2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bruschettas dan crostini adalah antara pembuka selera Itali yang paling popular. Walau bagaimanapun, ia agak berat dan sering dijadikan hidangan utama, terutama pada musim panas.
Rasa tomato musim panas tidak dapat ditandingi, dan resipi ini menawarkan pengungkapan rasa penuh mereka. Terdapat beribu-ribu resipi dengan pelbagai variasi, yang mengandungi pelbagai topping dan aditif seperti lada, keju, zaitun, sosej, ikan, dll.
Dalam kombinasi dengan anggur sejuk, gabungan yang tidak dapat dibandingkan diperolehi. Dengan mengganti produk dengan yang ada untuk musim ini, anda boleh menggunakannya setiap saat sepanjang tahun.
Tetapi apa perbezaan antara dua makanan pembuka crostini dan bruschettas, memandangkan ada juga subspesies - crostini? Ini adalah soalan yang sangat sukar dan tidak banyak orang akan memberikan jawapan yang jelas.
Yang benar adalah bahawa untuk bruschetta khas Itali, roti dipotong lebih tebal, dioleskan dengan minyak zaitun dan bawang putih setelah memanggang. Sebaliknya, crostini Itali lebih nipis dan tidak digosok dengan bawang putih. Sudah tentu, ada perbezaan lain, yang, bagaimanapun, hanya dapat diperhatikan oleh orang Itali yang sebenarnya.
Perbezaan seterusnya adalah antara crostin dan croston. Di sini ia mudah dilihat, walaupun dari mata yang tidak profesional - hanya crostones yang lebih besar daripada crostin.
Walaupun terdapat perbezaan, bruschettas dan crostini menikmati rasa yang luar biasa. Mereka mudah disediakan dan merupakan makanan ringan yang sesuai untuk bila-bila masa. Inilah cara membuatnya:
Bruschettas dengan tomato
Produk yang diperlukan: 4 keping roti, 2 biji tomato, minyak zaitun, bawang putih, kemangi segar, garam dan lada secukup rasa
Kaedah penyediaan: Basuh tomato, angkat biji dan potong menjadi kiub. Musim dengan minyak zaitun, garam dan lada yang sejuk. Daun selasih dibasuh, dicincang dan ditambahkan ke dalam tomato.
Sepotong roti dipanggang dengan baik di kedua-dua belah pihak. Sebarkan dengan minyak zaitun. Hiaskan kepingan dengan campuran tomato dan hidangkan.
Neapolitan Crostoni
Produk yang diperlukan: 4 keping roti, 8 keping ikan bilis, 8 keping mozzarella, 2 tomato, minyak zaitun, oregano, garam dan lada secukup rasa
Kaedah penyediaan: Basuh tomato, angkat biji dan potong menjadi kiub. Susun tomato dan mozzarella di atas kepingan, berselang seli - sedikit tomato, sepotong mozzarella, tomato lagi, mozzarella lagi, dll.
Taburkan dengan garam, lada dan oregano dan taburkan dengan minyak zaitun. Ikan teri juga berada di puncak. Bakar croston dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit sehingga mozzarella cair.
Disyorkan:
Perbezaan Antara Protein Tumbuhan Dan Haiwan
Tahukah anda bahawa sekitar 20% badan kita terdiri daripada protein? Oleh kerana badan kita tidak mempunyai bekalan makronutrien semula jadi ini, adalah penting kita menyediakannya melalui makanan kita setiap hari. Sumbernya banyak dan bervariasi - selain pelbagai daging dan ikan, ia juga boleh berasal dari produk tenusu dan tanaman.
Perbezaan Antara Bijirin Panjang, Bijirin Pendek Dan Beras Gandum Sederhana
Nasi adalah salah satu bijirin yang paling berguna. Ia kaya dengan karbohidrat kompleks (75% - 85%) dan protein (5% - 10%), yang merupakan sumber tenaga utama untuk tubuh. Itulah sebabnya ia digunakan secara meluas. Namun, penyediaannya terbukti menjadi tugas yang sukar bagi banyak pihak.
Apakah Perbezaan Antara Krim Biasa, Krim Disebat, Krim Masam Dan Krim Gula-gula?
Krim adalah salah satu bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan yang lazat. Ia digunakan dalam penyediaan sos, krim, pelbagai jenis daging dan tentu saja - pastri. Ini sering menjadi asas pelbagai krim, dulang kek dan aising dan merupakan bahagian wajib dari godaan manis lain.
Apakah Perbezaan Antara Cassia Cinnamon Dan Ceylon Cinnamon?
Kita semua suka aroma kayu manis , terutamanya pada Krismas. Ada sesetengah jenis kayu manis , tetapi hari ini saya akan membahas lebih terperinci mengenai dua dan memberitahu anda apa itu perbezaan antara kayu manis Ceylon dan kasia . Kayu manis Ceylon jauh lebih disukai, disukai dan dihargai daripada cassia.
Perbezaan Antara Jintan Dan Jintan
Kadang-kadang nama yang serupa bermaksud perkara yang sama sekali berbeza dan ini sangat penting untuk memasak. Walaupun jintan dan jintan mempunyai akar yang sama dan walaupun keduanya rempah dan cukup wangi (tetapi dengan cara yang berbeza), pasti ada perbezaannya.
