2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Legenda kuno mengatakan bahawa akar anggur berasal dari lembangan Mediterranean. Penanaman dan penuaiannya adalah ritual yang selalu menduduki tempat terpenting dalam budaya masyarakat di wilayah ini. Penuaian sering berubah menjadi kenduri, jamuan dan upacara.
Ini pertama kali diusahakan oleh orang Sumeria dan Phoenicia, orang Yunani memuliakannya sebagai buah suci para dewa, dan berkat ini, penanaman kebun anggur mempunyai peningkatan kualiti yang signifikan, dan orang Rom kemudian menyebarkannya secara meluas di benua lama.
Sifat dan faedah anggur
Kemanisan yang membezakan anggur disertai dengan khasiat penting. Anggur, terutama anggur hitam, dianggap sebagai antioksidan semula jadi dengan kandungan bioflavonoidnya yang tinggi, yang memperlambat pembentukan radikal bebas dan membantu menentang pengoksidaan LDL.
Manfaat anggur tidak berhenti di situ, kerana buah ini, yang sangat disukai, mempunyai kesan perlindungan yang berharga pada jantung kita, dan kandungan fenol pada kulit anggur membantu darah untuk mengelakkan pembentukan plak trombotik.
Sifatnya yang manis dan quercetin, bioflavonoid lain yang terdapat dalam anggur merah, menjadikannya tambang tenaga sebenar, sesuai untuk menghadapi penipisan, biasanya semasa musim berubah. Pengambilan sederhana disyorkan hanya untuk kanak-kanak kerana kesukaran yang berkaitan dengan pencernaan kulit dan pesakit kencing manis kerana kandungan gula yang tinggi.
Kismis
Penghasilan kismis berasal dari Kerajaan Uthmaniyyah: legenda menceritakan bagaimana seorang sultan, memerangi harimau, melupakan sebilangan besar anggur di bawah sinar matahari. Oleh itu, anggur kering dan berubah menjadi kismis dengan rasa manis yang tinggi. Hari ini terdapat pelbagai jenis kismis. Mereka dibuat dari anggur dengan buah beri kecil yang manis, tanpa biji dan mempunyai kulit tebal.
Anda juga boleh bersiap di rumah dengan menggantung tandan di tempat yang kering dan hangat. Oleh itu, buah-buahan akan mencapai penampilan kering biasa / bergantung pada iklim, buah-buahan dapat disimpan selama beberapa bulan di dalam almari /.
Daun pokok anggur
Memandangkan khasiat yang sangat baik dari daun anggur, ia banyak digunakan dalam masakan Yunani, Turki, negara Arab dan di negara kita. Adalah biasa untuk mengambil daun anggur yang diisi dengan daging cincang, nasi atau pelbagai campuran.
Daunnya sangat sesuai dalam perkembangan awalnya. Setelah mencuci dan melecur dengan teliti, anda boleh menggunakannya dalam resipi pilihan anda. Dan boleh didapati sepanjang tahun, mereka asin dan kalengan dalam air garam atau minyak.
Disyorkan:
Menu Musim Luruh
Anda boleh membahagiakan keluarga atau rakan anda dengan menyediakannya menu musim luruh yang indah . Hidangan utama di dalamnya adalah bebola daging dengan sos. Rendam tiga keping roti putih tidak beragi dalam susu segar. Masukkan ke dalam empat ratus gram daging cincang, masukkan bawang cincang halus, satu telur, garam, lada dan rempah secukup rasa.
Sejarah Melba - Kristal, Opera Dan Kemanisan
Ini adalah salah satu pencuci mulut yang paling lazat di dunia dan terdapat di menu hampir setiap restoran. Berita baiknya adalah bahawa menurut para pakar, penggunaan ais krim kehilangan watak bermusim dan anda tidak boleh mengejutkan sesiapa pun jika anda mahu melba dan dalam keadaan sejuk yang paling besar.
Cendawan Wangi Musim Luruh: Aroma Musim Luruh
Bau musim luruh adalah ahli keluarga Tricholomataceae (Cendawan musim luruh). Di Bulgaria ia juga dikenali dengan nama-nama Kekacang biasa , Sivushka dan Lark . Sekiranya anda berada di negara lain dan anda harus menyebutkan sesuatu mengenai cendawan ini, ada baiknya anda mengetahui bahawa dalam bahasa Inggeris disebut Cloudic agaric, dalam bahasa Jerman - Nebelkappe, dan dalam bahasa Rusia ia adalah Govorushka seraya.
Detox Kecantikan Musim Luruh-musim Sejuk Dengan Alpukat, Lemon Dan Madu
Sekiranya anda ingin memperbaiki kulit wajah anda pada musim luruh-musim sejuk, pastikan untuk mencuba yang ini topeng detoks dengan produk semula jadi, yang sesuai untuk tempoh yang lebih sejuk sepanjang tahun. Ia menyuburkan dan menghilangkan sel kulit mati, akibatnya wajah anda mula bersinar.
Sup Tomato Sejuk - Kesegaran Musim Panas-musim Luruh Dalam Mangkuk
Pada musim panas, dan bahkan pada musim luruh, sangat menggoda untuk memulakan makan tengah hari dengan sesuatu yang menyegarkan dan lazat. Dan ini bukan mengenai penderita. Sup tomato sejuk adalah pilihan yang sesuai. Mereka dapat sangat bervariasi dan benar-benar menyelerakan.
