Tiga Pencuci Mulut Yang Popular Dari Masakan Thai: Eksotik Dan Tidak Dapat Ditolak

Isi kandungan:

Video: Tiga Pencuci Mulut Yang Popular Dari Masakan Thai: Eksotik Dan Tidak Dapat Ditolak

Video: Tiga Pencuci Mulut Yang Popular Dari Masakan Thai: Eksotik Dan Tidak Dapat Ditolak
Video: Resep Ayam Cincang Thailand (Thai Minced Chicken/Pad Krapow Recipe Video) | STANLEY MARCELLIUS 2024, September
Tiga Pencuci Mulut Yang Popular Dari Masakan Thai: Eksotik Dan Tidak Dapat Ditolak
Tiga Pencuci Mulut Yang Popular Dari Masakan Thai: Eksotik Dan Tidak Dapat Ditolak
Anonim

Orang Thai suka gula-gula mereka. Sekiranya anda diberi peluang untuk mencuba wakil-wakil manis dari masakan oriental eksotik ini, jangan ketinggalan.

Dengan rasa syurga tropika, pencuci mulut Thai secara semula jadi rendah lemak dan kalori, tetapi sempurna dalam kandungan, tekstur dan rasa. Sebilangan besar mereka kekurangan laktosa dan gluten, yang menjadikannya sesuai untuk orang yang mempunyai keperluan diet khas. Berikut adalah tiga pencuci mulut yang popular dari masakan Thai.

Khao niaou ma muang atau nasi manis dengan mangga

Khao Niao Ma Muang adalah pencuci mulut Thai yang paling terkenal. Ia mempunyai aroma dan rasa yang hebat dan pada masa yang sama rendah kalori.

Produk yang diperlukan: Segelas setengah beras, segelas air, dua gelas santan, segelas gula merah, satu sendok teh garam, dua mangga, pudina segar untuk hiasan.

Tiga pencuci mulut yang popular dari masakan Thai: Eksotik dan tidak dapat ditolak
Tiga pencuci mulut yang popular dari masakan Thai: Eksotik dan tidak dapat ditolak

Kaedah penyediaan: Rendam beras ke dalam mangkuk besar dan biarkan semalaman. Kemudian bilas. Kukus. Pada masa yang sama, biarkan santan, gula dan garam mendidih dengan api kecil. Setelah nasi siap, campurkan produk ke dalam mangkuk besar, yang ditutup. Selepas 30 minit, bahagikan pencuci mulut menjadi beberapa bahagian, masukkan mangga yang dihiris dan hiaskan dengan pudina. Hidangkan pada suhu bilik.

Krim karamel Thailand

Krim klasik versi Thai sangat ringan, meleleh di mulut dan jauh lebih sihat daripada yang asli. Ia menggunakan santan dan bukannya biasa. Susu kelapa mengandungi lemak baik, yang menurunkan kolesterol. Sekiranya anda mempunyai intoleransi laktosa, ini adalah pencuci mulut yang sesuai untuk anda. Yang terbaik, resipi ini boleh disediakan dalam masa kurang dari 10 minit.

Produk yang diperlukan: 1 cawan santan, 2 telur, 1 sudu gula, 1/4 sudu teh pes pandan atau jus daun pandan (boleh didapati di kedai-kedai Asia, dan jika tidak dijumpai, anda boleh mengganti dengan 1 sudu teh vanila Anda juga memerlukan 1/4 sirap maple atau sirap gula merah, secubit garam, kelapa atau minyak canola.

Kaedah penyediaan: Campurkan produk. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Masukkan campuran ke dalam mangkuk yang dilumurkan dengan minyak kelapa dan anda sudah selesai. Pasta pandan akan memberi krim warna hijau yang luar biasa.

Puding mangga

Puding jenis ini bukan sahaja sangat enak, tetapi juga senang disediakan. Selain itu, dia sihat.

Tiga pencuci mulut yang popular dari masakan Thai: Eksotik dan tidak dapat ditolak
Tiga pencuci mulut yang popular dari masakan Thai: Eksotik dan tidak dapat ditolak

Produk yang diperlukan: 2 buah mangga masak besar, 1 paket gelatin, 1/2 cawan air panas, 1/3 cawan gula putih, 1 cawan santan.

Kaedah penyediaan: Keluarkan batu dari buah. Pure daging dengan pemproses makanan. Rebus air. Sebelum mendidih, masukkan gelatin terlebih dahulu, kemudian baki produk. Kacau dengan kuat untuk mengelakkan ketulan.

Disyorkan: