2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Setiap tahun industri makanan mencapai tahap baru. Ini, walaupun tidak dapat dilihat oleh orang moden, secara beransur-ansur mengubah seluruh masyarakat.
Perkembangan teknologi juga menyebabkan revolusi dalam diet kita, yang tercermin dari adanya makanan olahan di meja kita dan hilangnya rasa lapar dari banyak tempat di seluruh dunia.
Penyelidikan baru menunjukkan bahawa pencapaian manusia tidak hanya mempengaruhi masyarakat secara keseluruhan, tetapi juga menyebabkan perubahan fizikal pada diri mereka sendiri. Oleh itu, menurut sekumpulan saintis, perkembangan pertanian dan terutama pemprosesan produk tenusu telah memberi kesan yang signifikan terhadap bentuk tengkorak manusia.
Kesan pertanian terhadap morfologi tengkorak paling besar pada populasi yang menggunakan makanan yang paling lembut, termasuk keju.
Di masyarakat pertanian awal, susu dibuat tulang tengkorak yang lebih besar dan sihat, kata Profesor David Cutts, seorang profesor di University of Calgary dan ketua pasukan kajian.
Menurut para saintis, orang yang hidup dalam perburuan membuat lebih banyak usaha untuk mengunyah daripada orang yang tinggal di pertanian dan makan makanan yang lebih lembut. Walaupun kajian sebelumnya mengaitkan bentuk tengkorak dengan pertanian dan makanan ringan, terbukti sukar untuk menentukan urutan dan tahap perubahan ini di seluruh dunia.
Untuk membuktikan teorinya, Kucing dan pasukannya mengkaji koleksi kira-kira 559 tengkorak dan 534 rahang bawah lebih daripada 24 populasi pra-industri. Hasilnya, mereka menyimpulkan bahawa pengaruh diet terhadap bentuk dan ukuran tengkorak manusia berubah dengan ketara semasa peralihan kita dari memburu ke pertanian.
Para penyelidik mendapati perubahan besar dalam morfologi tengkorak dalam kumpulan yang menggunakan produk tenusu dan bijirin. Ia juga didapati bahawa pada mulanya perubahan itu berlaku terutama pada lelaki dan lebih sedikit pada wanita, dan selama ribuan tahun perbezaan antara kedua-dua jantina hilang.
Para penyelidik mencadangkan bahawa ini disebabkan oleh status sosial yang lebih rendah dari seks yang lebih adil pada masa lalu dan jumlah makanan yang mereka makan lebih sedikit. Walau bagaimanapun, tuntutan ini belum dapat dibuktikan.
Disyorkan:
Keju Wisconsin Adalah Keju Terbaik Di Dunia
Keju yang dihasilkan di negeri Wisconsin Amerika Syarikat itu memenangi pertandingan untuk keju terbaik di dunia. Ini adalah kali pertama dalam 28 tahun sejak keju terakhir kali dihormati pada tahun 1988 di Wisconsin. Pemenang pertandingan adalah karya syarikat Emmi Roth, yang pengarahnya - Nate Leopold, mengatakan bahawa tahun sebelumnya adalah yang terbaik bagi mereka dan bangga dengan anugerah tersebut.
Untuk Dan Menentang Keju Kuning Keju Dan Keju
Di kedai-kedai anda dapat melihat keju kuning dan keju secara berkala, pada label yang tertulis bahawa ia mengandungi lemak sayur atau produk sayuran sepenuhnya. Ini bermaksud bahawa ia tidak dibuat oleh teknologi kuno - dengan lemak dari susu lembu, domba atau kambing.
Popcorn Adalah Penyebab Bronkitis
Sekiranya anda penggemar popcorn yang serius, tidak salah untuk membatasi penggunaannya sedikit, kerana penyelidikan baru-baru ini menunjukkan bahawa mereka boleh menjadi ancaman serius bagi kesihatan anda. Menurut pakar, sebatian kimia diacetyl, yang terkandung dalam popcorn, cukup berbahaya bagi paru-paru dan boleh menyebabkan penyakit yang tidak menyenangkan seperti bronkitis.
Keju Akan Menyelamatkan Manusia Dari Mimpi Buruk
Keju akan menyelamatkan manusia dari mimpi buruk pada waktu malam! Ini adalah kesimpulan saintis Britain dan merupakan hasil percubaan yang tidak biasa. 200 orang Inggeris mengambil bahagian di dalamnya. Tugas mereka mudah - sebelum tidur mereka menguli 20 gram keju.
Memasak Adalah Penyebab Evolusi
Rasa ingin tahu manusia untuk menyempurnakan kemahiran masakannya adalah sebab evolusi otak kita, kata para saintis. Memasak telah membantu manusia mengembangkan potensinya, menyumbang kepada kemunculan budaya dan agama yang berbeza. Penemuan revolusioner ini adalah hasil kerja pasukan profesor Brazil.
