2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Daifuku atau daifuku mochi adalah sejenis pencuci mulut Jepun yang secara tradisional dimakan sebagai makanan ringan yang disajikan dengan teh hijau.
Ia seperti kue kecil, bulat dan lembut yang diperbuat daripada pes beras. Selalunya diisi dengan pes kacang merah, tetapi kadang-kadang juga diisi dengan pes kacang putih.
Daifuku yang diterjemahkan dari bahasa Jepun bermaksud nasib baik. Itulah sebabnya ia adalah hadiah tradisional Jepun. Sekiranya anda ingin mengejutkan seseorang yang istimewa untuk anda dengan karya masakan Jepun yang serupa, berikut adalah cara menyediakannya
Daifuku
Produk yang diperlukan: 1 cawan tepung beras ketan, 1/4 cawan gula, 2/3 cawan air, kentang atau pati jagung (untuk menggulung)
Untuk pengisian: 2/3 cawan air, 1 cawan gula, 1/2 cawan serbuk anco kering
Kaedah penyediaan: Panaskan 2/3 cawan air dan 1 cawan gula dalam periuk kecil. Masukkan 1/2 cawan anco dan gaul rata. Sejukkan pengisiannya. Buat 12 bola anco kecil dan ketepikan.
Masukkan tepung beras ke dalam mangkuk tahan panas. Campurkan air dan gula dalam mangkuk kecil dan tuangkan tepung secara beransur-ansur, terus kacau.
Letakkan mangkuk di dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan adunan selama kira-kira dua minit. Kemudian gaul sebati. Kemudian panaskan lagi sehingga doh naik.
Kacau sebentar. Celupkan tangan ke dalam kanji dan tuangkan ke dalam kuali. Kemudian dengan tangan anda, berhati-hati kerana panas, masukkan adunan ke dalam loyang.
Buat 12 bebola daging rata daripadanya. Masukkan anco di setiap bahagian dan bungkusnya. Daifuku sudah siap!
Disyorkan:
Apa Itu Charlatan Dan Bagaimana Ia Digunakan?
Pemakanan sihat dengan berani memasuki meja lebih ramai orang. Diet digantikan oleh produk berkualiti, penggunaannya adalah keseronokan untuk lelangit dan badan. Dalam pemikiran ini, pengganti minyak zaitun yang lebih berguna baru-baru ini menjadi bergaya.
Apa Itu Harrisa, Di Mana Dan Bagaimana Ia Digunakan?
Di sebalik nama Harris Menyembunyikan sos panas Tunisia yang sangat pedas, popular dalam masakan Afrika Utara - Tunisia, Algeria dan Maghribi. Harrisa telah lama menjadi sebahagian daripada budaya nasional Maghreb dan salah satu produk eksport pentingnya.
Apa Itu Pandan Dan Bagaimana Memasak Dengannya?
Pandan adalah tumbuhan tropika herba yang tumbuh di Asia Tenggara. Ia dikenali sebagai "tumbuhan wangi" kerana aroma yang unik dan manis. Ia mempunyai daun hijau terang tegak yang digunakan untuk menyediakan banyak hidangan Thai dan Asia Tenggara.
Apa Itu Miso Dan Bagaimana Memasak Dengannya?
Miso adalah rempah masin yang kaya yang mencirikan intipati masakan Jepun. Secara tradisional di Jepun mereka memulakan hari mereka dengan semangkuk sup miso buatan sendiri. Miso juga digunakan untuk mencicipi pelbagai makanan dan hidangan lain sepanjang hari.
Apa Itu Ashwagandha Dan Bagaimana Ia Membantu
Nampaknya kami telah menarik minat anda dengan tajuk kami, jadi kami akan terus menerus ke topik dan mendedahkan apa yang tersembunyi di bawah nama " ashwagandha “. Nama ini berasal dari bahasa Sanskrit dan merupakan nama ramuan yang sangat terkenal di India.
