Hiaskan Kek Dengan Bunga

Video: Hiaskan Kek Dengan Bunga

Video: Hiaskan Kek Dengan Bunga
Video: Cara membuat bunga mawar dari butter cream supaya kokoh dan tidak mudah lembek, | resep butter cream 2024, November
Hiaskan Kek Dengan Bunga
Hiaskan Kek Dengan Bunga
Anonim

Untuk menjadikan kek lazat yang anda buat kelihatan indah, anda boleh menghiasnya dengan bunga yang menakjubkan.

Bunga dianggap sebagai hiasan yang paling indah untuk kek. Anda boleh membuatnya dengan jarum suntik atau beg berbentuk kerucut. Anda memerlukan 60 mililiter air, 75 g gula, 2 kuning telur, 150 g mentega, cat.

Sediakan krim mentega dengan menuangkan air ke dalam periuk dan didihkan. Angkat dari api dan masukkan gula ke dalam aliran nipis. Kembalikan ke kompor dan panaskan perlahan-lahan sehingga gula cair.

Tingkatkan api sedikit dan masak hingga sirap. Pisahkan kuning telur dan pukul, kemudian tuangkan sirap nipis ke dalamnya, sedikit sejuk.

Pukul terus untuk menjadikan campuran tebal dan ringan. Sejuk. Dalam mangkuk lain, pukul mentega hingga lembut dan krim ringan.

Kek
Kek

Masukkan campuran telur ke dalamnya dan pukul rata. Masukkan sedikit esen vanila atau rum dan gaul rata. Anda boleh menambah rasa dan warna buah.

Masukkan campuran ke dalam peti sejuk sehingga sejuk. Buat bunga ros dari krim yang disediakan dengan cara ini. Letakkan jarum suntik yang diisi dengan krim pada sudut.

Picit dengan memutar perlahan ke arah lawan jam. Buat setiap daun secara berasingan, memegang jarum suntik dengan sudut ke bawah.

Buat tiga kelopak besar dan kemudian lima kelopak bersebelahan untuk membuat bunga mawar yang indah. Masukkan bunga yang sudah siap di dalam peti sejuk selama satu jam.

Lebih mudah menghias kek dengan bunga es, kerana ia tidak akan cair. Pasang bunga mawar dan buat dua daun hijau di sebelah setiap mawar.

Disyorkan: