Cara Membuat Kerepek Kale

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Kerepek Kale

Video: Cara Membuat Kerepek Kale
Video: Ide Bisnis Modal Murah Untung Melimpah| Keripik Kaca 3 Bahan 2024, November
Cara Membuat Kerepek Kale
Cara Membuat Kerepek Kale
Anonim

Cip cale adalah sumber serat dan vitamin yang penting. Dipanggang pada suhu rendah untuk jangka masa yang lebih lama, ia menjadi rangup tanpa keperangan atau terbakar.

Resipi kerepek kaleyang akan kami sampaikan kepada anda adalah universal dan mudah dilaksanakan, tetapi ada beberapa langkah penting yang sangat penting untuk mencapai hasil yang diinginkan.

Anda hanya memerlukan 30 minit untuk menyediakan makanan ringan yang sihat ini. Lihat cara membuat kerepek kale super enak di rumah yang sebenarnya anda mahu makan segera.

Produk yang diperlukan:

1 bungkus besar daun kangkung (hijau atau ungu)

1-2 sudu besar minyak kelapa cair atau alpukat

Rempah pilihan anda (secubit garam laut, 1 sudu teh serbuk jintan, 1 sudu teh serbuk cili, 1 sudu teh serbuk kari, dll.)

Kaedah penyediaan:

1. Panaskan ketuhar hingga 110 ° C.

2. Basuh dan keringkan kangkung hingga bersih. Kemudian potong menjadi kepingan kecil dan buang semua batang besar;

Cip cale
Cip cale

3. Masukkan kangkung ke dalam mangkuk besar, minyak dengan minyak dan musim dengan rempah-rempah pilihan anda. Kacau hingga sebati, menggunakan tangan anda untuk mengagihkan mentega dan rempah;

4. Susun kangkung pada 2 loyang besar, cuba sentuh sekecil mungkin sehingga kerepek menjadi lebih garing;

5. Bakar selama 15 minit, kemudian buka ketuhar dan kacau perlahan-lahan untuk memastikan sama rata. Bakar selama 5-10 minit lagi, atau sehingga kerepek mengeras dan dapatkan rona coklat keemasan yang sangat ringan. Perhatikan prosesnya dengan berhati-hati, kerana kangkung mudah terbakar;

6. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sedikit. Cip cale ia akan menjadi lebih renyah apabila anda mengeluarkannya dari ketuhar.

7. Nikmati dengan segera. Selamat mencuba!

Cip cale paling sedap dimakan ketika baru dibakar. Anda boleh menyimpannya pada suhu bilik selama 2-3 hari.

Nilai pemakanan anggaran untuk 70 g kerepek kale:

Kalori: 50 - Protein: 1.7 g; Karbohidrat: 3, 5 g; Lemak: 3, 7 g

Disyorkan: