2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pencuci mulut India sangat spesifik dan resipi untuk Rasgula tidak berbeza. Merupakan bola lembut keju kotej, yang direndam dalam sirap gula sejuk / lihat galeri /. Ini meleleh di mulut anda dan mencipta pengalaman yang sangat manis.
Pencuci mulut Rasgulla berasal dari Hindia Timur, tetapi itu tidak menghalangi anda untuk menyiapkannya di rumah dan menikmati perjalanan kuliner dengan citarasa baru dan luar biasa.
Bahan-bahan:
8 dan 1/2 sudu kecil. Susu penuh lemak
2 hingga 3 sudu besar. jus lemon
5 sudu besar tepung
2 sudu kecil gula
4 sudu kecil air
2 hingga 3 sudu besar. air mawar (atau beberapa helai safron)
Kaedah penyediaan:
Sediakan ramuan. Masukkan susu ke atas dapur pada suhu sederhana. Kacau secara berkala sehingga tidak terbakar. Apabila mendidih, masukkan jus lemon dan gaul rata. Masak sehingga dadih terpisah dari susu, dan ketepikan selama sepuluh minit. Peras dengan kain tipis dan basuh dengan baik di bawah air yang mengalir. Ini akan menghilangkan jus lemon.
Masukkan produk kembali ke kain cheesecloth dan biarkan selama kira-kira satu jam hingga habis. Kemudian pindahkan ke mangkuk dan kacau. Teruskan sehingga menjadi lancar. Kemudian taburkan tepung di atas dan kacau lagi.
Setelah siap, campurkan gula dan air dalam periuk besar dan letakkan di atas kompor. Semasa sirap gula mendidih, buat bebola doh yang halus dan tambahkan dengan teliti.
Pilihan terbaik adalah memasaknya dalam periuk tekanan. Dalam kes ini, setelah menambah bola, pasangkan penutupnya. Selepas "wisel" pertama masak selama 10 minit lagi.
Tinggalkan Pergi berjalan-jalan sejukkan sepenuhnya sebelum menyentuh mereka. Mereka akan berkembang hampir dua kali ganda dari ukuran asalnya dan akan mudah disentuh ketika panas.
Apabila sejuk, tuangkan air mawar atau sirap safron (dibuat dengan merendam benang safron dalam sedikit air suam) di Rasgula. Sejukkan selama beberapa jam sebelum dihidangkan.
Disyorkan:
Kulit Telur Adalah Penyembuh Yang Unik! Lihat Mengapa
Dalam koleksi penyembuhan kuno banyak resipi berguna termasuk kulit telur . Penyelidikan moden membuktikan nilai unik kulit telur dan telur adalah sumber kalsium yang ideal. Terutama berharga adalah telur burung liar yang hidup di kawasan yang bersih dari segi ekologi, tetapi telur ayam biasa tidak boleh diabaikan.
Ham Itali - Apa Yang Menjadikannya Unik
Ham Itali yang paling terkenal dipanggil prosciutto . Sejak Zaman Pertengahan dengan kepingan besar ham sumbangan diberikan kepada para uskup. Babi, yang digemukkan untuk penyediaan ham Itali yang terkenal, diberi makan dengan whey Parmesan.
Hidangan Venesia Unik Yang Mesti Anda Cuba
Sama ada anda romantis atau tidak, Venice pasti akan menarik nafas lega. Billy di bandar Itali yang indah menasihati - biarkan semua pancaindera terbuka luas jika anda melangkah ke sana. Dengan seni bina kuno yang mempesonakan, terusan berliku dan koridor misteri yang tidak berkesudahan, Venice adalah salah satu bandar paling menarik di dunia.
Roti India - Salah Satu Yang Paling Sedap Yang Boleh Anda Cuba
Roti India adalah bahagian penting dari masakan kebangsaan. Ia memerlukan banyak masa untuk dibuat, tetapi buatan sendiri jauh lebih enak daripada semua yang anda boleh beli yang dibungkus di kedai. Sebilangan besar roti India dibuat dari tepung tanah yang sangat halus yang dibuat dari biji-bijian gandum, yang disebut ata, dan kebanyakannya diuli tanpa ragi.
Ramuan India Ginseng India (Ashwagandha) Adalah Ubat Terbaik Untuk Tulang
Ramuan yang sangat berguna ini dipanggil Ashwagandha , yang juga disebut ginseng India, mengandungi banyak bahan berguna. Ia juga disebut makanan untuk tulang, otot dan tisu. Ashwagandha menguatkan sistem imun, membantu orang dengan tidur yang gelisah dan juga menguatkan sistem saraf pusat.
