Dapur Untuk Pesakit Diabetes

Video: Dapur Untuk Pesakit Diabetes

Video: Dapur Untuk Pesakit Diabetes
Video: Info Wajib Tahu ! Inilah Makanan Untuk Penderita Diabetes 2024, September
Dapur Untuk Pesakit Diabetes
Dapur Untuk Pesakit Diabetes
Anonim

Makanan untuk pesakit diabetes boleh menjadi enak dan mengandungi banyak produk berguna. Salah satu hidangan seperti ratatouille, disediakan dengan sayur-sayuran dan telur.

Untuk menyiapkannya, anda memerlukan 6 biji telur, 2 zucchini, 1 lada hijau, 1 akar saderi, 4 tomato, 1 daun salam, 1 secubit, 1 bawang, rosemary, 6 sudu minyak zaitun, garam dan lada secukup rasa.

Zucchini dipotong menjadi kiub, akar saderi juga dipotong menjadi kiub. Keluarkan biji lada dan potong halus.

Potong tomato menjadi bulatan dan bawang menjadi kepingan kecil. Dalam kuali dalam api sederhana, panaskan 4 sudu minyak zaitun.

Goreng bawang selama satu minit, masukkan daun salam, rosemary, garam dan lada hitam. Masukkan saderi, lada hijau, zucchini, gaul rata, tutup dengan penutup dan goreng selama empat minit lagi.

Dapur untuk pesakit diabetes
Dapur untuk pesakit diabetes

Tuangkan sayur ke dalam mangkuk, angkat daun salam.

Kembalikan loyang ke dalam kompor, tuangkan 2 sudu minyak zaitun dan masukkan tomato, garam dan taburkan dengan lada hitam. Tomato dimasak sehingga mula hancur.

Kemudian masukkan sayur-sayuran yang tinggal, campurkan semuanya dan biarkan di atas dapur selama dua minit. Pukul enam telur di ratatouille, sebarkannya secara merata di permukaan sehingga telur diperoleh.

Tutup dengan penutup dan goreng sehingga putih menjadi putih dan kuning telur masih cair. Hidangkan dengan segera.

Salad musim sejuk sesuai untuk pesakit diabetes. Anda memerlukan 1 bit merah, 2 cubitan akar halia, 1 cengkih bawang putih, 2 secubit selasih, 1 lobak merah, 1 tangkai saderi, 3 tomato, 2 sudu besar biji labu, 4 daun selada.

Parut bit, wortel, potong tangkai saderi menjadi kepingan kecil. Campurkan, kacau dan masukkan halia, bawang putih cincang halus, kemangi, tomato cincang halus dan daun selada, cincang pukal. Taburkan dengan biji labu dan hidangkan.

Disyorkan: