Mereka Mengisi Lutenitsa Dari Kedai Dengan Pati

Video: Mereka Mengisi Lutenitsa Dari Kedai Dengan Pati

Video: Mereka Mengisi Lutenitsa Dari Kedai Dengan Pati
Video: КОПАЕМ ОТ ДУШИ! ► Смотрим Shovel Knight: Treasure Trove 2024, November
Mereka Mengisi Lutenitsa Dari Kedai Dengan Pati
Mereka Mengisi Lutenitsa Dari Kedai Dengan Pati
Anonim

Lutenitsa, yang dijual dalam rantai makanan domestik, penuh dengan pati, mengumumkan ketua organisasi Aktif Pengguna Bogomil Nikolov ke Radio Nasional Bulgaria.

Namun, menurut piawaian industri, penggunaan pati dibenarkan dan amalan sebilangan besar pengeluar lutenitsa tidak boleh dianggap tidak sah, tambah pakar itu.

Tujuan kajian ini adalah untuk menentukan sama ada minyak bunga matahari digantikan oleh minyak biji rami di lyutenitsa asli dan sama ada minyak labu dan bukan sayur-sayuran biasa. Walau bagaimanapun, keraguan ini belum dapat disahkan.

Esok, 5 Januari, Pengguna Aktif akan menerbitkan senarai lengkap jenama yang diuji. Nikolov mengatakan bahawa analisis itu siap pada bulan Disember, tetapi mereka menangguhkan penerbitannya agar tidak merosakkan cuti pengguna Bulgaria.

Kandungan pati dalam lutenitsa tidak berbahaya bagi kesihatan, tetapi penambahannya merosakkan resipi asli, yang dicari oleh kebanyakan pengguna di negara kita.

Lutenitsa
Lutenitsa

Tetapi walaupun dengan peraturan yang jelas untuk produk asli dan tiruan, seperti keju, pemeriksaan menunjukkan bahawa undang-undang sering dilanggar dan pasar dipenuhi dengan produk tiruan yang dijual dengan label untuk keju asli.

Sebab mengapa produk tiruan lebih disukai adalah harganya, kerana semakin sedikit orang di negara kita yang mampu membeli sekitar 7 leva per kilogram keju sebenar.

Lutenica buatan sendiri
Lutenica buatan sendiri

Menurut Nikolov, keadaan ini mengingatkan pada masa perang, ketika kebanyakan orang mencari alternatif untuk makanan sebenar.

Tetapi sekatan itu sendiri untuk pengeluar domestik tidak cukup besar untuk mengelakkan mereka dari amalan tidak adil. Bogomil Nikolov menyatakan bahawa di negara jiran Romania, denda untuk produk tiruan, yang menunjukkan dirinya asli, adalah 50 hingga 100 kali lebih tinggi daripada di Bulgaria.

Disyorkan: