Tiada Gula Dalam Jus Buah Dari Tahun

Video: Tiada Gula Dalam Jus Buah Dari Tahun

Video: Tiada Gula Dalam Jus Buah Dari Tahun
Video: Berapa lama jus boleh di simpan? : Episode 39 2024, November
Tiada Gula Dalam Jus Buah Dari Tahun
Tiada Gula Dalam Jus Buah Dari Tahun
Anonim

Dari akhir April 2015, semua jus buah yang dihasilkan di Kesatuan Eropah mestilah tanpa gula tambahan. Keputusan Majlis Menteri Republik Bulgaria juga melarang penggunaannya.

Perlu dijelaskan bahawa larangan penggunaan gula dalam jus buah berkuatkuasa pada hari penggunaannya di Bulgaria - iaitu. pada 28 Oktober 2013.

Masa tenggang, yang diberikan hingga 28 April 2015, adalah untuk membolehkan jus buah dengan gula yang telah dihasilkan sebelum 28 Oktober dapat dijual di rangkaian komersial dalam tempoh ini.

Langkah yang diguna pakai akan berlaku secara eksklusif untuk jus buah. Pengguna harus berhati-hati dengan apa yang mereka beli dan membezakan antara jus buah yang diperah dan jus pekat.

Jus
Jus

Yang baru adalah kemasukan rasmi tomato dalam senarai buah dari mana jus buah dibuat.

Ordinan baru, yang diadopsi oleh Majlis Menteri, mengurangi nilai pada skala Brisk untuk beberapa buah. Ini bermaksud bahawa kandungan gula per unit larutan berair dikurangkan. Inovasi adalah syarat untuk nama produk untuk mencerminkan buah-buahan, dan definisi rasa disertakan.

Larangan gula hanya akan berlaku untuk jus buah. Ini tidak akan berlaku untuk minuman yang mengandungi jus buah dan ekstrak tumbuhan.

Sehingga kini, penggunaan gula di Bulgaria dibenarkan, tetapi dalam jumlah yang sangat minimum. Menurut peraturan yang ada, penambahan 15 gram gula per liter jus buah diizinkan untuk mengatur rasa asam buah. Jumlah gula yang dibenarkan untuk jus pemanis ialah 150 gram seliter.

Nektar
Nektar

Perwakilan dari Persatuan Minuman Ringan menekankan bahawa menurut peraturan yang diadopsi, kuantiti ini akan dilarang dan pada masa akan datang hanya vitamin dan mineral yang dapat ditambahkan ke dalam jus buah. Kedua-dua peraturan lama dan yang baru diterima pakai melarang penggunaan pemanis sebagai pengganti gula.

Larangan penambahan gula tambahan pada jus buah tidak akan mempengaruhi nektar buah. Mereka akan membenarkan penggunaan gula dan / atau madu hingga 20 peratus dari jumlah berat produk siap.

Statistik menunjukkan bahawa di Bulgaria pengambilan jus buah adalah antara yang terendah di Kesatuan Eropah. Secara purata, kurang dari 10 liter jus buah setiap orang setiap tahun di Bulgaria. Sebagai perbandingan, seorang Jerman minum kira-kira 34 liter setahun.

Persatuan Pengeluar Minuman Ringan memberi amaran bahawa pengambilan jus buah-buahan semulajadi sangat ketinggalan dengan minuman ringan yang lain.

Disyorkan: