2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lysine adalah salah satu asid amino penting kerana fakta bahawa ia tergolong dalam kumpulan asid amino penting. Lisin tidak terbentuk di dalam badan, tetapi sangat penting untuk tubuh dan harus diambil dalam jumlah yang mencukupi melalui makanan.
Fungsi lisin
Lysine terlibat dalam pembinaan semua jenis protein. Asid amino penting ini diperlukan untuk pertumbuhan normal dan pengukuhan tulang pada anak kecil. Menyokong penyerapan kalsium dan mengekalkan keseimbangan nitrogen pada kanak-kanak dewasa.
Lysine mendorong pengeluaran hormon, enzim dan antibodi, serta mendorong pembentukan kolagen dan pembaikan tisu. Kerana membantu membina protein otot, lisin digunakan dalam kecederaan sukan dan luka pembedahan. Ia juga menurunkan trigliserida serum.
Satu lagi harta tanah yang sangat penting lisin adalah kemampuannya untuk melawan virus herpes. Asid amino yang sangat berguna ini tidak dapat menyembuhkan dan memusnahkan herpes kerana cara kerjanya berbeza. Lysine mempunyai sifat menarik untuk menghentikan metabolisme arginine - asid amino lain yang diperlukan untuk pembiakan virus herpes.
Selain menjaga fungsi fisiologi tubuh yang penting, lisin digunakan dengan kejayaan besar dalam perubatan terapeutik kerana fungsinya yang penting dari segi sistem imun dan mengatasi jangkitan virus. Tambahan dengan asid amino penting telah berjaya dalam pencegahan dan rawatan herpes simplex.
Kekurangan lisin
Di sini sangat penting untuk diperhatikan bahawa dalam komposisi makanan terdapat keduanya lisindan arginin, kerana tidak mungkin hanya satu asid amino yang wujud. Walau bagaimanapun, nisbahnya penting - lisin semestinya lebih banyak.
Malangnya, makanan yang dimakan oleh kebanyakan orang setiap hari mengandungi lebih banyak arginin daripada lisin. Ini adalah bijirin, pasta. Oleh itu, bekalan lisin adalah terhad dan kekurangan lisin dapat dialami dengan sewajarnya.
Selalunya dengan usia terdapat kekurangan lisinyang seterusnya dapat mengurangkan sintesis protein dan melambatkan pembentukan tisu penghubung dan otot. Oleh kerana badan tidak dapat membentuk lisin dengan sendirinya, adalah wajib untuk memastikan pengambilannya dalam makanan dalam bentuk makanan tambahan.
Kekurangan lisin memberi kesan buruk kepada sintesis protein. Ini membawa kepada kelemahan, keletihan mudah, kurang selera makan, kurang tumpuan, mudah marah, penurunan berat badan.
Sumber lisin
Keperluan lisin dikira pada 3-5 g sehari. Kebanyakannya lisin terkandung dalam marjerin, jadi kita tidak boleh membataskan diri sepenuhnya kepada produk yang sangat kontroversial ini. Keju, produk asid laktik, krim, mentega dan ais krim dari susu dan krim juga kaya dengan lisin.
Buah-buahan eksotik seperti betik, mangga dan alpukat adalah sumber lisin yang baik. Buah-buahan serupa lain adalah aprikot, epal, pir, buah ara. Bit dan tomato merah, pelbagai jenis ikan juga membekalkan lisin ke badan.
Dari daging anda harus memilih jenis yang merangkumi kurang lemak dan lebih banyak serat otot - fillet, bahu, paha. Ayam dan ayam belanda, daging lembu dan daging lembu, ham dan hati lebih disukai.
Anda perlu mengetahui produk di mana nisbah arginin dan lisin memihak kepada asid amino kedua yang mempunyai kesan antiherpes.
Untuk mengurangkan kambuhnya virus herpes, produk yang tinggi arginin dan seterusnya membantu virus untuk membiak harus dikurangkan. Ini adalah pelbagai jenis kacang, kafein, coklat, gelatin, bawang, bawang putih.
Kita tidak boleh melepaskan produk ini sama sekali, tetapi ada baiknya membawanya dengan produk lain yang mengimbangkan jumlah arginin dengan lisin. Contoh terbaik dari kombinasi seperti kopi dengan susu, kacang dengan yogurt.
