Pewarna Sitrus Boleh Menyebabkan Masalah Kulit

Video: Pewarna Sitrus Boleh Menyebabkan Masalah Kulit

Video: Pewarna Sitrus Boleh Menyebabkan Masalah Kulit
Video: Waspada ! Penyakit Kulit Ini Bisa Saja Menyerang Kamu ! Begini Cara Mengatasinya 2024, November
Pewarna Sitrus Boleh Menyebabkan Masalah Kulit
Pewarna Sitrus Boleh Menyebabkan Masalah Kulit
Anonim

Sebilangan bahan kimia yang digunakan untuk merawat buah sitrus boleh menyebabkan masalah mata dan kulit berair, kata para pakar kepada Telegraph. Sebabnya adalah bahan kimia berbahaya yang dengannya mereka mewarnai buah.

Bahan berbahaya ini dapat meresap ke dalam buah itu sendiri, kata Sergei Ivanov, ahli biologi di Institut Biologi Makanan. Bahan kimia pencelupan juga boleh menjadi toksik kepada kulat dan jamur.

Buah sitrus dirawat dengan pewarna untuk mengekalkan dan mengekalkan kesegaran dan ketahanannya lebih lama. Setelah buah-buahan ini diproses, ada jangka waktu tertentu di mana penggunaannya dilarang.

Istilah ini bergantung sepenuhnya pada jenis bahan kimia yang dengannya buah tersebut telah dirawat. Tanggungjawab untuk mematuhi tempoh ini terletak sepenuhnya kepada pengeluar.

Agensi Keselamatan Makanan Bulgaria mengulas bahawa penggunaan cat diatur oleh undang-undang. Walau bagaimanapun, adalah wajib bagi pengeluar untuk menunjukkan ramuan yang dengannya mereka telah merawat buah tersebut pada label mereka.

Jeruk
Jeruk

Menurut Akta Makanan, adalah wajib bagi cat yang masih tidak berbahaya dan dibenarkan untuk digunakan di wilayah Kesatuan Eropah.

Sekiranya anda ingin benar-benar yakin bahawa warna pada buah tidak akan membahayakan anda, basuh sebelum meminumnya. Bahan kimia pewarna mudah dikeluarkan dengan air suam, dan setelah mengupas jeruk, jeruk keprok, lemon atau limau gedang, basuh di bawah air yang mengalir selama beberapa minit.

Lakukan hal yang sama dengan kulit lemon dan oren, jika anda menggunakannya untuk kek. Jangan terlalu banyak kerak, kerana bahan kimia yang digunakan di dalamnya boleh membahayakan.

Selepas membasuh buah, basuh tangan anda dengan air sabun suam, kerana mungkin terdapat bekas cat di jari anda.

Beberapa pakar juga menasihatkan mencelupkan buah ke dalam mangkuk air suam dan cuka sebelum makan.

Disyorkan: