Sos Mudah Untuk Kerepek

Video: Sos Mudah Untuk Kerepek

Video: Sos Mudah Untuk Kerepek
Video: Cara Buat Sos Pencicah Keropok Lekor Terengganu | Mudah Dan Sedap 2024, November
Sos Mudah Untuk Kerepek
Sos Mudah Untuk Kerepek
Anonim

Anda akan dengan mudah mempelbagaikan kerepek kegemaran anda dengan memasukkannya ke dalam sos yang enak dan mudah disediakan. Mereka disediakan dengan pelbagai sayur-sayuran dan rempah.

Mudah dibuat sos tomato untuk kerepek alpukat. Anda memerlukan 3 biji tomato, 1 alpukat, sekumpulan pasli, 1 sudu teh bayam, sebiji lemon, 4 ulas bawang putih, 5 sudu besar krim masam, setengah sudu teh sos tomato panas, ketumbar tanah dan lada hitam tanah.

Masukkan pasli dan bayam ke dalam periuk air mendidih dan masak selama dua minit. Angkat hingga toskan dan basuh dengan air sejuk. Setelah dikeringkan, potong kecil.

Pes zaitun
Pes zaitun

Bawang putih juga dipotong kecil-kecil. Alpukat dikupas dan diadu dan dihaluskan dengan bawang putih, pasli dan bayam. Campurkan dengan jus lemon, krim, rempah dan sos panas. Tomato dicincang halus dan dimasukkan ke dalam sos.

Mudah disediakan sos untuk kerepek zaitun dan alpukat. Anda memerlukan 200 gram buah zaitun, setengah alpukat, 3 sudu teh caper dan 4 ikan teri dalam tin.

Zaitun, ikan, setengah caper dihancurkan. Masukkan caper yang tinggal dan sos sudah siap.

Sos untuk timun dan kerepek bayam memang sedap. Anda memerlukan setengah timun, dua genggam bayam, 4 sudu krim, jus setengah lemon, garam secukup rasa.

Dip
Dip

Kupas timun dan parut, rebus bayam dalam air mendidih selama dua minit dan tapiskan setelah dikeringkan. Campurkan dengan krim, jus lemon, garam dan hidangkan.

Sos kerepek herring menarik dan mempunyai rasa yang tidak biasa. Anda memerlukan 200 gram herring asap, 200 gram keju krim lembut, 5 sudu krim, setengah tandan bawang hijau, jus setengah lemon, garam secukup rasa.

Keju dicampurkan dengan bawang cincang halus, jus lemon dan krim dan dipukul dengan pengadun. Masukkan herring yang telah dikupas dan dicincang halus, yang dihaluskan bersama bahan-bahan lain dan garam ditambah.

Dalam penyediaan sos ini, ikan haring dapat diganti dengan jenis ikan salai lain, di mana tulang dan kulitnya dikeluarkan.

Disyorkan: