sama ada kita memasak, menggoreng, memasak dengan daging atau sayur-sayuran lain.
Kerana koki yang paling tidak cekap sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya kentang siap, setiap orang berpendapat bahawa mereka boleh mengatasi resipi hidangan kentang yang lazat. Terutama semasa memasak, ini adalah rawatan haba termudah yang digunakan akar ini.
Memasak kentang dengan betul
Biasanya orang membanjiri kentang dengan air sejuk, menaburkannya dengan garam dan mendidih. Dalam kes ini, hampir semua nutrien hilang semasa pemprosesan. Memasak yang betul melibatkan memasukkan kentang mentah ke dalam air mendidih dan mengasinkannya hanya apabila lembut.
Kentang segar, sama ada dicuci atau dikupas, masukkan air mendidih dan biarkan dengan api sederhana selama 15-20 minit.
Kentang lama mesti direbus tanpa mengupas. Kulit kentang mengekalkan semua nutrien dan apabila dikupas, vitamin tetap ada di dalam kentang rebus.
Sekiranya anda akan membuat kentang tumbuk, kentang elok dipotong kecil untuk mengurangkan masa pemprosesan.
Untuk menjadikannya lembut, wangi dan lebih enak, ada baiknya merebus kentang dalam campuran air dan sedikit susu. Nisbahnya adalah seperempat susu per liter air. Sekiranya anda memotong bawang dan menambahkan minyak ke dalam cecair, sayur ini melebihi jangkaan terbaik.
Rasa kentang sangat dikenali oleh semua orang. Mereka bukan satu-satunya faedah yang kita dapat daripada makan sayur-sayuran. Kandungan vitamin C dalam kentang bersaiz sederhana memberikan seperempat dos harian yang diperlukan oleh tubuh.
Bersama dengan vitamin yang berharga, tubuh menerima lebih banyak vitamin dan mineral. Magnesium, kalsium, zat besi, mangan, yodium, natrium dan sulfur adalah unsur yang mendasari sejumlah proses kehidupan dan memainkan peranan penting dalam fungsi tubuh yang betul. Kita boleh mendapatkannya dengan cara yang paling menyenangkan dan enak dengan hanya satu kentang sehari.
Disyorkan:
Apa Yang Berlaku Semasa Kita Minum Kopi Semasa Perut Kosong
Malahan aroma kopi boleh membuatkan anda bangun dari tidur dan segera menuang secawan minuman panas. Bagi kebanyakan kita, hari mereka bermula dengannya dan ini adalah perkara pertama yang kita lakukan sebelum menggosok mata atau gigi. Seolah-olah kita memasukkan sesuatu ke dalam mulut kita.
Kesalahan Yang Harus Dielakkan Semasa Memasak Udang
Udang adalah makanan laut kegemaran ramai orang. Ya, rasanya sangat enak, tetapi sebelum anda mula memasak, pastikan anda tidak melakukan kesalahan yang akan merosakkan usaha anda. 1. Anda membeli udang "segar" Pada pandangan pertama, ini tidak masuk akal - makanan segar selalu lebih baik daripada makanan sejuk beku, bukan?
Kesalahan Paling Berbahaya Setelah Makan Yang Kita Semua Buat
Setiap orang mempunyai kebiasaan yang sering mereka lakukan secara tidak sedar setelah makan. Tetapi adakah anda tahu betapa berbahaya kebiasaan ini? Berikut adalah kesilapan yang paling penting dan biasa setelah makan dengan baik: 1. Tempat pertama antara kesalahan selepas makan diberikan kepada rokok.
Kesalahan Bodoh Di Dapur Yang Kita Semua Buat
Setiap suri rumah berpendapat bahawa cara dia di dapur adalah cara yang betul. Sistem dapurnya dibina berdasarkan pandangannya sendiri dan pengalaman wanita yang dibesarkannya. Sistem ini mengkhusus dalam dirinya sendiri dan ada kepercayaan bahawa ini adalah satu-satunya cara untuk bertindak di dapur.
6 Kesalahan Yang Selalu Kita Lakukan Semasa Memasak Di Dalam Ketuhar
Ketuhar adalah salah satu peralatan elektrik yang paling kerap digunakan di dapur, tetapi kita sering melakukan kesalahan yang teruk semasa memasak di dalamnya. Sama ada digunakan untuk memanaskan makanan yang telah dimasak atau untuk memanggang pelbagai hidangan, kesilapan yang tidak dapat dimaafkan kadang-kadang dilakukan.
