Apa Itu Pemeras Dan Bagaimana Ia Dibuat?

Video: Apa Itu Pemeras Dan Bagaimana Ia Dibuat?

Video: Apa Itu Pemeras Dan Bagaimana Ia Dibuat?
Video: EMANG DASAR BABI !!! || alur cerita film SIKOPET the farm 2021 2024, Disember
Apa Itu Pemeras Dan Bagaimana Ia Dibuat?
Apa Itu Pemeras Dan Bagaimana Ia Dibuat?
Anonim

Penyapu secara sederhana, ia adalah jem labu. Ia berasal dari tempatan khas dari Bulgaria Selatan. Ia juga dikenali sebagai honeydew atau dempul. Rachel juga disiapkan oleh nenek-nenek kami, tetapi pada masa ini godaan manis yang enak ini agak dilupakan.

Untuk menyediakan sapu di rumah, kita memerlukan labu, larutan kapur, sirap gula, asid sitrik, membakar.

Ambil labu yang sudah masak, kupas dan potong kecil.

Potongan labu dicelupkan ke dalam larutan kapur, yang dibuat dengan mencampurkan lima liter air dan 150 gram limau nipis. Larutan diaduk dan kemudian dibiarkan berdiri agar kapur mengendap.

Bahagian larutan yang jelas ditapis dan potongan labu direndam di dalamnya

Larutan kapur harus menutupi labu dan ia harus bertahan sekurang-kurangnya dua jam. Dengan cara ini labu diketatkan dan tidak akan retak.

Kemudian sirap gula disediakan dari satu liter air dan dua kilogram gula.

Potongan labu dicuci dengan baik dan kemudian diletakkan sehingga mendidih dalam sirap gula. Jem direbus sehingga sirap pekat.

Sejurus sebelum keluar dari api, masukkan sedikit asam sitrat dan sedikit daun wangi.

Semasa masih suam, sebarkan dalam balang kering dan bersih. Tutup balang dengan ketat dan terbalikkan.

Disyorkan: