2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tahu (keju soya) diperbuat daripada susu kedelai skim. Ia mengandungi banyak air, sedikit lemak, tanpa kolesterol dan lebih banyak protein daripada produk tumbuhan lain.
Tahu adalah produk luar biasa yang tidak mempunyai rasa tersendiri dan mudah menyerap rasa dan aroma lain. Untuk membuat tahu, kacang soya direndam dalam air, tanah dan dipanaskan hingga 100 darjah. Koagulan kemudian ditambahkan dan keratannya sama dengan keju susu.
Bergantung pada pemprosesan selanjutnya, proses yang berbeza diperolehi jenis tauhu - sangat keras, keras, lembut dan halus seperti sutera. Di Bulgaria terdapat keju keras. Tahu berbeza bukan sahaja dari segi tekstur tetapi juga kalori dan nutrien. Kandungan kalori tertinggi dan jumlah protein tertinggi terdapat dalam keju yang paling lembut.
Untuk mempelbagaikan rasa, ramuan aromatik, bawang putih, lada dan juga rumput laut sering ditambah. Dan tarikh pertama September adalah kegemaran peminat tauhu, kerana hari ini dirayakan Hari Tahu.
Bagaimana ia dimakan?
Ia boleh ditambahkan ke sup, hidangan sayur dan salad, digoreng dalam adunan. Dengan lembut sebagai krim tebal, tahu sutera adalah sebahagian daripada pencuci mulut.
Semua jenis tahu boleh digunakan dalam salad. Lembut, (tauhu sutera) hanyalah keju dadu. Tahu tebal boleh digulung dalam pati dan tepung dan digoreng dalam minyak (dibumbui dengan rempah dan bawang putih).
By the way, jika tauhu kelihatan terlalu lembut, dapat dikeringkan dengan meletakkan di antara dua lapisan tuala kertas dan diletakkan selama beberapa minit di dalam ketuhar gelombang mikro - sehingga tahu menjadi lebih padat.
Tahu sesuai dengan sayur-sayuran dan [cendawan. Selain sebagai makanan tambahan dalam banyak makanan vegetarian, ia dapat digabungkan dengan ikan dan makanan laut, serta daging.
Tahu lembut sering digunakan dalam penyediaan pencuci mulut dan sos. Ia mempunyai tekstur yang sangat lembut dan kelihatan seperti putih telur.
Penemuan Cina ini pastinya memperkaya rasa dan mempelbagaikan masakan vegetarian.
Disyorkan:
Salad Yang Berbeza Dengan Kentang
Kami menawarkan tiga cadangan menarik untuk salad kentang yang boleh anda buat untuk percutian. Salad pertama akan mengejutkan anda dengan gabungan kentang, tomato dan kemangi, tetapi rasanya sangat menarik dan anda akan menyukainya. Inilah resipi:
Rempah Mana Yang Sesuai Dengan Daging Yang Berbeza
Untuk menjadikan daging babi enak, ia memerlukan lada hitam dan merah, lebih baik dicincang. Lada hitam dan lada merah panas adalah rempah yang sempurna untuk ayam . Lada merah panas sesuai untuk kepak ayam. Lada hitam dapat ditambahkan ke kacang dalam kuah atau ke dalam sos di mana ayam dimasak.
Serai Yang Menyegarkan Dengan Rasa Yang Berbeza
Lemonade with ice adalah minuman musim panas yang menyegarkan, dan yang baik adalah kita dapat menyiapkannya di rumah. Selain menikmati rasa yang benar-benar semula jadi, kami juga dapat memecahkan penampilan standardnya. Ini akan menjadikannya minuman buah yang sama sekali baru.
Makanan Mempunyai Rasa Yang Berbeza 3 Kilometer Dari Bumi
Sedikit yang diketahui bahawa rasa makanan tidak sama pada ketinggian yang berbeza. Pernyataan ini dibincangkan secara terperinci di kalangan pakar kuliner - teori pesawat. Dia menyebut sebagai bukti fakta bahawa makanan yang dimakan di pesawat terbang rasanya berbeza dari apa yang dimakan di tanah.
Semanggi Herba Membantu Dengan Rasa Mati Rasa Di Tangan
Kebas anggota badan tidak boleh diabaikan. Ia membawa kepada artritis, osteoartritis, sakit belakang dan banyak lagi. Sekiranya untuk masa yang lama anda merasa kesemutan di tangan dan kaki harus mendapatkan rawatan perubatan. Saya menawarkan anda resipi yang dicuba dengan herba untuk masalah ini.
