Adakah Kita Makan Alpukat Dengan Betul?

Video: Adakah Kita Makan Alpukat Dengan Betul?

Video: Adakah Kita Makan Alpukat Dengan Betul?
Video: 6 Orang yang Tidak Boleh Makan Alpukat 2024, November
Adakah Kita Makan Alpukat Dengan Betul?
Adakah Kita Makan Alpukat Dengan Betul?
Anonim

Telah diketahui bahawa alpukat lebih daripada sarapan yang sihat, tetapi demi kebenaran, kebanyakan orang menganggapnya salah. Walaupun peminat buah yang sihat sering memakannya dengan sudu, para pakar mengatakan bahawa dengan cara ini mereka kehilangan bahagian yang paling berguna.

Daripada menggali dengan alat makan, cara terbaik untuk menjaga bahagian hijau gelap yang sihat di bawah kulit adalah dengan mengupas alpukat dengan teliti, sehingga memelihara lebih banyak.

Organisasi saintifik yang terkenal American Dietetic Society baru-baru ini menerbitkan kajiannya yang bertajuk Bagaimana memanfaatkan kesihatan anda sepenuhnya semasa makan alpukat.

Kajian ini menjelaskan bahawa daging buah yang paling dekat dengan kulitnya tinggi serat, kalium, asid lemak, antioksidan dan vitamin B12 dan E. Walau bagaimanapun, bahagian alpukat ini paling sering dibuang jika buah dimakan dengan bantuan pada garfu. Itulah sebabnya pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan pisau untuk memotong bahagian buah buah dengan berhati-hati.

Cara termudah untuk melakukan ini adalah memotong buah menjadi dua. Kemudian potong dua bahagian menjadi empat bahagian, kemudian kupas kerak. Sekiranya alpukat terlalu masak, akan lebih sukar bagi anda untuk mengupasnya.

Buah alpukat
Buah alpukat

Bukan kebetulan bahawa alpukat disebut buah ajaib kerana banyak manfaatnya untuk tubuh manusia. Ia menyokong sistem kardiovaskular, metabolisme, peraturan gula darah.

Buah ini merupakan sumber sejumlah besar karotenoid, yang digunakan untuk melawan barah dan digunakan sebagai agen anti-penuaan. Mereka adalah antioksidan yang kuat, melindungi sel-sel tubuh dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Lubang alpukat juga mempunyai aplikasi yang berguna. Berkat itu, kolesterol dapat dikawal, mempunyai kesan antitumor, menguatkan sistem ketahanan badan, membantu menurunkan berat badan dan merawat masalah perut.

Disyorkan: