2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak dinafikan, udang menempati tempat utama di antara makanan laut, terutama dalam masakan negara-negara Mediterranean. Sama ada mereka digoreng, dikisar, dilapisi roti atau apa yang tidak, ia adalah antara hidangan kegemaran ketika kita ingin mengatur kenduri kita sendiri.
Oleh kerana harganya yang lebih mahal, ada baiknya untuk tidak segera melakukan improvisasi dengan makanan istimewa makanan laut ini, tetapi terlebih dahulu belajar bagaimana menyediakannya. Itulah sebabnya kami memilih tiga resipi udang yang sangat tidak dapat ditolak, yang setelah anda mencuba, anda dapat dengan mudah mempelbagaikan dengan rempah dan produk yang berbeza:
Salad vitamin dengan udang
Produk yang diperlukan: 1 gunung es kecil, 1 lobak merah, 1 bawang merah, 8-10 udang yang dikisar dan dikupas, 1 sudu kecil jus lemon, 1 sudu besar minyak zaitun, beberapa tangkai dill dan oregano segar, garam secukup rasa, crouton.
Kaedah penyediaan: Gunung es itu koyak dan diletakkan di dalam mangkuk bersama dengan wortel yang telah dirancang dan bawang yang berbintik-bintik. Untuk mereka tambahkan udang yang dipotong dua dan buat perasa minyak zaitun, jus lemon, oregano, dill dan garam secukup rasa. Tuangkan ke atas salad, kacau dan hidangkan bersama crouton.
Udang pada lidi
Produk yang diperlukan: 20 udang mentah tanpa raja, 40 g mentega, beberapa tangkai pasli segar, oregano dan thyme, 2 lemon, 1 lada merah dan 1 lada hijau, garam dan lada secukup rasa.
Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk besar, campurkan mentega cair, rempah segar cincang halus, garam dan lada secukup rasa dan masukkan udang ke dalam perapan ini. Mereka tinggal seperti ini selama kira-kira 12 jam di tempat yang sejuk. Kemudian mereka ditusuk tusuk sate, meletakkan sepotong lada dan sepotong lemon di antara setiap udang. Mereka dipanggang, dipanggang atau di dalam ketuhar dan disajikan dengan salad segar.
Udang tepung aromatik dengan kelapa
Produk yang diperlukan: 25 udang dikupas raja, 150 g tepung, 1 sudu kecil. lada panas, 60 g serbuk roti, 130 g kelapa parut, 3 biji telur yang dipukul, garam secukup rasa, lemak.
Kaedah penyediaan: Campurkan tepung dengan garam dan lada dan serbuk roti dengan kelapa. Udang yang dicuci dan kering dicelupkan ke dalam campuran tepung, kemudian di telur yang dipukul dan akhirnya di serbuk roti bersama kelapa. Goreng dalam minyak panas atau minyak zaitun dan hidangkan semasa masih suam.
Disyorkan:
Resipi Yang Tidak Dapat Ditolak Untuk Focaccia Aromatik
Focaccia adalah roti tradisional Itali, dengan pelbagai ramuan yang ditambahkan ke dalamnya seperti bawang, zaitun dan pelbagai rempah. Jenis focaccia tidak dapat dibayangkan banyak, dan setiap suri rumah bebas untuk mempelbagaikan resipi dengan produk pilihan mereka.
Resipi Yang Tidak Dapat Ditolak Untuk Paella Yang Lazat
Paella adalah hidangan Sepanyol yang ikonik, yang tanah airnya dianggap sebagai Valencia. Di sana penduduk tempatan memakannya pada hari minggu dan percutian Fei. Hidangan yang lazat menggabungkan aroma masakan Mediterranean. Bahan-bahan utama dari mana paella disediakan ialah beras, safron dan minyak zaitun.
Tiga Resipi Untuk Mutiara Yang Tidak Dapat Ditolak
Mutiara sangat sedap dan anda boleh menyediakannya dengan mudah di rumah. Berikut adalah tiga resipi mutiara yang tidak dapat ditolak yang akan menarik perhatian semua orang. Mutiara panggang Produk yang diperlukan untuk penyediaan mutiara panggang yang lazat adalah 500 g tepung putih, 400 g yogurt, satu kiub ragi, 1 telur, 3 sudu besar.
Resipi Yang Tidak Dapat Ditolak Untuk Saganaki
Saganaki membawa sebahagian daripada rasa masakan Yunani yang tidak tertahankan. Udang saganaki adalah makanan istimewa kegemaran di Greece. Selain udang, resipi untuk Saganaki Cheese, Midi Saganaki, Kalmari Saganaki juga popular. Di negara kita, makanan laut boleh didapati di beberapa restoran Yunani, tetapi dengan harga yang cukup tinggi.
Tiga Resipi Untuk Makanan Ringan Yunani Tirokafteri Yang Tidak Dapat Ditolak
Thyrocafferry atau keju panas adalah kegemaran Makanan ringan Yunani dengan rasa keju dan merupakan pendamping hidangan utama. Kita sering bertanya kepada diri kita sendiri jumlah keju yang dimakan dalam diet Yunani Mediterranean: adakah itu sihat?
